胡蘿蔔料理

咖哩筆管麵 免咖哩塊

免咖哩塊，用咖哩粉煮咖哩也可以煮出濃郁好滋味！

食材：豬里肌、洋蔥、咖哩粉、胡蘿蔔、醬油、馬鈴薯、味醂、低筋麵粉、高湯或水、筆管麵

牛肉羅宋湯

有豐富蔬菜的羅宋湯，是ㄧ道以牛肉高湯為基底，蕃茄為輔的營養湯品～少許的月桂葉就能突顯出羅宋湯的風味～而入口後蕃茄所帶出的微微酸甜真...

食材：牛腩、月桂葉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、米酒或白酒、紅蘿蔔、水、馬玲薯、蕃茄、高麗菜(小)、甜菜根

清炒蘆筍蝦仁

夏天季節限定的蘆筍，配上鮮美蝦仁，簡單的清炒，清爽又美味🤤，初學者也能輕易上手

食材：蝦仁、蘆筍、紅蘿蔔絲（配色）、蒜末、酒（個人喜好）、鹽巴

潮州芋絲粿(純素)

下次芋頭買回來，你就像我這麼做，鮮香Q彈、嘎嘎好吃😋 🍡相關食譜：「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素)」、「香蔥蘿蔔糕(...

食材：芋頭、胡蘿蔔、地瓜粉/木薯粉、乾香菇、鹽、冷水、砂糖、味精、白胡椒粉、五香粉

西式雞肉蛋炒飯

食材：白飯、雞肉、雞蛋、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白酒、黑胡椒粉、義大利綜合香料、橄欖油

蘆筍炒嫩雞胸

食材：鮮嫩雞胸、胡蘿蔔、玉米筍、杏鮑菇、蘆筍

番茄牛肉蔬菜湯麵

夏天吃湯頭爽口，這道番茄牛肉蔬菜湯麵很有營養價值，含有豐富的紅色番茄和蔬菜，加上美味的牛肉，飽足感十足。湯頭酸酸甜甜的，讓人吃了胃...

食材：牛肋條或牛板鍵、牛肉湯、山藥、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、牛番茄

日式烤飯糰 🍙 🎏

吃膩了飯糰嗎？就拿去烤ㄧ烤吧！😎 😉

食材：白飯、紅蘿蔔絲、青菜絲、白胡椒鹽、干貝、玉米粒、豆豉醬

素雞炒小黃瓜

素雞除了用谅拌外,没想到用炒的,口感也很棒

食材：素雞、小黃瓜條、紅蘿蔔、蒜末

醃製海帶結 缺了科技與狠活的味道

想出科技與狠活的味道做不出來呀

食材：海帶結、辣椒粉、胡椒粉、紅蘿蔔、日式淡醬油、蒜頭、橄欖油

素炒菠菜

【素炒菠菜】 清爽不膩的炒素菜，過年吃了一堆大魚大肉，來道素菜解解膩 影音食譜：https://youtube.com/shor...

食材：菠菜、腐皮、紅蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉

龜甲萬味自慢-日式味噌醬｜炒三鮮菇

一包方便調味醬包【龜甲萬味自慢-日式味噌醬】，10分鐘即完成！美味日式風味炒菇料理～在家就能輕鬆享用，口感清爽健康，帶有味噌的甘醇...

食材：龜甲萬味自慢-日式味噌醬、鴻禧菇、青蔥段、雪白菇、辣椒絲、秀珍菇(切條)、白芝麻、玉米筍(切塊)、胡蘿蔔(切絲)

韓式粉紅醬起司年糕炒泡麵

食材：韓國年糕、鑫鑫腸、韓式辣椒醬、馬鈴薯、蜂蜜、洋蔥、泡麵、起司、牛奶、水煮蛋、紅蘿蔔

滷白菜

我喜歡香菇 黑木耳一起下去滾，就算沒有蝦米但味道也是爽口好吃喔。滷白菜是一道以白菜為主要原料，配以香菇和黑木耳的滷味，爽口好吃，且...

食材：大白菜、紅蘿蔔、香菇、黑木耳絲、紅蔥、大蒜、豬五花肉片、花雕酒、蠔油、醬油、白胡椒、八角

紅蘿蔔玉子燒

玉子燒放進備餐便當中，有種畫龍點睛的畫面，只要烹調中注意火侯、翻捲過程，其實真的很簡單。

食材：紅蘿蔔、雞蛋、鹽、白胡椒

馬鈴薯沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/FtEtRIhoAwo

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、美奶滋、鹽、胡椒

家常高麗菜炒麵

🍝相關食譜：「台式濕炒麵(純素)」、「台式素炒麵(五辛素)」、「家常素炒麵(五辛素)」、「家常什錦炒麵」、「客家炒麵」、「台式醬炒...

食材：關廟麵、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、雞蛋、味醂、紅蔥頭、冷水、胡蘿蔔、雞粉、高麗菜、白胡椒粉、粗辣椒粉、豬油