健康芝麻包 顏菁菁 芝麻包是我很喜歡的食物之一,其實不難做,外面賣的料都不香,或料都好少,自己做的,安心,料又有,雖然,包起來包子型並不漂亮,但真的好... 食材:中筋麵粉、酵母、芝麻粉、糖、糖粉、值物油、豬油、水 7 一起做 323 讚
手作芝麻軟糖 貓奴の食旅玩味 媽咪家很喜歡吃堅果類食品,但市售的食品添加物過多,且價格很不親民(尤其提到 "養生" 的字眼,賣的價格更是高),所以還是自己做比較... 食材:迷你棉花糖、無鹽奶油、馬玉山黑芝麻粉、蜂蜜、熟黑芝麻粒 4 一起做 451 讚
蛋黃酥🎀🎀 🥐Dr.詹的麵點舖🍞 中秋節就是要來個應景的蛋黃酥,鹹香蛋黃透著紹興酒味,搭配自製紅豆餡,甜而不膩。 食材:紅豆餡、鹹蛋黃、中粉、紹興酒、無鹽奶油、低粉、糖、蛋液、水、黑芝麻 4 一起做 158 讚
黑芝麻戚風蛋糕 廚房女漢子Rita's 不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚風蛋糕喔~唯一問題是,吃完後覺得好... 食材:7吋或8吋模具皆可、蛋黃、玄米油或植物油、蛋白、黑芝麻、檸檬汁、水、棕櫚糖、低粉 1 一起做 223 讚 45 分
地瓜牛角麵包 臻麻的創意食驗室 口感豐富的牛角麵包,揉入地瓜泥,多了一分香甜,也多了一個層次!詳細的整型教學,讓你一次就成功! 食材:高筋麵粉、雞蛋、蛋黃、糖粉、鮮奶、地瓜泥、黑芝麻粒、鹽、酵母粉、無鹽奶油 23 一起做 1,557 讚
芝麻椒鹽酥餅 Livia 外酥內軟的椒鹽酥餅,直接吃有胡椒餅的味道,也可以切開中間夾蛋、夾肉、夾蔬菜都很美味哦! 當早餐、當點心都很有飽足感。 食材:中筋麵粉、水、蒜味胡椒粉、鹽、油、糖水、糖、黑芝麻、酵母粉、白芝麻 55 讚 20 分
簡單用棉花糖做奶酪 陳太太的菜菜味 不必用吉利丁或洋菜粉, 用牛奶和棉花糖就可以做奶酪, 兩樣食材,簡單步驟, 就可以完成~(= ̄ω ̄=) 多一樣食材, 就可以變化不... 食材:鮮奶、棉花糖、紅茶包、無糖芝麻粉 6 一起做 1,306 讚 20 分
山東蔥大餅 蔡媽媽與康寶寶 在國外讀書突然想吃台北的蔥大餅,又不能飛回去吃,想到媽媽也愛吃蔥大餅,發現做起來不難,就來試試看。沒想到,做一個就愛上自己做的蔥大... 食材:中筋麵粉、酵母粉、溫水、蔥、油、調味粉、鹽、糖、黑胡椒、白胡椒、芝麻 73 讚
三色藜麥黑芝麻牛奶土司 余美惠 有超級穀物,含蛋白質營養豐富的藜麥加上黑芝麻,牛奶製作而成的土司再配上自己煮的黑豆漿,真的是給家人的愛100分。 食材:高筋麵粉、三色藜麥、黑芝麻、速發酵母粉、糖、鹽、牛奶、橄欖油、黃油、蛋液 104 讚 180 分