萵苣

家常陽春麵

食材：麵條、醬油、榨菜肉絲、鹽巴、蔥花、萵苣生菜、蒜頭、雞蛋

紅脆柿子+ 萵苣筍（菜心）

阿木還會煮食，如果知道我要回家，就會炒菜心加上肉片。 並且說，直接去廚房灶上的鍋子盛吃吧，她知盤盛碗裝是滿足不了我的。 她已不在穿...

食材：菜心、肉、柿子、蒜

酪梨生菜沙拉

沙拉換個形態上桌，吃起來很方便，聚會沙拉也很適合。

食材：蘿美萵苣、冷凍酪梨、冷凍藍莓、冷凍覆盆莓、夏威夷果

墨西哥捲餅-懶人早餐

真的就是零技巧，愛怎麼搭就怎麼搭，就是買個墨西哥薄餅常備，喜歡的話可以準備一點莎莎醬更有墨西哥風味。我就直接用小孩愛吃的食材，捲起...

食材：墨西哥薄餅、玉米粒、鮪魚、萵苣、肉片、玉米筍

雞肉蔬菜豬肚湯麵+蛋

台式萵苣葉一把 豆夾豆腐三塊 紫菜泡水膨脹後切片 豬肚切長條狀 雞肉三塊 蛋打散後下鍋

食材：豬肚、台版萵苣葉、豆腐、紫菜、雞肉、乾細麵

鮮蝦芝士三明治 | 減脂高蛋白輕食

這款 鮮蝦芝士吐司，少了油脂多了清爽，高蛋白的攝取，適合喜歡輕食或健身的你，沙拉醬減半使用無糖優格代替，清爽的醬汁包覆著Q彈的蝦肉...

食材：熟白蝦、雞蛋、萵苣（蘿蔓亦可）、起司片、低脂沙拉醬、無糖優格

【借物少女艾莉緹】的奶油燉菜

完整食譜：https://www.ganjingworld.com/live/1hlh948vr3m3D917DpfFmiFPj1...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、有鹽奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、洋蔥、牛奶、萵苣、月桂葉、水、鹽、黑胡椒

涼拌醃豬肉

用氣炸鍋輕鬆料理

食材：醃豬肉、萵苣、牛番茄、甜椒

泰式涼拌泡麵ยำมาม่าหมูสับ

廚房小白必學！今天分享這道酸辣開胃的泰式涼拌泡麵，作法超級無敵簡單！

食材：泰式泡麵(豬肉/東蔭)、萵苣、檸檬汁、豬絞肉、魚露、牛番茄、砂糖、洋蔥、(辣椒粉)、芹菜梗、味精、紅辣椒、朝天椒

生菜蝦鬆 可樂果版

用可樂果代替複雜的食材，簡單上桌～

食材：可樂果、蝦子、香油、洋蔥、鹽巴、萵苣、白胡椒粉、麵粉

火腿沙拉🥗

簡單易做的沙拉！

食材：萵苣生菜、碎烤花生、小黃瓜、番茄、火腿、美乃滋

銅板省錢料理-什錦素食湯麵

很簡單作法只需要蛋、豆腐、蔬菜，胡椒，等於也是清冰箱料理，一把麵，配料簡單，可快速上桌，如果腹脹不適，有熱湯又有蔬菜可以有效解決腹...

食材：麵條、雞蛋、錦豆腐、豆芽菜、大陸妹、葉菜類或萵苣、金針菇、冷開水

有時來點口味重的料理🤤 麻油薑泥麵線

簡單的食材，配上麻油薑泥真的讚不絕口，更知道吃素是一件容易的事情，簡單便是幸福。🥰 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生...

食材：福山萵苣、番茄、豆包、靈芝紅棗麵線、麻油&薑泥、鹽、水

培根玉米炊飯拌萵苣

利用耐炊煮的食材來製作炊飯，不必擔心食材炊煮出來口感不好，Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋，做出來的炊飯米飯飽滿，粒粒都...

食材：米、玉米、培根、水、萵苣、鹽(依照喜好調整)、無鹽奶油(可省略)、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉(可省略)

【奶素】剝皮辣椒猴菇湯

其實，一般外面的預製冷凍猴頭菇 (很立體、咬起來QQ的)，都是已經先用蛋處理過了的，應該算是蛋素！ 里仁的 [輕鬆煮猴頭菇] 則應...

食材：水、乾香菇、里仁 輕鬆煮猴頭菇(冷凍)、枸杞、剝皮辣椒、剝皮辣椒的醬汁、里仁 好湯頭、鹽、里仁 湯豆腐、結球萵苣

火腿腸口袋餅

最近特別饞街邊口味的炸串夾饃，自個兒在家裏做低配版的，少油更清爽！ 🥟相關食譜：「椒鹽芝麻口袋餅(純素)」、「薑黃芝麻口袋餅(純...

食材：口袋餅、澱粉腸、萵苣、燒烤料/麻辣鮮

百合生菜蝦鬆 | 清脆爽口蝦子年菜

客人跟我說鮮百合炒蔬菜真的好好吃 她特別愛脆脆口感的百合！ 另一位客人建議可以試試看百合跟「生菜蝦鬆」這道年菜料理結合 剛好農曆...

食材：蝦仁、百合、米酒、結球萵苣、鹽、蒜頭、蛋白、白胡椒粉、薑片、玉米粉、豆瓣醬、蔥、芹菜、香油、油條