菇菇醬

【奶素】剝皮辣椒猴菇湯

其實，一般外面的預製冷凍猴頭菇 (很立體、咬起來QQ的)，都是已經先用蛋處理過了的，應該算是蛋素！ 里仁的 [輕鬆煮猴頭菇] 則應...

食材：水、乾香菇、里仁 輕鬆煮猴頭菇(冷凍)、枸杞、剝皮辣椒、剝皮辣椒的醬汁、里仁 好湯頭、鹽、里仁 湯豆腐、結球萵苣

40🍱檸檬里肌豬排、奶油醬燒杏鮑菇

食材：熟成里肌豬排、檸檬、杏鮑菇

木耳蔥椒醬佐花生豆腐

這道「木耳蔥椒醬佐花生豆腐 」，是近日愛上的家常涼拌小菜，任何人均能簡易上手，一口吃下，花生豆腐的Q彈綿嫩、青蔥的鮮香微嗆與黑木耳...

食材：花生豆腐、青蔥、胡椒粉、黑木耳菇菇醬、日式香菇昆布醬油

香辣干貝醬佐杏鮑菇

又香又辣的白飯殺手料理

食材：豬絞肉、杏鮑菇、白胡椒粉、蒜頭、米酒、干貝海鮮醬-小辣、水、糖

龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞

龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞以拌炒方式，在下班放鬆之餘，免除腦人的醬汁比例，只要擁有這一包【龜甲萬味自慢-照燒醬】萬用調味即可✅...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、去骨雞腿肉切塊、洋蔥絲（小）、紅蘿蔔條、杏鮑菇切條、黑木耳絲、甜豆、水

鮭魚牛肝菌菇豆包麵

高蛋白減脂餐

食材：鮭魚排、洋蔥、生豆包、小黃瓜、牛肝菌菇醬

商業級別的砂鍋魚頭鍋~用湯底粉輕鬆做

濃郁湯頭使用【砂鍋魚頭鍋湯底粉】，加入配菜入味香醇濃郁，百搭湯底做出好料理

食材：田義｜砂鍋魚頭湯底粉、冷水、大白菜、魚頭(半個)、豆皮、香菇、豆腐、辣椒、蒜頭、金針菇、沙茶醬、黑木耳、豬肉片、蒜苗、蛋

奶油白醬牛菌菇義大利天使麵

這是小孩最愛吃的一道料理「奶油白醬」，也是綁住朋友的味蕾的一道醬料，我是用「美善品」內建食譜做的，它的控溫，確實相當厲害👍 然後...

食材：義大利麵、鹽、青椒、油、黃椒、水、紅椒、紅蘿蔔、玉米筍、黑木耳、牛菌菇、甜豆、鵪鶉蛋、白醬、黑胡椒

菇菇義大利麵

運用冰箱中的食材，快速便利製作出一道，屬於個人獨享的美味餐點料理~~

食材：「烹大師」香菇風味、義大利直麵、鮮香菇、杏鮑菇、洋菇、荷蘭豆、蒜末、松露義大利麵醬、煮麵熱水

醬炒豆干杏鮑菇

豆干軟嫩搭配杏鮑菇的口感非常好吃，完全下飯菜不輸給加肉的喔

食材：豆干、杏鮑菇、蔥、醬油、豆瓣醬、蒜頭

香草烤菌菇🍄美國馬鈴薯🥔佐洛神花醬

💃激．簡單、健康快速又美味!!!🤳 💃 全部攪一攪、送入烤箱就ok~單吃、配飯、配麵包、配......都麻吉~🤤🤤🤤 烤過的蔬菜...

食材：美國褐皮馬鈴薯、香菇、迷迭香、洋蔥、百里香、檸檬、巴西里、蒜酥(沒有加蒜末)、紅甜椒粉、黑胡椒粉、黃芥末醬、伍斯特醬、鹽、橄欖油、洛神花果醬

素蚵仔煎（蛋素）

懷念夜市的素蚵仔煎（蛋素）是以素蚵仔為主要配料，使用豆皮或豆腐皮做成，經過煎炸後，呈現出金黃酥脆的外皮，口感韌中帶嚼勁，蚵仔和豆腐...

食材：鴻禧菇、青江菜、雞蛋、味噌調味醬、白味噌、香菇調味露、開水、海苔絲

醬煮杏鮑菇

簡易且營養的一道菜，不論是熱熱吃或者放冰箱冷藏後再拿出來吃也可以。

食材：杏鮑菇、白芝麻、醬油、韓國麻油或香油、米酒、黑糖、蜂蜜、水

玫瑰千層豬肉鍋

最近老刷到玫瑰千層火鍋的視頻，看把孩子饞的🥺🥺🥺，終於等到12月的大白菜上市，安排起來！ 白菜軟嫩鮮甜，豬肉清爽不油膩，簡單好吃...

食材：火鍋豬肉片、山東大白菜、日式鰹魚露、鴻喜菇、米酒、火鍋沾醬、雞粉、熱水

南洋蔬食叻沙(五辛素)

今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底，一入口先是濃郁的椰奶香氣，然後是鮮爽的...

食材：陽春麵/冬粉、溏心蛋、咖喱叻沙醬、百頁豆腐/油豆皮、濃椰漿、杏鮑菇/鴻禧菇/黑木耳、食鹽、胡蘿蔔/南瓜/四季豆、熱水、青花椰菜/青椒/青菜、茄子/櫛瓜/玉米筍、牛番茄/萊姆/金桔

醬燒杏鮑菇

生酮可(keto friendly)

食材：杏鮑菇、糖、味霖、醬油、白芝麻、麻油

XO醬乾拌麵

食材：好勁道月見雞蛋麵、XO醬、醬油、洋蔥、蠔油、好菇道鴻禧菇、鹽、青蔥，蔥白切段、蔥綠切珠、木耳、黑輪(可略)