<湯瑪仕幸福食堂>菲力牛排佐松露鵝肝醬 湯瑪仕微食堂 一隻牛只有約有四公斤的牛菲力,口感鮮嫩可口,是最高級、昂貴的牛排;油脂含量低、也沒有難嚼的筋肉,搭配清爽的烤蔬菜與松露鵝肝醬,濃郁... 食材:澳洲菲力中段牛排、綠櫛瓜、黃櫛瓜、洋蔥、蒜頭、松露鵝肝醬、克里特島特級初榨橄欖油、百里香、鹽巴、佳輝黑胡椒粗粒 84 讚
超簡單味噌烤鮭魚 Mon's Tasty 這道料理簡單又好吃!! 實在是職業婦女晚餐菜色的好幫手阿~ 備菜完全不費工夫,剩下的就交給烤箱處理,在等待烤的時間還可以準備其他的... 食材:鮭魚菲力、味噌、米酒或清酒、糖 1 一起做 544 讚 30 分
威靈頓牛排(自研無鵝肝醬版) 不完美的廚師機 米其林三星料理 威靈頓牛排(英文:Beef Wellington)是一道英國菜,將牛排塗上鵝肝醬(或鴨肝醬),再蓋上酥皮烤焗而成。... 食材:里肌牛或菲力牛🐂、金針菇或蘑菇🍄、雞蛋、美生菜、黃芥茉、平底鍋🍳、煙燻培根、芥末子、鍋鏟、酥皮、無鹽奶油、保鮮膜、烤肉醬、刷子、烤箱 134 讚 45 分
白酒鮮奶油魚@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 先以洋蔥爆香,將洋蔥炒軟後,再用鮮奶油與白酒烹煮的,湯汁裡帶有濃郁的奶香與洋蔥的甜味,是非常西式的一道魚料理,除了洋蔥爆香外,亦可... 食材:石斑魚菲力、洋蔥、鹽、馬鈴薯、綜合胡椒粒、普羅旺斯香料、奶油、白酒、鮮奶油、麵粉、太白粉 38 讚
彩椒骰子牛 廚房女漢子Rita's 骰子牛肉搭配馬玲薯泥和地瓜泥還有快炒鮮甜彩色椒,當然要再加上煎到香酥脆的蒜頭片,滿滿ㄧ盤當晚餐剛剛好!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔... 食材:菲力牛排、綠、黃、紅甜椒、馬玲薯、洋蔥(中小型)、鮮奶、迷你地瓜、青豆、鮮奶油、礦泉水、蒜頭、鹽、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒粉、奶油、香菜或巴西里 98 讚 30 分
法式菲力牛排佐貝爾內醬 家樂福廚房 貝爾內醬汁的口感綿密,充滿乳香味,適合用來搭配較瘦的肉質,例如菲力牛排,及燒烤過較柴的肉品,或是拿來搭配魚肉,雞肉料理也可以。更多... 食材:菲力牛排肉、巴西里碎、家福貝爾內醬、花椰菜 112 讚 20 分
【小磨坊】義式香煎魚排佐蔥蒜奶油醬 小磨坊 食材:鯛魚菲力、青花菜、小磨坊-蔥風味油、紫地瓜、小磨坊-蒜風味油、蛋、小磨坊-白胡椒粉、中筋麵粉、小磨坊-正味雞粉、白葡萄酒、鹽、洋蔥、奶油 48 讚 30 分
牛排沙拉(春之味) 臉譜 ★《春夏秋冬,日日食光。生活美學家的鑄鐵鍋料理手帖》 生活美學料理家——渡邊有子被譽為料理界的松浦彌太郎,教你品味四季的本質,使... 食材:菲力牛排、美生菜(結球萵苣)、西洋菜(豆瓣菜)、帕米吉安諾起司(帕瑪森起司)、檸檬、橄欖油、粗鹽、鹽、黑胡椒 37 讚