【味道福爾摩沙】自製糯米腸 靜姐 現蒸的糯米腸,好Q啊!糯米香氣十足不過鹹,香菇的口感和淡淡蝦米香氣,比起市面上賣的似乎比較清淡,但更能吃出糯米原味 食材:長糯米、乾香菇、鹽、白胡椒粉、醬油膏、米酒、紅蔥頭、蝦米、蒜頭、腸衣 221 讚 120 分
自製: 蒜味香腸 在德國的Erika太太 台灣人的最愛美味之一就是香腸了, 烤得焦香後一口咬下滿滿香氣又豐富的口感是多麼享受! 也是身在海外的台灣人最思念又不易取得的家鄉味... 食材:豬五花、豬腿肉或豬背肉、腸衣、蒜頭切碎、黑胡椒、糖、鹽、五香粉、花雕酒 2 一起做 432 讚 30 分
糯米腸 annie 糯米腸是經典的台灣小吃,以前都用大腸來做,不過洗大腸實在太麻煩了,做了二、三次就不幹了。最近才發現超市竟然有腸衣賣,發現新大陸,即... 食材:長糯米、紅葱頭、蝦米、熟花生、鹽、胡椒粉、腸衣、水、油 2 一起做 210 讚