蒜頭料理

甜豆炒甜不辣

食材：甜豆、甜不辣、鹽、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、水

10分鐘搞定麻辣火鍋湯底

不用火鍋底料、不怕科技狠活，家常食材就能煮的麻辣火鍋/麻辣燙/串串火鍋/麻辣滷貨。關鍵作法真的太簡單了，趕緊收藏起來吧！ 🌶️相...

食材：青蔥、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、細紅辣椒粉、沙拉油、米酒、十三香/五香粉、八角、香油、雞粉、白胡椒粉、桂皮、高湯/熱水、鹽、熱水、月桂葉、砂糖、青花椒、味精

三杯蛋白質

一道秒殺的料理，無敵下飯的啦，快來試試看：）

食材：蛋、蚵仔、米酒、薑、糖、蒜頭、醬油膏、洋蔥、醬油、九層塔葉、黑醋、辣椒

花生醬爆雞腿肉

花生醬爆雞腿肉～這道料理口感香濃，混合花生醬和金蘭甜麵醬煮出美味調味。雞肉是高蛋白質的來源，而加入有機白靈菇和朝天椒則增添了額外的...

食材：雞腿肉塊、有機白靈菇、無顆粒無糖花生醬、大蒜切碎、黑豆蔭油或醬油、朝天椒切末、金蘭甜麵醬、米酒頭、粗粒黑胡椒

十分鐘上菜-鳳梨炒牛肉

牛肉是含鋅料理，對於微量元素不足所產生的問題，可以透過食物的攝取達到補充的效果，現在就是鳳梨的產季，鳳梨的酵素和膳食纖維含量極高，...

食材：牛肉、鳳梨、鹽巴、醬油、小磨坊鮮磨黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、米酒、樹薯粉、食用油

簡單料理~培根炒櫛瓜&南瓜

用培根的香甜味、搭櫛瓜的爽脆、南瓜的鬆軟，點綴胡蘿蔔絲，不同色彩蔬菜，多種形狀，多種口感，讓你一盤就能滿足多種口感與蔬菜美味享受。

食材：培根肉、櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、沙拉油、「烹大師」鰹魚風味

蒜酥蝦

用炸完蒜頭的蒜油來炒蝦，剛剛好的美味～

食材：蝦、蒜頭、蔥、辣椒、油、米酒、醬油、鹽

絲瓜炒羊肉

食材：絲瓜、羊肉薄片、鹽、蒜頭、米酒、薑

鮮香菇炒蛋

快速簡單的美味減醣料理。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profi...

食材：中型鮮香菇、蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、七味唐辛子、白胡椒粉

辣拌爆皮

食材：爆皮(肉皮)、冰開水、油潑辣子、青蔥，斜切、蠔油、辣椒(可略)，斜切、烏醋、砂糖、鹽、蒜頭，切碎或磨泥

日式燒肉丼

https://vt.tiktok.com/ZSFpNXKfL/

食材：豬肉片、洋蔥、蘋果、蒜頭、薑、白芝麻、醬油、味霖、清酒、鹽、鰹魚粉

紅蘿蔔炒杏鮑菇

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、雞粉、貢丸、糖、蒜頭

白飯小偷之炒海瓜子,私房作法鮮美涮嘴！

配酒下飯的炒海瓜子，這道熱炒店的熱門菜色。不只要貝肉飽滿鮮甜，那醬汁也要鮮香夠味，照著我們的撇步作法你也可以炒出一盤讚不絕口的「炒...

食材：海瓜子、薑、辣椒、蒜頭、九層塔、屏大素蠔油、白胡椒、米酒、砂糖

\\超下飯-炒芹菜豆乾肉絲//

不太常買芹菜，這天拿了一束，腦袋裡就自動補上豆乾跟肉絲這兩個食材。仔細想想這就是客家小炒啊～只是沒有魷魚乾而已。 - Follow...

食材：芹菜、豆乾、冰糖、五花肉絲、醬油、蒜頭、烏醋

泰式風味烤雞腿

這道料理是我家常備菜，不曉得要做什麼時，就烤個泰式雞腿吧！容易準備，而且很難失敗啊！ 香菜根有很濃的香氣，清洗乾淨，搭配白胡椒粒...

食材：無骨雞腿、香菜根、大蒜、白胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖

泰式檸檬魚

食材：好市多鱸魚片、鹽巴、檸檬（要做成汁的）、白胡椒粉、辣椒、魚露、糖、蒜頭、香菜

蘑菇醬鐵板麵

食材：蘑菇、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、醬油、無鹽奶油、糖、黑胡椒、鹽、玉米粉、水