菇菇醬

白醬杏鮑菇雞肉燉飯半小時上桌

天氣冷了，來碗半小時就可以上桌炫耀打卡的熱呼呼暖心暖胃白醬燉飯吧!

食材：奶油、紅蘿蔔、蒜鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、高湯粉、杏鮑菇、肉類、米、水、牛奶/鮮奶油

生酮食譜|蘿蔔杏仁奶鍋

使用無糖杏仁奶、昆布和胭脂梅伴友一起熬煮成湯底，喝起來有日式高湯香氣並帶著清爽的杏仁奶味，加入了洋蔥與蘿蔔一起烹煮，更讓湯頭增添蔬...

食材：米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、白蘿蔔、玉米筍、小花菇、洋蔥、無糖杏仁奶、清水、乾燥昆布、香菜

照燒杏鮑菇

脆口杏鮑菇搭配鹹甜風味的日式照燒醬，杏鮑菇風味層次更豐富，菇香與醬汁結合令人垂涎三尺！

食材：杏鮑菇、白芝麻、水、小磨坊日式照燒醬

雙菇白醬義大利麵 (露營OK)

就像奶油煎杏鮑菇有說不出的美味，菇菇與鮮奶油也是無比合拍! 自己就可以當作主調，完全不需要培根或任何肉類陪襯就非常好吃喔!

食材：義大利麵條、洋蔥(切絲)、蒜末、菇類兩種、動物性鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油、義式香料、起司粉

松露炒飯

自己在家也可以做松露炒飯喔! 你喜歡松露嗎~我超喜歡的(雖然很多人說像瓦斯的味道) 在餐廳點一盤松露炒飯不便宜吧?自己做真的好省喔...

食材：牛肉、白飯、菇類、洋蔥丁、松露醬、蔥花、鹽、油、黑胡椒

麻婆豆腐

簡單、方便、快速 （加料）麻婆豆腐

食材：豆腐、絞肉、醬油、金針菇、糖、蒜末、鹽、水、麻辣醬、豆瓣醬、太白粉

百搭杏鮑菇薯仔白醬❤️

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、蒜鹽、牛奶、高湯粉、黑胡椒、義大利香料（可省略）、麵粉、起司

豆皮金滑菇

香辣入味的豆皮金滑菇， 推薦大家！ 在超市看到類似金針菇的金滑菇， 想說買來試吃看看， 這種做法簡單又好吃唷😋 買不到金滑菇可...

食材：金滑菇、豆皮、玉米筍、蔥、蒜頭、麻油、安食小品黑豆醬油、醋、安食小品醬鹽、糖、辣椒粉

正宗韓式烤肉

韓國家庭烤肉會準備幾種配菜和肉一起烤，可調解油膩感並增加變化，同時也會吸收肉香與肉汁，變地更加美味可口。配菜可根據個人喜好選擇，以...

食材：三久去皮五花肉厚片(300g)、生菜(結球萵苣類、大葉、紫蘇)、韓式包飯醬、洋蔥、蒜末、芝麻油、大蒜、蔥末、鹽、菇類(杏包菇、金針菇、蘑菇)、胡椒粉(亦可不加)、泡菜、白芝麻

【西式燉飯】白醬鮮蝦菇菇燉飯

隔夜飯除了炒飯以外的另一種選擇!

食材：洋蔥、鮮蝦/冷凍蝦/去殼蝦、鴻禧菇(白/咖)、蒜頭粒、隔夜飯、高湯、牛奶

免調醬照燒金針菇肉捲

吃完火鍋剩下的梅花肉用來捲金針菇最好吃啦！也可以捲秋葵哦！

食材：梅花肉、金針菇、李錦記照燒醬、油

黑木耳辣拌娃娃菜．柯媽媽の植物燕窩

這次將娃娃菜搭配紅椒麻辣風味的黑木耳菇菇醬，輔以青蔥來添色、增味，一同製成開胃、爽口的涼拌小菜，娃娃菜的清脆口感佐以黑木耳的香辣彈...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、娃娃菜、青蔥、鹽巴

醬蒸金針菇玉米粒

金針茹搭配玉米粒的鮮甜，只需加點醬調味就能好吃，小孩很愛喔，做法簡單，輕鬆就能做好一道料理。

食材：牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、金針菇、薑、蒜頭、醬油、芝麻油、水

打拋牧羊人派

改良自英國家常美食牧羊人派，餡料加入九層塔、小番茄、泰式打拋醬，升級開胃程度！最後淋上檸檬汁提味，讓整體內餡添加一分檸香與清爽感。...

食材：馬鈴薯、豬絞肉、洋蔥、小番茄、杏鮑菇、蒜頭、九層塔、米酒、檸檬汁、小磨坊金黃蔥油、小磨坊泰式打拋醬、小磨坊椰漿、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒

🌺五彩蔬菜雞絲涼麵🌺

幾天前，我用「簡家油潑辣子麵」做一道綜合蔬菜搭荷包蛋的料理，老公吃了讚不絕口。它的麵條真是香Q彈，老公許願還要再吃。我用它搭配的「...

食材：簡家油潑辣子麵、雞胸肉、胡蘿蔔、白芝麻、小黃瓜、秋葵、玉米筍、簡家油潑辣子麵醬、履歷紅椒、履歷黃椒、有機鴻喜菇

青醬魚排義大利麵

這算是一道懶人麵~利用市售現成的青醬再「錦上添花」一下，搭配個人喜歡吃的海鮮類或肉類或蔬食食材皆可，很快速的~在家也可以享用口感更...

食材：義大利麵條、青醬、鹽、魚排兩片、黑胡椒粉、乾燥牛肝菌菇、麵粉、有鹽發酵奶油、泡菇的水

壽喜燒火鍋 壽喜豬肉鍋

食材：板豆腐／硬豆腐、洋蔥、全聯EBARA壽喜燒醬、鮮香菇、開水、玉米筍、沙拉油、金針菇、小白菜、火鍋料（喜歡什麼自己加）、全聯豬五花火鍋肉片