菇

奶油杏鮑菇

簡單好吃

食材：杏鮑菇、奶油、蒜頭黑胡椒

涼拌杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜頭、素蠔油、蔥、烏醋、白芝麻、開水

鮮蝦雪白菇南瓜濃湯(無油版)

盛產期的南瓜十分鮮甜 燉煮成美味可口的南瓜濃湯 加上蝦仁及雪白菇增加口感

食材：南瓜、帶尾蝦仁、鹽、雪白菇、黑胡椒、洋蔥、洋香菜、蒜瓣、海帶芽高湯、牛奶

今日菜單-紅燒蘿蔔菇菇雞

紅蘿蔔的清甜，鴻禧菇的Q彈，配上雞肉鮮香美味。紅燒的醬汁不管是淋在飯上，變成紅燒麵，或是用饅頭沾著吃都超好吃！ https://...

食材：雞肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、薑、蒜頭、油、熟水、醬油膏、糖

匏瓜炒菇 / 蒲瓜炒菇

夏季要吃瓜，食材盡量吃當季好吃也少農藥攝取。 「蒲瓜」也稱「匏瓜」水份高口感清甜，簡單蒜炒就很美味，把噎口的硬蝦米換成蝦皮，鮮味一...

食材：匏瓜 (蒲瓜)、秀珍菇、蝦皮、蒜頭、鹽巴、油

【雨來菇菇冰糖飲】養生！高纖低熱量健康喝

低糖、低熱量但營養價值超高✨ 情人的眼淚雨來菇也可以用喝的 喝慣了無新意的養生飲品嗎？ 不仿試試用雨來菇打成的熱飲❤ 一杯就富...

食材：真果食雨來菇菇、雙囍牌養生枸杞、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌紅棗、冰糖、水

韓式雜菜冬粉

🌈這是一道我非常喜歡的韓式菜，這次做的作法是比較簡易的，以往都是一個料一個料分開炒，這次節省時間全部一起炒也是一樣好吃，分享給大家

食材：韓國冬粉、胡蘿蔔、醬油、鴻禧菇、糖、雪白菇、水、豬肉絲、香油、黃椒、胡椒粉、紅椒、韭菜花

素食羹湯

有時懶得煮，一道菜解決，加個麵或湯，就能解決一餐了！

食材：香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、金針菇、高麗菜、醬油清、糖、香油、豆皮或排骨酥、胡椒粉、地瓜粉（木薯粉）

韓式炸菇

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：粉類：麵粉、粉類：玉米粉、粉類：樹薯粉、醃漬醬汁：蔭油、醃漬醬汁：糖、醃漬醬汁：五香粉、沾醬：韓式辣椒醬、沾醬：梅汁、沾醬：味霖或蜂蜜、沾醬：蕃茄醬、沾醬：糖、沾醬：醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜

蜜汁杏鮑菇

因為感冒煮不了東西，外食了好幾天，膩了，想下廚的感覺又上來了。 只用醬油膏跟糖調味的杏鮑菇，簡單快速口感又好。 少油少鹽少調味，充...

食材：杏鮑菇、醬油膏、糖、白芝麻

得意的一天 有料熬鮮湯：菇菇肉骨茶湯

利用「得意的一天 有料熬鮮湯」的南洋肉骨茶豬腱燉湯來煮一鍋菇菇湯，尤其是在不想吃蔬菜（誤！），也想要滿滿營養時… 吸飽肉骨茶湯的...

食材：得意的一天 南洋肉骨茶豬腱燉湯、秀珍菇、杏鮑菇(小)、黑蠔菇、鴻喜菇、美白菇、金針菇、舞菇、生香菇、青江菜

金沙杏鮑菇四季豆(無油版)

飲食控制中也能吃到美味的金沙料理

食材：四季豆、杏鮑菇、熟鹹蛋

牛肉壽喜燒

簡單一鍋懶人料理

食材：牛肉片、玉米筍、醬油、大白菜、清酒、洋蔥、味醂、鴻喜菇（任何菇都可）、糖、豆腐、蝦滑（可不加）、蘆筍（可不加）

蒜香奶油手撕杏鮑菇

手撕真的很迷人，不規則的形狀吃起來的口感更好。 乾鍋直接炒出杏鮑菇的水份， 看到水份被逼出來真的很療癒。 烤肉的時候會用鋁箔紙包菇...

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒、鹽巴

鮮菇咖哩豆腐煲

冷冷的天很適合這道暖心鮮菇咖哩豆腐煲，湯頭香濃又順口可做燴飯、拌飯或直接喝都很棒，食材與做法也很簡單，只要將煎香的豆腐與食材依序放...

食材：S&B 金牌咖哩塊（甜味）、雞蛋豆腐、鴻喜菇、金針菇、洋蔥絲、紅蘿蔔薄片、蔥花、柴魚粉、水

麻油雞柳炒杏鮑菇

食材：雞胸肉、杏鮑菇、糖、薑片、鹽、麻油、醬油、橄欖油、米酒、太白粉

酥炸杏鮑菇

每次吃完火鍋總會剩下一下餘料， 杏鮑菇就是其中一種在我們家常常剩下的， 一次買了就一大包， 酥炸完的杏鮑菇，吃起來不含油， 酥脆口...

食材：杏鮑菇、蒜末、胡椒鹽、九層塔、地瓜粉、辣椒