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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用當地食材,特製便宜又好吃的蒜味蘑菇淡菜蛤義大利麵上菜囉!
食材:蒜頭、淡菜、巴西利、義大利麵、橄欖油、蘑菇
爽脆的蔬菜組合,也可使用紅蘿蔔、木耳、菇類做變化!
食材:小黃瓜、新鮮黑木耳、洋蔥、蒜頭、熱水、鹽
酸酸甜甜的真的很開胃喔
食材:珊瑚草、小黃瓜、海帶芽、檸檬汁、味醂、薑末、橄欖油、香油、鹽、昆布粉
(智慧鍋煮法)健康又美味,我家小朋友超愛,乾白木耳家樂福賣一包69,煮出1大鍋的量,作法簡單卻省很多錢唷。
食材:白木耳、乾蓮子、紅冰糖、水
蛋皮屬於日式料理中的基本配料。運用蛋皮切絲入菜,不但增加菜的蛋香味,也讓料理顏色變得繽紛多彩。 炒三絲沒有特定的食材,配料隨意搭配...
食材:雞蛋、豆乾、白胡椒粉、黑木耳、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、青葱
在家裡就可以輕鬆的煮出營養滿滿的蘑菇濃湯,用料更沒有加添味精,真材實料!
食材:蘑菇(切粒)、洋蔥(切粒)、馬鈴薯(切粒)、清水、鮮奶油、蒜末、鹽、現磨黑胡椒粉
羹湯好吃在於香菇絲先炒過和筍絲一起下鍋熬湯,再轉小火將肉羹下鍋後釋放出的肉鮮味在湯底, 喝起來美味極了!
食材:梅花肉、魚漿、醬油、香菇、糖、筍絲、五香粉、鹽、香菜、蒜泥、地瓜粉、胡椒粉、味精、太白粉、烏醋、香油
在家也能品嘗到茶餐廳必點的正宗港味!粒粒分明又Q彈的白米飯,吸滿了香氣與醬汁,就是這個味讓人回味無窮!
食材:白米、雞腿肉、醬油、水、胡椒粉、乾香菇、紅蔥頭、糖、薑、老抽、太白粉、香油、紹興酒
過年不是都要大魚大肉,來一道麻油金針菇,一樣溫暖又能幫助清腸胃。 使用了事先編好的薑片,不到五分鐘就完成了這道麻油金針菇。今年過年...
食材:金針菇切段、黑麻油、米酒、枸杞、薑風味油
食材:菠菜、杏鮑菇、培根、蛋、鹽
過去我還是學生時曾在咖啡廳做過內場,每天早上六點到店內的第一件事,就是煮玉米濃湯😄!其實濃湯在家也能快速完成,不需要用現成的濃湯罐...
食材:蘑菇:、洋蔥:、麵粉:、奶油:、松本茸:、罐頭清雞湯:、牛奶:、蒜粉:、鹽:、黑胡椒:
素干貝登場,一整桌都驚呆了!
食材:杏鮑菇、紅椒、沙茶醬、黃椒、素蠔油、薑、鹽、九層塔、糖、味素
吃膩了蒸水蛋,就來個烘蛋吧!簡單的步驟就算是新手也會得心應手!
食材:蘑菇、菠菜葉、鹽、起司片或使用其他起司、胡椒粉、蛋、鮮奶
在家也能炒出一盤美味的香蒜培根義大利麵。 食材準備簡單,利用煨煮的方式,也能讓麵條更入味! 食譜:http://www.maruk...
食材:義大利麵條、蘑菇、白酒、蒜頭、海鹽、洋蔥、胡椒、培根、辣椒
為了減醣改用醬油膏取代糖和醬油,把麻油比重減半,再搭配兩種菇類,把三杯雞變成自己和家人都喜愛的口味,做便當菜超級合適! 我的新書...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇或雪白菇、醬油膏、老薑、米酒、蒜頭、紅辣椒、九層塔、米酒(醃肉用)、胡椒鹽
濃郁的醋香及薑絲炒出脆嫩的雲耳,無論是趁熱吃,或放涼吃,都是在炎熱的夏天促進食慾的開胃小菜。
食材:雲耳、薑、糯米醋、大蒜、米酒、辣椒、糖、水、香油
簡單不費力的菇菇料理! 輕鬆製作焗烤香菇! 烤菇香味四溢多汁,表面金黃 喜歡香菇一定要嘗試看看的美味料理法!
食材:香菇、雞肉(去骨)、醬油、乳酪絲、糖、油、香料(個人喜好)、胡椒
煮味噌湯真的很簡單,要煮到失敗不容易。 這道簡單又快速的湯品料理,趕快來試做看看喔😋
食材:高麗菜(可省略)、海帶芽、豆腐、蔥、味噌、雞粉、水