蒜片

日式佃煮綜合菇

這道綜合菇有不同菇類的營養，可多元化攝取，且富含膳食纖維與多醣體，可促進身體機能，促進腸道健康，簡單的料理就很美味啦～ 醬汁中加入...

食材：金針菇、黑蠔菇、S&B柚子青辣椒醬、鴻禧菇、蠔油、秀珍菇、醬油、紅蘿蔔絲、味醂、九層塔末、米酒、蒜片、水、糖

絲瓜牛肉

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食材：絲瓜、牛肉片、蒜片、蔥花、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、鹽巴、水

客家炒粄條

食材：客家粄條、蝦米、香油、豬絞肉、米酒、紅蔥頭片、醬油、蒜片、水、高麗菜絲、鹽巴、紅蘿蔔絲、糖、韭菜段、白胡椒粉、油蔥醬

腐竹炒火腿

簡單家常菜.加番茄添加了酸甜口味.大人小孩都愛喔～

食材：腐竹、台式火腿、牛番茄、秀珍菇、蒜片

雷議宗主廚 × 三杯小卷炒麵雜糧麵包盅

雷神煮廚－雷議宗研發的這道「三杯小卷炒麵雜糧麵包盅」，使用「台酒麵攤-三杯雞風味乾麵」製成，以「台酒純米紅標料理米酒」作為三杯之一...

食材：台酒麵攤-三杯雞風味乾麵、小卷、九層塔、芝麻油、洋蔥、蕃茄、青花椰菜、蒜片、五穀雜糧麵包

甜椒鮪魚腹排燒烤片

將鮪魚腹排搭配當季食材的甜椒，結合台日兩味做自宅煎烤，是中秋非常適合的料理喔

食材：魚有王鮪魚腹排燒烤片、黃椒、紅椒、鹽巴、黑胡椒、糖、蒜末、洋蔥

地中海式鐵鍋燉魚

做法簡單、成品華麗的地中海燉魚，是可以一鍋到底完成的懶人料理，連著鑄鐵鍋一起上桌，省時省力省工省洗碗！ 以橄欖油、白酒、番茄與各種...

食材：鱸魚片、蕃茄、橄欖油、蛤蠣、海鹽、洋蔥、胡椒適量、青花椰菜、義大利乾燥香料、蒜、黑橄欖、白葡萄酒、檸檬、酸豆

西芹炒雞柳

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/8EP...

食材：西洋芹、雞胸肉、紅蘿蔔片、蒜片、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉

白菜滷

白菜滷

食材：台灣大白菜、朝天椒、蒜末、小蝦米、油蔥酥、紅k絲、黑木耳絲、香菇片、杏包菇丁、大陸妹、蛋液（不要蛋白）做蛋酥

蘋果雞肉鮮蝦溫沙拉

華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 此道料理有豐富的蛋白質、膳食纖維食、茄紅素...

食材：華盛頓富士蘋果丁、雞胸肉丁、醬油、蝦仁、糖、魚露、鴻禧菇、玉米粉、白醋、杏鮑菇（段）、黑胡椒粉、蕃茄丁、蒜片、洋蔥絲、九層塔碎、生菜（段）、生菜、腰果碎、蔓越莓乾碎

干貝醬炒四季豆

覺得炒菜口味單調時.就加干貝醬入味吧!夠味下飯👍當便當菜也很適合

食材：四季豆、杏鮑菇、干貝醬、蒜片

甜椒炒肉片

甜椒搭配玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥炒肉片，除了色香味俱全，蛋白質蔬菜滿滿，更有豐富的營養喔。

食材：甜椒、洋蔥、紅蘿蔔丁、玉米筍、蒜末、米酒、里肌肉片、青蔥、醬油、味霖

無油辣子雞

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食材：雞腿肉、乾辣椒、蒜片、花椒、香菜、白芝麻、蠔油、米酒、胡椒粉

醬燒豆包

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食材：豆包、香菇片、紅蘿蔔片、蒜片、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、水、香菜

五肉絲炒糯米椒

鹹香好下飯

食材：糯米椒、五花肉絲、醬油、蔥段、蛋液、雞高湯、薑絲、太白粉、鹽、蒜片、糖、辣椒絲、香油

魚香舞菇五花炒粉絲

之前看食譜介紹關於魚香料理,是使用為了壓住魚的腥味的蔥薑蒜作配料!再加上辣豆瓣醬醬油去做醬汁~蔥薑蒜這些配料剛好家裡都有!而且這些...

食材：好菇道舞菇、五花肉片、辣豆瓣醬、冬粉、醬油膏、蔥花、砂糖、薑末、鹽巴、蒜末、香油

🦞椰奶咖哩炒鮮蝦❤️‍🔥

喜歡椰奶、咖哩的朋友，千萬不要錯過這道讓你會吸吮手指的料理啊~~

食材：蝦子、蔥末、蒜片、辣椒、咖哩塊、椰奶、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、胡椒粉、米酒、油蔥酥