Christmas Ball聖誕巧克力球 小紅莓 哇~哇~哇~讓人驚艷的甜點! 視覺、味覺的雙重饗宴! 食材:直徑15公分透明壓克力球、白巧克力、巧克力蛋糕、苦甜巧克力、冷凍草莓、藍莓、鮮奶油 56 讚
Oreo卡士达馅配双色蛋糕 高女 巧克力蛋糕和原味蛋糕配搭卡士达奥利奥馅,真是一级棒。 食材:9吋巧克力蛋糕、9吋原味蛋糕、A)奶油奶酪、糖、苦甜巧克力、牛奶、B)牛奶、动物鲜奶油、Oreo饼干(压碎)、鸡蛋、低筋面粉、Oreo饼干(除馅) 29 讚
❤️假日❤️無粉無油苦甜奶酒巧克力蛋糕 萍兒 輕輕鬆鬆就能吃到帶有酒香的巧克力蛋糕唷! 口感是濕潤型的。 特別留意最後「小提醒」。 食材:苦甜巧克力、室溫雞蛋(100-110g)、奶酒、砂糖(蛋白打發用)、無鹽奶油(烤模用) 110 讚
巧克力甘納許鏡面蛋糕 Mirko點心屋 聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔 食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉 5 一起做 1,283 讚 120 分
沙哈巧克力蛋糕 寶珠愛上舒芙蕾 沙哈蛋糕是奧地利的代表甜點之一,改變了一些做法,夾層加入核桃增加口感。 來粉絲團逛逛吧 https://m.facebook.co... 食材:苦甜巧克力、奶油、蛋白、砂糖、碎核桃、蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、水、刷蛋糕用牛奶 2 一起做 215 讚 60 分
巧克力豆漿瑪芬 蔓行動麵包車-白店長 Chocolate Soy Milk Muffin 休假日想著禮拜二小組要和大家分享美食,感覺飯後甜點是個不錯的選擇,所以就動手做... 食材:測量用杯子、55mm*48mm紙杯、水手牌超級蛋糕粉、大玻璃碗、100%可可粉、雞蛋、矽膠刮板、小蘇打粉、蔬菜或玉米油、無鋁泡打粉、豆香滿屋無糖豆漿、日本三溫糖、香草精(可省略)、苦甜巧克力水滴狀 49 讚 30 分
甘那許巧克力蛋糕(Ganache甘納許) 滿分人妻Coya的假日料理 不需要華麗的點綴,用孔雀餅乾也能裝飾甘那許巧克力蛋糕!甘那許質地厚,不會太濕但也不至於乾硬,非常滑潤好吃唷~我做的是草莓鮮奶油和蔓... 食材:6寸巧克力棉花蛋糕體、苦甜巧克力、鮮奶油、砂糖、草莓粉、蔓越莓或草莓果醬 6 一起做 644 讚
巧克力甘納許 廚房女漢子Rita's 基礎戚風蛋糕做底,用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬,分別淋在戚風蛋糕上,兩種口感,不甜不膩很迷人~ 也歡迎到我的臉書... 食材:7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(35%含酯量)、烘焙用苦甜巧克力、吉利丁 1 一起做 85 讚 60 分
❤️巧克力棒棒糖蛋糕❤️ 紫麻麻的創意手作(*^o^*) 那天做了70隻的❤️巧克力棒棒糖蛋糕❤️....圓滾滾的蛋糕體超級可愛的啦⋯⋯方法不難只需要一點時間來搞岡的弄一下(*^o^*) ... 食材:圓滾滾的蛋糕模、無鹽奶油、細砂糖、苦甜巧克力、雞蛋、白巧克力、低筋麵粉、彩珠、彩糖、小粒棉花糖、鹽、泡打粉 3 一起做 1,175 讚
【Tomiz小食堂】愛心切面可可杯子蛋糕 富澤商店.Tomiz 可愛的杯子蛋糕,一刀切下是超可愛的愛心圖樣❤️ 情人節送給心愛的他,不僅吸睛也是讓人驚豔的美味。可可口味的巧克力杯子蛋糕絕對是送禮... 食材:海綿蛋糕(事先完成)、無鹽奶油(室溫軟化)、無鹽奶油、微粒子精緻砂糖、糖粉、苦甜巧克力、奶油乳酪、可可粉、食用色素粉(紅/粉紅)、低筋麵粉、泡打粉、全蛋1/2顆、牛奶、優格 225 讚 60 分
蔓越莓巧克力慕斯蛋糕 孟蓁 蛋糕的配方是古典巧克力蛋糕,口感扎實濃郁,搭配蔓越梅果醬,是吃多也不甜膩的口味。 食材:七吋蛋糕盆、蛋黃、奶油、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、糖、鹽、動物性鮮奶油、冷凍蔓越莓、二砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、可可粉、麥芽糖 2 一起做 317 讚
【Tomiz小食堂】巧克力核桃香蕉蛋糕 富澤商店.Tomiz 外層鬆酥、內層紮實的巧克力蛋糕體,搭配上黃金組合的香蕉,夾入香緹鮮奶油,最後可撒上糖粉、鮮奶油霜或淋上巧克力醬,多重口感一次享受,... 食材:無鹽奶油、純可可粉、打發鮮奶油、動物鮮奶油、香蕉、不鏽鋼活底蛋糕模(中)、紫羅蘭低筋麵粉、苦甜巧克力、雞蛋、糖粉、微粒子精製白糖、加州產核桃 1 一起做 175 讚 90 分