簡易版菲比油雞 卡醬 卡醬第一次與菲比油雞的接觸是在朋友家聚會中所吃到的 ,美味程度連當場的2歲小娃也一直停不下來 ,一問之下原來是料理版上曾經紅極一... 食材:去骨雞腿肉、醬油、糖、蔥、薑片、萬用滷包、紹興酒 563 讚 30 分
家常簡單滷肉 山腳下的愚婦 爐子上有一鍋滷肉就不愁晚餐要吃什麼了 簡單又不需繁複的過程 甚至想要加什麼青菜呀豆皮呀⋯⋯都沒問題 今天家裡就來個加熱滷味吧 食材:帶皮五花肉、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、糖、高湯或水、萬用滷包 1 一起做 315 讚
lanni 燜滷雞腿 lanni幸福餐桌 網路上有些滷雞腿的作法各有不同看起來也很好吃,但有些備料和作法較繁複,我一直在調整自己能在料理上做得更簡單一點,但又能保有好吃的味... 食材:去骨雞腿、滷汁料:醬油、糖、萬用滷包、八角、月桂葉、調味料:紹興酒、蔥油:蔥薑末,鹽 777 讚 15 分
牛肉麵-89手作坊 89手作坊 煮牛肉麵我一定要買CP值極佳的Costco牛腱肉,份量夠大價錢合理,一次燉煮一大鍋,剛開始先飽餐幾餐剛滷好的牛肉麵、牛肉飯、牛肉湯... 食材:牛腱肉-Costco買、牛蕃茄、青蔥、紅蘿蔔、大蒜、辣豆瓣醬-興隆辣豆瓣、薑片、辣豆瓣醬-明德辣豆瓣、酸菜、辣椒、甜麵醬、紅辣椒、米酒、醬油、冰糖、萬用滷包、八角 134 讚 180 分
紅燒牛肉麵 Sidney的廚房樂園 紅燒牛肉麵一上桌~很少人可以抵擋它的美味!!自己在家也可以輕鬆完成這道美食 食材:去骨牛肋條*請看小撇步、薑片、豆瓣醬+沙茶醬、蒜頭、細冰糖、番茄、醬油、洋蔥、米酒、青蔥、萬用滷包、水 8 一起做 2,117 讚
菲比油雞(減鹽版) 張小甄 最近很熱門的菲比油雞,簡單方便很好吃,但對我而言口味有點太重,所以調整了醬油濃度,也降低了酒味,完成的油雞可口美味 《感謝菲比配方》 食材:去骨雞腿、蔥、醬油、薑片、冰糖、蔥花、辣椒、水、麻油、月桂葉、菲比滷包(或萬用滷包)、醬油膏、山奈、味淋、八角、米酒(或紹興酒)、草果、桂皮、小茴香 8 一起做 2,186 讚 30 分
【新光洋菜】宵夜必備-滷味小菜 香料達人-新光洋菜 半夜肚子餓,突然想吃宵夜了嗎? 不用出門大排長龍就能輕鬆解決,既方便又衛生。 http://24h.pchome.com.tw/... 食材:新光牌萬用滷包、豆干、海帶、雞腳或其它食材、醬油、冰糖、鹽、蔥、辣椒 62 讚
啤酒燒雞 Maggieの美味食堂 用啤酒做料理, 是我第一次嘗試的食材, 燉煮出來的雞肉不柴, 鮮嫩多汁, 味道也很順口. 食材:全雞、蒜頭、台灣啤酒、蔥、醬油、棉線、辣椒、冰糖、滷包、飛利浦萬用鍋、蜂蜜 139 讚 15 分
懶人電鍋料理 - 紹興油雞 小宅主婦愛料理 去燒臘店吃總會想點盤油雞來吃, 可是現在食安問題很嚴重, 現在用電鍋也可以做出來喔~而且簡單又好吃唷!! 食材:去骨大雞腿、薑、蔥、萬用滷包、紹興酒、薄鹽醬油、冰糖、水 2 一起做 789 讚 45 分
簡易電鍋滷雞翅 天仙 近日來食安問題讓大家吃的都不安心。其實滷雞翅很簡單又美味。自己動手做,老少咸宜。無論起鍋趁熱馬上吃或是冰過後單吃配茶配必魯都是很棒的喔! 食材:雞翅、大蒜、老薑、鹽巴、米酒、砂糖、醬油、萬用滷包、白開水 2 一起做 885 讚 90 分