蔥蒜油

絲瓜細麵線

進入絲瓜大量產出的時間囉！清甜易料理的絲瓜只要進入量產季節就會經常出現在我的餐桌，40分鐘上菜。 絲瓜樸實好變化，加蒜頭清炒、蛤蜊...

食材：絲瓜、細麵條、鹽、豬肉、鮮味炒手、蒜末、香油、辣椒、紅蔥油、水、味醂、紅蔥蒜酥、黑胡椒粉、蔥花

蔥蒜油

在家自製蔥蒜油,簡單又衛生,蔥的香氣加上蒜提味,真的很好吃喔~

食材：蔥、蒜頭、油、鹽

蘿蔔乾炒飯拌高麗菜(水波爐料理)

家人都說水波爐炒飯很好吃~~粒粒分明口感不輸瓦斯爐喔! 蘿蔔乾和高麗菜的組合很對味，雖是平價的菜色配搭在一起卻是美味的佳餚!

食材：白飯、高麗菜、醬油膏、蘿蔔乾、蔥蒜醬(蒜蓉醬)、青椒、蔬菜油、青蔥、胡椒粉、紅甜椒

沙茶竹筍牛柳

食材：熟綠竹筍、牛柳條、蔥蒜辣椒、沙茶醬醬油、糖和油

可用來創業的泰國小點สาคูไส้หมู

泰式料理躍上世界排名很多人想要DIY 有些菜式必須現做現吃 有些是可以一次DIY 備份很多分次吃 如果..想拿它來創業這個菜很適合...

食材：冷凍沙庫塞姆、香菜、蔥蒜油、辣椒

自製改良海南雞飯+雞湯一次完成

簡單方便，海南雞飯+雞湯一次完成 我喜歡吃乾乾的飯所以只放1:1的雞高湯在飯裡，如果怕太乾可以再多加一點點

食材：蔥蒜薑油醬：、蔥、蒜、薑沫、橄欖油、雞湯塊、雞肉：、大雞腿、蔥段、豬油、飯：、香米、蒜+薑沫、月桂葉、麻油、醃小黃瓜：、小黃瓜、辣椒、糖、鹽巴、味霖、白醋