蒜

蒜拌地瓜葉

地瓜葉口感鮮嫩好吃，拌蒜清炒就相當美味，地瓜葉在蔬菜中價錢也較便宜，營養價值也非常高簡單拌蒜油是最家常的美味料理 影音食譜：htt...

食材：地瓜葉、蒜末、鹽巴、香油

蒜香涼拌豆干絲/蒜香涼拌豆乾絲/

食材：豆干絲、香菜、蒜頭、鹽巴、香油、胡椒鹽

蒜香高麗菜香腸/10分鐘

單吃青菜太無趣?那麼就加上香腸一起吧。炒高麗菜的方式和先前寫的食譜辣炒高麗菜相同，都是利用洗菜時的水份直接大火快炒勿需另外加水就可...

食材：香腸、高麗菜、鹽巴、蒜、油

椒麻香蒜鹹豬肉

這道菜品是以鹹豬肉加上花椒、蒜頭、蒜苗等材料翻炒而成，口感辛辣鮮美，營養價值豐富，含有豐富的蛋白質等營養成分。

食材：好市多鹹豬肉、蒜苗、花椒粉、蒜片

🧄🐔蒜香櫛瓜雞肉螺旋麵

第一次使用義大利螺旋麵 捲捲的造型好可愛❤️ 配料以大量蒜頭為基底加上培根香氣 加上香嫩雞肉 紅甜椒、櫛瓜、玉米粒等食材 紅綠黃...

食材：圓櫛瓜、紅甜椒、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、雞里肌肉（全聯購入）250g、台畜培根（全聯購入）100g、玉米罐頭、螺旋麵（全聯購入）500g

九層塔香蒜奶油抹醬

喜歡香氣濃郁的香蒜味還有九層塔香， 一定不能錯過這款超簡單零失敗又好吃的的九層塔香蒜奶油抹醬， 不僅可以抺在麵包或吐司，還可以用來...

食材：蒜頭、蔥、海鹽、九層塔、義式香料、Kolin 歌林多功能食物調理、無鹽奶油、細砂糖、起司粉

蒜味烤牛丼

食材：牛排、橄欖油、蒜泥、海鹽、醬油、炸蒜片、味霖、水

蒜味奶油金針菇炒花椰菜

簡單健康有什麼炒什麼

食材：白花椰菜、金針菇、蒜頭切末、奶油

蒜香肉片炒冬粉

食材：肉片、冬粉、雞粉、豆芽菜、糖、蒜末、米酒、醬油、蠔油

蒜味奶油玉米筍

食材：玉米筍、金針菇、蔥、鹽、黑胡椒粒、奶油

奶油蒜蓉金針菇

鹹甜的蒜蓉醬油搭配上濃郁的奶油香，淋上清爽脆口的金針菇與玉米筍，簡直就是絕配呀! 中秋烤肉通常容易攝取過多蛋白質、澱粉和油脂，而忽...

食材：金針菇、玉米筍、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、無鹽奶油、水、紅椒粉 (或辣椒粉）、黑胡椒粒

氣炸蒜香烤雞翅🍖🧄

簡單容易上手的烤雞翅！ 讓你一口接一口 當宵夜正餐都讚😛

食材：雞翅、蒜頭切末、香油、昆布醬油、米酒、七味粉、糖

葡萄牙酒蒜燉豬肉

🇵🇹讓傳教士魂牽夢縈的家鄉味🇵🇹 我一開始是做這道菜的姐妹版「印度果亞酸辣豬肉Vindaloo」（https://www.one-u-ytr.tk...

食材：豬里肌肉、熟馬鈴薯、紅酒醋、白酒、橄欖油、大蒜、月桂葉、乾辣椒、乾燥奧勒岡、乾燥百里香、黑胡椒、鹽

蒜末保存

每次看到蒜頭特價時候我就會買來做成蒜末或者蒜泥冷凍保存!!使用方便也不用滿手都是蒜頭未~

食材：新鮮蒜頭

雞胸肉變嫩的小技巧｜蒜香奶油炒香菇雞胸

雞胸肉不裹粉也很嫩喔～蒜頭奶油的香氣真是令人食指大動，加上May姐的秘技～雞胸肉打水法嫩化肉質，這道蒜香奶油香菇雞胸肉一上桌立馬秒...

食材：鮮香菇、雞胸肉、橄欖油、蒜頭、奶油、水、蔥末、鹽、黑胡椒、酒、油

蒜香透抽

食材：蒜末、蔥花、米酒、醣、中卷透抽、鹽巴、味精

蒜香乾煎蝦

食材：蝦子、蒜頭、黑胡椒、鹽、橄欖油、辣椒（可省）、九層塔（可省）