蒜香料理

蒜香檸檬豬肉丁

滿滿蒜香又帶點微微酸味的炒豬肉丁超級下飯，拿來當便當菜也超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、花椰菜切塊、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切碎、醬油、蠔油、無鹽奶油、黑胡椒粉、低筋麵粉、糖、檸檬汁

法式蒜香烤南瓜（氣炸鍋）

秋天是南瓜的盛產季節 低卡好吃的 ～法式蒜香烤南瓜 做法非常簡單 用氣炸鍋就可完成 濃濃的蒜香 甜鬆口感的南瓜 好吃低卡又飽腹 ...

食材：栗子南瓜、蒜頭、鹽巴、香菜、粗黑胡椒粒、義式香料、橄欖油

蒜香海鮮炊飯

用蝦湯熬煮出的每一粒米飯吃起來都充滿著濃濃的鮮味，加上蒜頭的香氣更是絕配，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：白蝦、中卷切圈、蒜頭切末、白米、洋蔥切絲、黑胡椒粉、紅黃甜椒切丁、鹽巴、清水

蒜蜜馬鈴薯雞翅【李錦記香蒜蜜汁排骨用醬】

表面煎香的雞翅，與馬鈴薯、紅蘿蔔一起用李錦記香蒜蜜汁排骨用醬燒煮入味，蒜香濃郁，鹹中帶甜，豐富的滋味令人食指大動，愛不釋手

食材：雞中翅、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、李錦記香蒜蜜汁排骨用醬、蔥、水、薑、白芝麻 (裝飾用可省略)

義式香料蛋黃蒜香細扁麵

怕我的蒜頭壞掉而煮的麵

食材：義大利麵、初榨橄欖油、黑胡椒粒、蒜片、義式綜合香料、鹽、皮薩草、鮮奶油、歐芹、雞高湯、蛋黃

奶油蒜香玉米筍

消滅烤肉買太多的玉米筍，電鍋蒸也很好吃噢

食材：玉米筍、蒜頭、醬油、蔥綠、醬油膏或素蠔油、奶油、糖

異國風情料理：蒜香白蝦Tapas

西班牙的下酒小菜TAPAS，原來輕鬆就能自己動手做。 果香豐盈的橄欖油，搭配蒜香、香草香以及鮮脆的蝦仁，令人忍不住想動手開瓶白酒好...

食材：蒜(喜歡可以多放點、義式香草調料、橄欖油、黑胡椒、乾辣椒、昆布鹽、法棍、澎食黑潮特選白蝦或蝦仁

蒜香椒鹽四季豆

食材：四季豆段、蒜末、鹽、蔥花、白胡椒粉、蒜頭酥

蒜香涼拌豆干絲/蒜香涼拌豆乾絲/

食材：豆干絲、香菜、蒜頭、鹽巴、香油、胡椒鹽

蒜香豆豉空心菜炒五花肉

空心菜有著豆豉與五花肉肉油香氣，香氣十足，也很下飯，推薦給大家。

食材：空心菜、全聯五花肉、辣椒、蒜末、豆豉、鹽巴

蒜香高麗菜香腸/10分鐘

單吃青菜太無趣?那麼就加上香腸一起吧。炒高麗菜的方式和先前寫的食譜辣炒高麗菜相同，都是利用洗菜時的水份直接大火快炒勿需另外加水就可...

食材：香腸、高麗菜、鹽巴、蒜、油

🧄🐔蒜香櫛瓜雞肉螺旋麵

第一次使用義大利螺旋麵 捲捲的造型好可愛❤️ 配料以大量蒜頭為基底加上培根香氣 加上香嫩雞肉 紅甜椒、櫛瓜、玉米粒等食材 紅綠黃...

食材：圓櫛瓜、紅甜椒、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、雞里肌肉（全聯購入）250g、台畜培根（全聯購入）100g、玉米罐頭、螺旋麵（全聯購入）500g

蒜香鮮蝦義大利麵

家裡有沒煮完的義大利麵，還有上次剩下的辣椒蒜頭，其實只要下單買一盒鮮蝦就可以簡單做出的一道料理，澎食的蝦子來自東部的海水養殖，所以...

食材：黑潮特選白蝦、蒜頭、辣椒、昆布鹽適量、羅勒葉粉、義大利麵

氣炸蒜香烤雞翅🍖🧄

簡單容易上手的烤雞翅！ 讓你一口接一口 當宵夜正餐都讚😛

食材：雞翅、蒜頭切末、香油、昆布醬油、米酒、七味粉、糖

雞胸肉變嫩的小技巧｜蒜香奶油炒香菇雞胸

雞胸肉不裹粉也很嫩喔～蒜頭奶油的香氣真是令人食指大動，加上May姐的秘技～雞胸肉打水法嫩化肉質，這道蒜香奶油香菇雞胸肉一上桌立馬秒...

食材：鮮香菇、雞胸肉、橄欖油、蒜頭、奶油、水、蔥末、鹽、黑胡椒、酒、油

蒜香乾煎蝦

食材：蝦子、蒜頭、黑胡椒、鹽、橄欖油、辣椒（可省）、九層塔（可省）

《黑白大廚》香蒜奶油蛤蜊義大利麵

崔主廚那盤義大利麵，被安主廚講評「奶油可以少加一點，個人覺得稍為膩口🫠」原來是崔主廚忘了加大蒜呀！！爲何香蒜奶油蛤蜊義大利麵如此迷...

食材：細扁麵、蛤蠣、白酒、奶油、蒜頭、現刨起司、香菜、九層塔、巴西里都行