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港式腸仔包
annie這是用低溫發酵的麵團。以前看白鐵號的食譜，書上説最適合做麵包的溫度是華氏90度，所以只能在夏天才做麵包。現在可以用低溫發酵的作法，...
食材：A:溫牛奶、A:酵母粉、A:糖、B:高筋麵粉、B:糖、C:奶油、熱狗、蛋黃、白芝麻
自製甜點
2,759 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製甜點」的零失敗食譜
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克姆林麵包~液種法
安將華去麵包店也必買的麵包之一~就是克姆林麵包，老公的最爱，它的麵包體口感是軟綿的，加上卡士達醬，真的是必吃的甜麵包。
食材：高筋粉、冰鮮奶、鹽、砂糖、無鹽奶油、速發酵母、a鮮奶、a砂糖、a香草粉、b蛋黃、b砂糖、c鮮奶、c玉米粉、c低筋粉、d無鹽奶油、全蛋液、水
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巧克力麵包
熱愛烘焙的女子❤️動手做一個好吃的巧克力麵包吧~~
食材：高筋麵粉、可可粉、奶粉、蛋、糖、鹽、冷水、無鹽奶油、酵母粉、耐烤巧克力豆
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自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]
Mrs P's Kitchen又是美味的貝果bagels，之前分享了原味貝果食譜，這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香，必定要試這個喔！超簡單易做，口感豐富，超有...
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、沙拉油、葡萄乾、蛋白
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迷你蜂蜜羅宋麵包(幼兒寶寶版)
麻麻的艾寶樂園羅宋是自己蠻愛的一款麵包… 濃濃的奶油香跟紮實的口感超級吸引人… 但似乎不太適合孩子… 一來紮實口感孩子不容易入口… 二來正統做法...
食材：*麵團:、中筋麵粉、蜂蜜(可換砂糖, 成品微微甜)、奶粉(增加奶香,可略)、速發酵母、雞蛋、牛奶(視麵團實際狀況添加 )、無鹽奶油、*其他材料:、蛋液
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基本麵包（鹹味麵包用）
HanasKitchen這款麵包適合用於褡配鹹口味的基礎麵包. 配合的日式馬玲薯沙拉：https://www.one-u-ytr.tk/recipes/96018
食材：高筋麵粉、蛋+牛奶、砂糖、鹽、奶油、快速酵母、18公分正方型模
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裸麥麵包 [營養豐富]
Mrs P's Kitchen裸麥麵包由裸麥麵粉Rye Flour及高筋麵粉做成，裸麥營養豐富，混合高筋麵粉後變得較軟及有口感。西式麵包店賣同類的麵包價錢相當貴...
食材：裸麥麵粉、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、油、水
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奶油燕麥吐司（麵包機）
Abby Feng將早餐時常食用的大燕片加入麵團中，用麵包機做出柔軟吐司～
食材：即食燕麥片、沸水、高筋麵粉、低筋麵粉、燕麥糊 全部、細砂糖、鹽、水、無鹽奶油、酵母粉
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日式菠蘿麵包
HanasKitchen不管在台灣或日本都是人氣不敗的基本麵包.在這裡還要跟大家分享簡單就可以包好波蘿麵皮的方法.
食材：室溫奶油、砂糖、蛋(小)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精、砂糖(表面用)、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、牛奶、奶油、鹽、快速酵母粉
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台式蔥花麵包
Cindy Tsai保證秒殺的蔥花麵包!!
食材：高筋麵粉、奶粉、蔥花、鹽、蛋液、蛋、軟化奶油、糖、鹽巴、奶油、酵母粉、水
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【迷你煙火腿漢堡 】
戀上味覺自家製的小餐包好處是沒添加劑，健康及口味個人化，只要稍加創意便可變化出這個「迷你煙火腿漢堡 」，配上一杯脫脂奶茶，這份瘦身特餐，真...
食材：燒火腿、番茄、果醬、酸青瓜、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水
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花生麵包
Judy 烘焙亂亂玩台式麵包一向是家人的最愛 同一個麵團 包上不同的內餡 就會有不同的風味 這次利用市售花生醬 相當方便哦!
食材：【隔夜中種】高筋麵粉、【隔夜中種】水、【隔夜中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】奶粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】甜味花生醬、【表面裝飾】全蛋液
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千層鬆餅-多多口味
ying喜歡厚鬆餅的口感，但製作上火候較不好掌控，改用千層堆疊方式…更上手簡單許多…口感也很棒喔！
食材：市售或自製鬆餅粉、養樂多+一顆蛋、無鹽奶油
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洋蔥麻花麵包
Joan Yang家裡常見的洋蔥也可以做成麵包 味道很不錯喔! 食譜參考: carol 自在生活
食材：裸麥麵粉、高筋麵粉、酵母粉、鹽、水、雞蛋、洋蔥絲、起士絲
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自製代餐奶昔-巧克力餅乾口味
Wendy遇見很多朋友都在喝貴桑桑的代餐奶昔,平均一餐也要50up,所以決定自己調配營養健康的代餐奶昔.
食材：牛奶、燕麥、優格、巧克力餅乾
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爆漿香蕉巧克力餐包
Lilian Lin巧克力和香蕉實在是絕配啊！ 冷冷的天，自己烤的熱呼呼出爐 吃在嘴裡甜滋滋～好幸福 小孩一定超愛！ 詳細完整版http://lil...
食材：高筋麵粉、奶油、黑糖、鹽、雞蛋、鮮奶（或水或配方奶）、酵母粉、切片香蕉、巧克力豆(內餡）
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❤馬蟻小乖❤ 高纖地瓜芝麻蜜糖吐司
馬小琳高纖地瓜芝麻蜜糖吐司 大口吃都不用怕高熱量喔！ 加上喜愛吃的糖果.可愛甜點配料 更可口喔! 小孩老公朋友都吃膩了，麵包機做的吐司了...
食材：蘋果、黑棗、麵包機自製芝麻吐司、薄荷巧克力片、無鹽奶油、黃金奇異果、糖、葡萄乾巧克力、地瓜、玉米片、馬卡龍、冰淇淋、大圓棉花糖
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榛果巧克力麵包卷
Sweet Betty西點沙龍歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen
食材：榛果巧克力醬、杏仁角、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、水、速發酵母粉
![自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/103755/6a80772843615f11.jpg)
![裸麥麵包 [營養豐富]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/104690/a06bc3489010ffe4.jpg)
