自製烘焙

香蒜起士包

食材：黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、乾燥蒜片(小罐裝)、義式香料粉

長頸鹿吐司

動手玩創意~ 看照片、動動腦~ 基礎吐司麵團加點兒變化， 變身長頸鹿的花紋， 看著、吃著，都有好心情！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的i...

食材：高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、冷水、速發酵母、含糖深黑巧克力磚

37%全麥巧克力豆吐司*五分鐘手揉麵團

這型double chocolate的巧克力麵包,加上巧可力豆,風味讓K寶和暴龍非常喜愛,也沒有全麥麵包的粗糙口感... http...

食材：未漂白高筋麵粉、全麥麵粉、未漂白中筋麵粉、葵花子油、牛奶、水 117~135 ml、可可粉、紅糖、鹽、乾酵母(3/4小匙)、半苦甜巧克力豆

抹茶紅豆吐司〞（無油。水合法）

考量市售豆沙大都較為甜膩，所以吐司本身用了低糖無油的配方， 並添加略帶苦味的抹茶粉~ 哎呀~~~只能說， 抹茶x紅豆，果真是天生絕...

食材：高筋麵粉、水、抹茶粉、速發酵母粉、糖、鹽、市售紅豆沙

金榜題名優格蛋糕

大考快到了， 決定做個特別的蛋糕， 來送給考生！ 方型巧克力當學士帽， 捲心餅當文昌筆， 再放上一本書， 完成裝飾蛋糕。 祝考生...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、5吋模型或5吋紙模、蜂蜜、檸檬汁、防潮黑可可粉、植物油、捲心餅、低筋麵粉、正方形巧克力片、玉米粉、奧利奧巧克力餅、方形檸檬酥餅乾、水滴形巧克力、融化白巧克力、融化巧克力

香腸餐包

國外有熱狗麵包，台灣有香腸餐包。

食材：香腸、洋蔥絲、蔥絲、雞蛋

抹茶薔薇手工餅乾

豔綠色薔薇, 送給純真愛哭的妳 希望妳的愛情能蛻化成幸福

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、杏仁角、鹽、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、全部過篩

手工♥黑蒜養生饅頭

''黑蒜''那黑金發亮的表皮，好似誘人的巧克力。 濃郁香氛撫慰了你。 細棉、香甜、多層次的滋味在你口中化開。 溫暖Q彈的手感，輕輕...

食材：黑蒜頭粉、中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、快發乾酵母

法式香蒜吐司粒 Crouton

這個西餐廳常有的法式香蒜吐司粒Garlic Crouton，濃濃的香蒜加上香料，酥脆美味！ 最好是配西式湯，或放在凱撒沙拉內，也可...

食材：法式長棍麵包、橄欖油、蒜粉、巴西里碎Parsley

開心小餐包

日本流行小餐包，在餐包上畫上自己喜歡的表情，看這俏皮的模樣心情也會很好呦！這款難度比之前的動物簡單一些，不用怕烤完走鐘～

食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、蛋、優酪乳、牛奶、奶油、抹茶粉

小豬餐包

最近很流行的動物餐包，讓餐包多了五官！整個就變超可愛的啦～大人小孩都喜歡的美味餐包，用優格增加飽水度！做好的餐包超好吃的喔！

食材：高筋麵粉、糖、鹽、優格、水、酵母粉、奶油

花生醬厚蛋豬扒包

嫩煎豬排，厚厚的嫩蛋，再挖一大匙花生醬抹在烤的酥脆的漢堡上，層層堆疊，香煎豬排和鹹甜的花生醬真的超搭的

食材：豬里肌、蛋、花生醬、生菜、漢堡、醬油、胡椒、米酒

丹麥酥麵包麵團

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜甜的卡士達醬，超美味！ 看似很複雜...

食材：高筋麵粉、乾酵母、鹽、細砂糖、牛奶、雞蛋、水、無鹽奶油

地瓜鮮奶辮子吐司

吃膩白吐司，又懶得抹醬的話不妨試試包餡的吐司，柔軟的鮮奶吐司加上地瓜泥和葡萄乾，酸酸甜甜的超好吃的喔！ 更多小人兒的創意點心都在～...

食材：地瓜泥、奶油、葡萄乾、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉

桂圓松子黑糖吐司(養樂多)

Q彈口感,類桂圓蛋糕香氣^^

食材：黃僑高粉、洽發低粉、黑糖、養樂多、水、酵母、玄米油、鹽巴、蜂蜜(可略)、桂圓(剪細)，松子，葡萄乾

♥我的手作料理♥海鹽奶油捲麵包

麵包也有流行期,像近期日本傳來一陣鹽奶油捲麵包,聽說每天銷售驚人,立馬來試做~微鹹微鹹的超好吃

食材：高筋麵粉、糖、有鹽奶油、鹽、海鹽、乾酵母、鮮奶油、水、老麵、奶油

暑假小小兵：Kevin-胖鍋製麵包機

草屯麵包店的小小兵吐司激起了小編的麵包魂…… 黃色的吐司裡，藏著小小兵的笑臉。切開後伴隨的是孩子驚喜又崇拜的表情！！ 雖然這一個造...

食材：水、糖、油、鹽、高筋麵粉、酵母粉、紅蘿蔔汁、竹碳粉