葱爆

正月蔥爆起司戚風杯子蛋糕

吃當季盛產的蔬果與作物，便宜、大碗又鮮甜！正月是蔥大出的季節，愛採購的爹爹於是乎買了一大箱《正月蔥》，爲了消滅它，鹹甜的蔥蛋糕於焉...

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、正月蔥、細砂糖、起司片、低筋麵粉、培根、小美冰淇淋、番茄

蔥爆牛肉

家常的美味😋餐桌上必備的一道超下飯美食😀 熱愛牛肉的家人，每天都在想牛肉的變化料理😋

食材：牛肉、蔥、黑胡椒粒、洋蔥、匈牙利辣椒粉、醬油、香油、米酒

蔥爆梅花豬

豬肉片事先醃漬，再搭配上新鮮青蔥大火快炒、簡單調味，就能輕鬆做出軟嫩又下飯的家常料理囉! 歡迎追蹤FB👉www.facebook...

食材：梅花火鍋肉片、青蔥、醬油、蒜頭、糖、米酒、太白粉、香油、白胡椒粉

醬油蔥爆牛肉絲 熱炒100 家常下飯菜

自己炒熱炒一百熱門料理，一點也不難。 即便沒有專業快速爐，依然五分鐘就能完成的快速料理。 剩下一大把蔥想要一次消滅它的時候，一...

食材：牛肉絲、蔥、米酒、紅辣椒、醬油、白胡椒(可省略)、太白粉(可省略)

蔥爆松阪豬

食材：松阪豬肉片、蔥、沙茶醬、醬油、蒜末

蔥爆腰內肉［台糖安心䐁］

台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品，本次使用之腰內肉其肉質細嫩，非常適合煎、炸、烤、炒；特選擇家人喜...

食材：台糖安心豚腰內肉、青蔥、米酒、辣椒、醬油、醬油膏(素蠔油)、糖、太白粉或玉米粉（或蛋液）、(黑)胡椒粉

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）

每次出這盤菜，全家不到10分鐘全掃光！好吃到不行！簡單又好吃（有吃辣的可以加一點辣椒🌶️！）

食材：牛肉片、蔥、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、蠔油

蔥爆豬肉

青蔥爽口搭配豬肉味道濃郁，絕對是一道超級營養的下飯菜。

食材：小里肌肉、蔥、醬油膏（或蠔油）、糖

蔥爆牛肉

清香下飯好料理

食材：牛肉、蔥、蒜頭、醬油露

蔥爆牛肉

好吃下飯又簡單烹煮的蔥爆牛肉

食材：蔥、牛肉、蒜頭、醬油

葱爆牛肉

春天的大葱甜又嫩，黄牛肉脆爽，好吃

食材：肥牛肉、大葱、辣椒、姜片、盐、糖、酱油、鸡精

蔥爆牛肉

濃郁的香蔥味竄起，爆香的青蔥及不油膩的軟嫩牛肉片完美組合，過程中火候要大及速度快也才能讓整個調味散發出香氣，美味的牛肉和醬汁混合白...

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、米酒、辣椒、糖、太白粉、蒜、黑醋、薑

蔥爆梅花豬肉絲

食材：青蔥、辣椒、梅花豬肉絲、大蒜、醬油（或蠔油）

螃蟹粥🦀️

食材：螃蟹4隻、蒜頭、蔥與蔥段、薑、香菜、蛤蜊、蝦🦐、芹菜、油蔥爆香

蔥爆豬肉絲

醃製十分鐘，就能快速上菜的家常美味！

食材：豬肉絲、蔥、米酒、甜椒、醬油、醬油膏、香油、玉米粉

蔥爆豬肉

簡單快速又下飯

食材：火鍋豬肉片、蔥段 小辣椒、醃料1豬肉 醬油 米酒 胡椒粉、醬油膏

青椒炒肉絲

食材：青椒絲、紅辣椒絲、太白粉、蔥綠絲、鹽、中薑絲、糖、中薑絲(爆香用)、味精、蔥段(爆香用)、胡椒粉、大里肌肉絲、香油