萵苣

紅白親子免捏飯糰

食譜設計／王琪君　攝影／劉忠

食材：雞胸肉、雞蛋、鹽水（6：4）、白米飯、橄欖油、海苔（21×19公分）、鹽、萵苣葉、黑胡椒粉、牛奶、番茄醬

紅白親子免捏飯糰

食譜設計／王琪君

食材：雞胸肉、雞蛋、白米飯、海苔(21×19 公分)、萵苣葉、鹽水、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、牛奶、番茄醬

五顏六色酪梨起司漢堡

愛❤️就是減少精緻的加工食品，以嚴選的五顏六色原型蔬果，搭配手作無麩質麵包與親手拍打製作的漢堡排，就是媲美夏威夷漢堡的JL酪梨起司...

食材：家福嚴選澳洲牛肉低脂絞肉、豬後腿肉粗絞、洋蔥切丁、莫扎瑞拉特濃起司、蛋、番茄、家福嚴選台灣迷你水果彩椒、家福嚴選結球萵苣、在地小農紅心地瓜、自製亞麻仁無麩質麵包、鹽（少量）、紐西蘭酪梨、麵包粉、奶油乾酪

地瓜起司三明治

健康飽足地瓜三明治🍠，適合野餐的餐點🍉，自製方便食材簡單～

食材：全家超綿鮮奶吐司、地瓜、水煮蛋、起司、萵苣、洋蔥、花生醬

上班族便當#1 - 洋蔥牛肉日式便當

看到食譜上主婦們都可以做出美美的陳列 尤其是生菜的間隔跟海苔做出的各種造型 深感受激發後也來試試看 殊不知連生菜排列我都做不好 這...

食材：牛肉、洋蔥、醬油、萵苣、蒜頭、蛋、紅酒、小番茄、味醂

法式鹹派（低醣/生酮配方）

一個簡單的小派，營養滿分❤️ 隨意灑入喜歡的餡料，拌入蛋液，鋪上起司烤一烤，簡單快速卻大大滿足😋😋😋 用來清冰箱，hen可以～～～✌🏻

食材：鮭魚肚、萵苣、馬卡龍杏仁粉、櫛瓜、椰子粉、蛋、乾酪、草飼無鹽奶油、鮮奶油(約與蛋液1:1)、莫扎瑞拉起司、鹽、黑胡椒、義大利香料

豬排三明治

A,豬排先以鹽巴，米酒，義式香料醃製入味。 B,平底鍋加少許油將雞蛋，豬排煎熟。 C,土司兩面烤呈金黃色。 D,最下層鋪烤焙紙，再...

食材：豬排、雞蛋、萵苣、厚片土司、牛番茄、鹽巴、米酒、義式香料

糙米罐沙拉

食譜設計｜葉展君 攝影︱劉忠

食材：糙米、小黃瓜、牛番茄、萵苣、鮭魚、罐裝玉米粒、橄欖油、水果醋、鹽、黑胡椒、綜和義大利香料

打拋豬肉卷

大陸妹（福山萵苣）口感清脆，但帶點苦味，通常只有在吃麻辣燙時才會加，清炒都無法蓋掉苦味，今天就用打拋豬肉來去除，讓家人更喜歡吃。

食材：大陸妹（福山萵苣）、豬絞肉、小番茄、打拋醬、鹽

豬排三明治

食材：里肌豬排、厚片吐司、雞蛋、牛番茄、萵苣、米酒、義式香料

野餐零負擔-田園繽紛蔬果卷

野餐怕油膩？繽紛手卷清爽不沾手，視覺效果佳！

食材：全家元氣吐司、黃椒、紅椒、小黃瓜、蘋果、小番茄、葡萄乾、萵苣生菜

鮭魚起司蛋沙拉蔬果三明治優格🍎🥝芒果

這搭配很好吃呢~昨天.看到棋盤蘋果.太可愛了.今天.趕緊來雕看看.好有趣.兒子一直說像賽車.哈哈~男孩的思維! 附上做法連結 h...

食材：小黃瓜、水者蛋、沙拉醬、鮭魚肚、起司片、蕃茄、萵苣、吐司、優格、水果、巧克力牛奶

🐮🍀🐚蠔油炒牛肉

蠔油牛肉也算是家喻戶曉的一道料理了，尤其港式餐廳的菜單上大多有蠔油牛肉這道菜，那麼算是粵菜？算了！不研究，反正很好吃

食材：牛肉片、結球萵苣、醬油、洋蔥、米酒、蠔油、紅辣椒、白胡椒粉、青蔥、雞蛋、糖、蒜末、太白粉

豬排總匯三明治

食材：雞蛋、厚片吐司、豬肉里肌片、番茄、萵苣、料理米酒、白胡椒鹽

Gyro-希臘式雞肉沙威瑪

台灣夜市常見的中東沙威瑪( Shawarma )，源自於土耳其的Döner Kebab，傳到希臘稱做Gyro。 各個地區的版本都...

食材：去骨去皮雞胸肉或雞腿肉、原味無糖優格、蕃茄丁、紅椒粉paprika、小黃瓜丁(可省)、小黃瓜絲、蒜泥、洋蔥絲、希臘式原味無糖優格、希臘式無口袋扁麵包pita、芫荽籽粉coriander、萵苣或美生菜、蒔蘿或乾薄荷、或墨西哥餅皮tortilla、奧勒岡oregano、巴西利葉或薄荷、檸檬汁、奶油、鹽、醋、橄欖油

鮪魚生菜沙拉

這是一道非常簡單方便的食譜，也很適合帶去野餐。

食材：鮪魚罐頭、玉米罐頭、橄欖油、結球萵苣、水果醋、小蕃茄、蜂蜜、洋蔥、鹽、黑胡椒

干貝綜合堅果溫沙拉

上次曾學習做義式海鮮飯，外面市場買大包干貝很貴沒放，這次發現有小包裝跟愛美食人一樣，穿衣服很普通，每日吃飯，就買份和家人共食午餐。...

食材：(愛料理市集)北海道生食干貝、玫瑰鹽、玫瑰鹽胡椒、橄欖油、無調味的綜合堅果、白芝麻、(紅酒)葡萄乾、美生菜(萵苣)、檸檬、檸檬汁