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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香噴噴的乾煎鯖魚,皮酥多汁,撒上檸檬椒鹽幫助解膩提味,在家就能輕鬆做!
食材:鯖魚、小磨坊檸檬椒鹽、小磨坊蒜風味油
市場上少見的芥菜苗,清炒就很美味
食材:芥菜苗、蒜末、辣椒、米酒、鹽、糖、油
食材:雞里肌(雞胸肉)、雞蛋、玉米粉、鹽麴(鹽巴)、低筋麵粉、椰糖(二砂糖)、白胡椒粉、蒜香綜合香料粉、鹽、現磨黑胡椒、麵粉(任何筋性)、油
食材:地瓜葉、蒜末、辣椒、油蔥酥、鹽巴、蠔油、酒
好久沒作這料理了,現在不能在外吃,就在家吃熱炒吧!簡單快速無技巧,也不用鍋蓋,一只平底鍋均勻受熱,當它開口時就可準備起鍋了。小孩大...
食材:海瓜子、蒜、九層塔、薑、油、蠔油/油膏、米酒
食材:小龍蝦、乾辣椒、主鍋、蒜、十字刀頭、薑、啤酒、大蔥、蠔油、料酒、豆瓣醬、香葉、醬油、花椒、洋蔥、八角、白糖、黑胡椒粉、油
三杯為一種料理形式,最早可能是應用在雞肉上,即「三杯雞」,之後應用到其他食材上,如三杯中捲、透抽、田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等等。三杯...
食材:薑片、蒜、杏鮑菇、辣椒片、三結雞翅、鹽巴、九成塔、米酒、薑、油、麻油、醬油
杏鮑菇料理第3彈—椒鹽杏鮑菇,特別的手撕杏鮑菇營造出絲狀的口感,讓杏鮑菇可以充分裹上胡椒鹽,輕鬆簡單即可上桌😋
食材:杏鮑菇、蒜末、蔥末、辣椒、白胡椒鹽、黑胡椒粉、花椒油
有沒有一道菜 好吃無負擔又能5分鐘搞定呢 蛤蜊絲瓜/絲瓜蛤蜊應該是
食材:蛤蜊、絲瓜、老薑片、蒜片、枸杞、葡萄籽油(習慣用液體油)
一道客家傳統米食,甜鹹皆宜, 夏日加糖水變成冰品, 與香菇、豬肉、櫻花蝦和滿滿的蔬菜,配上Q彈米苔目,就是香氣四溢又飽足的一餐。 ...
食材:米苔目、香菇、櫻花蝦、肉絲、空心菜、蒜香豬油、鹽 蔭油
酸甜又帶點微辣的絞肉炒香後加入雞蛋豆腐一起燴煮。 是能輕鬆做好的超級下飯菜,飯要多煮一點才夠吃啊!
食材:雞蛋豆腐、油、絞肉、蔥花、薑末、蒜末、蕃茄醬、醬油、烹大師鰹魚粉、貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬、水、太白粉
快炒快速上菜, 海鮮的鮮味靠少許沙茶醬提味, 宴客聚餐家常便飯都適合呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ http...
食材:冷凍蟹腳、蘑菇、鹽巴、荷蘭豆、米酒、大蒜、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、沙茶醬、糖、水、辣椒(可省略)、小磨坊蒜香黑胡椒
用市售的肉醬罐頭做個超級下飯的菜色吧!
食材:茄子、新東陽辣味肉醬、鵝油辣椒、蒜末、蠔油、蔥、糖
食材:水沖洗、米酒、蔥段也可用風味油、蒜片也可用風味油、醬油、13香粉
參考老飯骨。 辣子雞或是辣子雞丁,傳統重慶川菜,最出名的就在重慶歌樂山,故也叫做歌樂山辣子雞,是下河幫川菜的辣子系列代表。特色是麻...
食材:雞腿肉、鹽(使用豆瓣醬就不要加)、料酒、乾辣椒、醬油、花椒、火鍋底料(豆瓣醬)、胡椒、蒜片、太白粉、蔥段、冰糖、油及香油、芝麻花生、胡椒粉、烏醋、水
這是一道賓客造訪不失禮,可以端的出檯面的前菜 👨👩👧👦👨👩👧👦👨👩👧👦 或是平時熱天沒什麼胃口,前一天做好直接從...
食材:雞腿肉、青蔥、醬油、薑片、糖、青蔥絲、醋、蒜味花生、川味紅油辣子、白芝麻
食材:五花肉、水煮蛋、八角、油豆腐、醬油、豆干、米酒、蔥、胡椒粉、薑、冰糖、蒜、五香粉
食譜出處:https://www.youtube.com/watch?v=cRcs02zEr1E
食材:油、蔥花、蒜末、豬肉末、醬油、砂糖、粗辣椒粉、香油