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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家有吃過紅燒苦瓜~ 但應該沒有吃過用紅麴豆瓣醬做的紅燒苦瓜吧! 味道很柔和~喜歡糖醋的口感可和我一樣加紅糖 快來跟我進廚房吧😉
食材:白苦瓜、薑、蒜頭、李錦記、米酒、紅麴豆腐乳、紅糖、油、純水
古早味醬燒苦瓜,是一道印象中常在造訪素食餐廳時或者某些我特定造訪的眷村滷味攤看到的菜色,樸實無華的味道,油炸後醬燒滷製的味道,只留...
食材:白玉苦瓜(略小個頭的)、辣椒、胡椒粒、醬油、味霖、米酒、黃豆醬、醃漬鳳梨醬、醋、自來高湯(水)
吃熱炒的時候必點的一道! 鹹香的鹹蛋黃搭配爽脆山苦瓜,是很下飯的料理哦!
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒、蔥、薑、油、糖
清空冰箱的食材,猴頭菇和苦瓜加在一起煮會有意想不到美味喔! 兩樣食材組合在一起味道湯頭一級棒。 推薦給素食朋友們一道美味的好湯~~
食材:猴頭菇、苦瓜、香菇、食用鹽
當季的苦瓜,不但退火,又可做成各式的佳餚。算一算這是我食譜裡第五種作法了,所占的比例還蠻高的。沒辦法,誰叫它的變化那麼多呢?
食材:苦瓜、蔭豆豉、味精
屬於夏天的清爽湯品
食材:苦瓜、五花豬絞肉、鮪魚絞肉、薑、蔥、蒜頭、芹菜
金沙就是鹹蛋啦~ 只要知道了金沙料理的步驟 其實鹹蛋加什麼都很好吃可以自己變化喔~ https://www.facebook.c...
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜末薑末辣椒末、胡椒粉
抿一口蜜戀白千層蜂蜜,輕微的花香裡,帶著焦糖牛奶的甜蜜,口中的滋味似乎閃爍著樹林裡的陽光!
食材:苦瓜、鹽、蜂蜜、梅子、檸檬皮
本來擔心沒有醃鳳梨會不會少一味,結果一點不會!湯很好喝!
食材:土雞腿1支半、鳳梨小型、苦瓜、水、鹽
食材:苦瓜、鹹蛋、蔥、鹽巴、醬油、蒜頭
通常我會用廕鳳梨豆醬與雞肉一起搭配煮湯,它能使雞肉更鮮甜。 而今天拿來與苦瓜融合,卻能減低苦味,令怕苦的人也能一口接一口。 不加...
食材:苦瓜、蔭鳳梨、薑片、蔥段與辣椒絲
夏天必吃「鳳梨苦瓜雞🐔」退退火🔥 加蔭鳳梨最對味了 😍😍 有朋友也愛吃這味嗎?
食材:新鮮鳳梨(已去皮)、糖、鹽、黃豆粕、甘草
天氣炎熱的夏天,就是要吃涼拌菜啊!在瓜類的產季,就來個瓜類的涼拌吧!
食材:苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁
在炎夏,或許不知道該煮什麼湯,這道苦瓜排骨湯是超退火、苦甘。現在苦瓜是很受歡迎的食材,又很天然,接受力也越來越高。
食材:白苦瓜、綠苦瓜、低鈉鹽、瘦肉排骨、米酒、蔭鳳梨
尋常小鎮上的菜車伯伯,每日早晨開著小貨卡為婆婆媽媽們直送當季食材。小鎮居民多老人與小孩,且距離鎮上市集步行還需30分鐘,夏天提著沉...
食材:白玉苦瓜、話梅(或梅粉)、雪碧汽水、鹽
食材:苦瓜、豆鼓
鳳梨苦瓜,甘甜好滋味👍🏻
食材:苦瓜、蔭鳳梨、雞肉、米酒、薑
鹹香苦甘集一成
食材:鹹蛋、苦瓜、蔥花、蒜末、高湯、辣椒