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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候阿嬤常煎木瓜粄給我們當正餐或是點心 搭配蒜頭醬油就是懷念的味道(❛ ◡ ❛)♡ 阿嬤常說這是她的拿手料理😂
食材:木瓜、油蔥酥、中筋麵粉、鹽巴、玉米粉、蒜頭、蔥花、雞蛋、蜂蜜、水、醬油
上週和孩子一起拔的蘿蔔還沒料理完呢! 繼續不同變化的蘿蔔料理
食材:白蘿蔔、乾香菇泡水、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、蔥花、五香粉、中筋麵粉、水、蛋
用康寧鍋煮,飯的口感會很Q彈! 家人說:老闆,這個飯我要連吃一週
食材:白米、乾香菇、米酒、蝦米、味霖、豬肉絲(全聯)、醬油、高麗菜、白胡椒粉、白蔥段、綠蔥段、油蔥酥
食材:茼蒿、芹菜末、香菜、香菇、蝦米、桂冠鮮肉湯圓、白胡椒、高湯、瘦肉條、油蔥、香油
因「陽春白雪」而得名的陽春麵,只吃清湯和麵條淡雅、細緻的原味。 🍜相關食譜:「蔬菜高湯(植物五辛素)」、「泰式鮮蝦雲吞เกี๊ย...
食材:掛麵/意麵、小白菜/青江菜、蔥/芹菜、油蔥酥、紅蔥油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、蔬菜高湯
食材:雞腿肉切塊、乾香菇、主鍋、蠔油、炒菜刀頭/十字刀頭、花雕酒、網籃、薑片、蔥、油、白砂糖
白玉豆干隨著時間燜煮,吸收滿滿滷包精華,表面呈現深黑油亮。用筷子輕輕一擠就能爆汁的美味狀態,放入口中,茶香雜揉著小茴香、八角香氣,...
食材:白玉豆干、蔥、辣椒、小磨坊茶葉蛋滷包、小磨坊金黃蒜油、醬油、冰糖
這個用版本的客家油燜筍很簡單,福菜、桂竹筍處理好之後,炒一炒,再倒入市售的雞高湯,全部交給電鍋,一道餐廳級的下飯菜就這樣輕鬆完成了...
食材:福菜、桂竹筍(處理好的)、蒜頭、冰糖、香蔥鵝油(或純豬油、鵝油)、市售雞高湯
從外皮到內餡,純手工製作,可以做出Q彈湯圓 非常適合親子或朋友一起動手做
食材:大陸妹、高家老菜脯、蔥香鵝油、豬絞肉、糯米粉、蝦米、蠔油、水、胡椒粉
【鍋寶好食光 小廚娘佳佳】 天氣轉涼,想來點熱呼呼的家常菜, 10分鐘就能做出醬香四溢的豆腐粉絲煲 鹹、香、辣完美結合, 讓人忍不...
食材:板豆腐、絞肉、醬油、冬粉、豆瓣醬、毛豆、蕃茄醬、蔥、白胡椒粉、蒜、花椒油、辣椒、水、麻油
過年吃米糕,含意為 來年好運滿滿、步步高升。 期許一切順利,事業學業蒸蒸日上。 所以米糕在過年是必吃也是經典~ 原來簡單做就能完成...
食材:長糯米、梅花肉、醬油、櫻花蝦、米酒、乾香菇、胡椒粉、蠔油、香菜、糖、炸油蔥酥、鹽、香油
既然是家庭版的口水雞 當然材料也不會太困難 步驟也不會太複雜 鹹味來自於醬油 辣味來自於辣椒及辣油 只要把雞肉水嫩Q彈的小技巧學起...
食材:薑片、蔥段、薑末、鹽、蒜末、料酒、辣椒末、花椒粒、碎花生、去骨雞腿排、糖、醬油、烏醋、雞高湯、辣油、花椒油
這個簡單卻爆香的水煮雞胸食譜,只需要7種簡單的原料和非常短的時間。 特調的醬汁很好吃,實際上非常類似于傳統廣式蒸魚時的豉汁——蔥薑...
食材:雞胸肉、薑、油、蔥、醬油、糖、煮雞肉的水
這樣做下的雞肉飯賊香,吃完還能喝上一碗清湯,真是太饞了😋 🍗相關食譜:「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「嘉義雞肉飯(無...
食材:白米、黃色醃蘿蔔、去骨雞胸肉、香菜、白蘿蔔、油蔥酥、老薑、醬油、青蔥、香油、八角、砂糖、米酒、雞粉、鹽、五香粉、味精、白胡椒粉、雞高湯、清水
其實長月燼明看到騰蛇家的天歡,翹小指輕輕地一句 「殺....」 蚌精被滅族後,我就很想寫這道菜😂 但我一直買不到蛇藥酒,只好拿網路...
食材:花蛤、蔥、薑、辣椒、醬油膏、味霖、蛇酒、油
媽媽的味道
食材:米、瘦肉、乾香菇、蝦米、芋頭、芹菜、香菜、鹽、胡椒粉、油蔥酥
香麻微辣的爽脆馬鈴薯絲,滑溜順口、清爽開味,香氣鹹度辣度一次到位,輕鬆做出迷人的開胃菜,放入冰箱冰鎮過更好吃!
食材:馬鈴薯、青蔥、小磨坊勁辣十三香、小磨坊金黃蔥油、白醋
麻竹筍是筍類的大哥,切絲炒豬肉,加點油蔥酥讓整道菜有古早風味,筍甜肉Q下飯好吃。
食材:麻竹筍、腰內肉、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、蒜瓣、素蠔油、油、玉米粉、鹽