🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
繼上篇「原味司康」,這次要分享的是鹹口味的青蔥蒜味司康,可當休閒小點心或是代替餐包享用,不需要塗抹醬料即可直接享用。
食材:高筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽巴、有鹽奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、蛋黃液、匈牙利紅椒粉、粗磨黑胡椒粒、大蒜粉、乾燥青蔥粉或義式綜合香料
快速營養早餐食譜,非常適合星期六早上想要賴床,但是肚子又不爭氣地咕咕叫的時候來一份。從開始備料到上桌只要10分鐘。 Marmite...
食材:吐司麵包、Marmite媽蜜酵母精華、切達起司、蕃茄、蕃茄醬、牛油、Tabasco辣椒醬
通常要到西式麵包店才買到正宗的西式麵包,價錢並不便宜。自己做原來很容易,這個English White Loaf 材料簡單又有營養...
食材:高筋麵粉、奶油、快速酵母、鹽、水、橄欖油
這個蒸糖漿布丁蛋糕Golden Syrup Steamed Pudding是傳統的英國甜點,英國人稱所有甜點為“布丁”Puddin...
食材:糖漿、檸檬汁、檸檬皮、奶油、糖、雞蛋、自發粉、牛奶
英式香腸酥卷……英國小朋友喜歡的小食,現時很多人已經視為正餐的食物。傳統的香腸酥卷不會加入蔬菜,喜歡吃的我加入了洋蔥和甜椒,不但解...
食材:英式香腸、小洋蔥、黑胡椒、紅甜椒、鹽、現成酥皮、辣椒粉 paprika、奥勒岡葉 oregano、麵包糠
利用英式紅茶淡雅的香氣融於純樸的蛋糕中 一口吃下淡淡的紅茶香在口中化開~ 清爽綿密的口感在搭上一杯熱茶 就是最美好的午茶時間了!!
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、紅茶包、紅茶、無鹽奶油或橄欖油
《英式巧克力司康》帶點酥脆的外皮 加上內在夾著濃濃巧克力香氣的鬆軟口感 真的是一道非常療癒的小點心唷! 詳細分享於此: http...
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、豆漿、可可粉、巧克力碎屑
热腾腾的果肉带点酸甜及独特的肉桂香,外皮酥松释放出淡淡的杏仁香气,而顶层却铺满了香噴噴的奶酥,口感丰富,真让人感到幸福~~
食材:派皮、小麦粉、杏仁粹粉、葡萄籽油、盐巴、苹果馅、苹果(2红&1绿)、黑糖、蜂蜜、肉桂粉、奶酥、低筋面粉
這個英式鬆餅跟可麗餅非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但很美味!當然也可配水果,冰淇淋,鮮奶油享用!...
食材:中筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、溶化奶油
這個食譜很適合像我這種想做甜點給小孩吃卻又害怕烘培繁複過程的媽媽們,備料過程只要5分鐘,放入烤箱後也不用一直照料或檢查,只要按照步...
食材:低筋麵粉、新鮮藍莓、細砂糖、蜂蜜、鹽、橄欖油、香草粉(可省略)
鬆軟綿密的奶油吐司是早午餐的良伴,抹醬或是做三明治、法國土司都相當適合,這款加入了部分法國麵包專用粉,支撐力非常好,隔夜也不回縮,...
食材:高筋麵粉、法國麵包專用粉、速發乾酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、水
有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《英式司康》就是這樣耐人尋味的小點心~ ...
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾
英式司康-熱熱的配上果醬或鮮奶油,就算二次回烤還是能維持外酥內軟的口感
食材:低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽巴、糖、冰奶油、原味優格、蛋、切丁香蕉
配方比例1:1:1的經典磅蛋糕做法,Victoria Sponge Cake相傳是偉大的英國維多利亞女王最喜歡的午茶點心。帶點檸檬...
食材:有機草莓醬、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、三溫糖(或白砂糖)、中筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁