胡椒鹽

蛋炒絲瓜

以家常料理來說它並不是特別醒目，但是小朋友及長輩會覺得軟嫩下飯。 可在絲瓜盛產、價格實惠時，當作變化菜色。 圈媽在食譜中使用一個...

食材：絲瓜、雞蛋、蝦米、苦茶油、玫瑰鹽、白胡椒、飲用水

超juicy的蒜香椒鹽蘑菇

蘑菇有獨特的香氣，高纖低卡，營養價值高，有蔬菜界的牛排之稱，用最簡單的方式調味，簡單拌炒，就可以完美呈現蘑菇的美味及營養價值！不妨...

食材：蘑菇、蒜頭、白胡椒、鹽、油

新創作-翡翠滑金蛋

食材：全聯鵪鶉蛋、青蒜、辣椒、白胡椒、鹽、油、太白粉

《快速料理》鮮蔬雞腿排

職業媽媽下班後要做晚餐！ 雙寶媽的辛苦我懂～ 今天分享快速料理，營養健康又美味！

食材：雞腿排、四季豆、蒜頭、鹽巴/胡椒鹽

古早味 烏魚米粉湯

"正著時" 古早味烏魚米粉湯 做這道菜的時候 讓我想起了高雄湖內的奶奶家 餐桌上總是有吃不完的新鮮大小魚貨 小時候討厭哪些小小的魚...

食材：烏魚、薑、鹽、紅蘿蔔、胡椒鹽、高麗菜、米酒、蔥、油

上湯娃娃菜

娃娃菜簡單的煮，就可以煮出香濃、味鮮、口感濃郁上湯好菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：娃娃菜、皮蛋、蝦米、大蒜、高湯、枸杞、鹽、胡椒

[減醣]塔香豆乾炒肉末

醣： 2.64 熱量：654.31g 蛋白質：56.44g 脂肪： 36.65g

食材：豬絞肉（細）、客家豆乾、米酒、九層塔、醬油、大蒜、日本胡椒鹽、辣椒

玉米炒雞丁

食材：玉米、雞腿肉、米酒、胡椒、油、塩、烹大師、無塩奶油（小盒）、蔥、蒜頭、水

蒜香小羊排_10分鐘料理

用最簡單的醃漬調味，加上一只燒高熱的鑄鐵鍋，煎好小羊排並不難。盛盤再撒些現磨的香料，餐廳級的羊排料理，在家就能完美駕馭♪ FB歡...

食材：法式小羊排、橄欖油、蒜泥、生菜蔬果、玫瑰鹽、現磨四色胡椒粒、孜然粉、白酒

家常酸辣湯

一直都很喜歡喝酸辣湯 最近終於嘗試成功 參考了兩三位廚師的教學 整理成我自己的煮法 成功很成功😋😋😋 我的做法是以柴魚湯為基底唷

食材：豬肉絲、金針菇、太白粉、豆腐、香油、柴魚片、胡蘿蔔、鹽、筍子、白胡椒、黑木耳、醬油、蛋、糖、蔥、白醋、烏醋

無水番茄燉牛肉

超簡單！超好下飯的無水又甜番茄燉牛肉。

食材：牛肋條（切塊）、牛番茄、蒜末、薑末、洋蔥（切塊）、蠔油、鹽巴、黑胡椒粒、胡椒鹽、清酒（可米酒代替）

韭黃高麗菜水餃

切菜的前置作業比較繁瑣，但自己包的真的比外面料多還實在

食材：豬絞肉、水餃皮、高麗菜、韭黃、香油、塩、烹大師、胡椒

清蒸鯛魚

清蒸鯛魚減脂好朋友！清淡簡單又健康

食材：鯛魚、薑絲、醬油、鹽、米酒、胡椒

❤️竹筍香菇肉粥❤️

食材：竹筍、香菇、肉絲、米、水、鹽、胡椒

蝦仁炒蘆筍

健康美味又清爽的一道菜, 上桌後果然被秒殺了^^

食材：綠蘆筍、大蝦仁、彩椒、蔥、蒜頭、辣椒、老薑切片、米酒、白胡椒鹽、海鹽、香油

蚵仔酥

食材：鮮蚵仔、地瓜粉、九層塔、胡椒鹽

酥炸香料起司鯛魚球

義大利海港傳統料理，運用烤熟的茄子與魚肉作為主體，以Tex Mex作為調味和油脂口感來源。材料簡單且可冷凍儲存，適合餐酒館及居酒屋...

食材：鯛魚片、日本茄、義大利去皮蕃茄醬、麵包粉、蒜頭、九層塔、全蛋、水、鹽、胡椒、墨西哥香料、俄力崗、Padano、義大利Sasso特級初榨橄欖油、低筋麵粉、Tex Mex