胡椒鹽

椒鹽四季豆

食材：四季豆、蒜頭、胡椒鹽、辣椒、水、蔥

低碳年菜│低糖醉雞

年節方便的冷菜！也很適合低糖飲食，這道菜擁有足夠的蛋白質及油脂！ 而且做好可以放冷凍庫內保存，可隨時解凍切盤上菜，非常的方便！ 剩...

食材：去骨土雞腿、當歸、蔥薑水、枸杞、檸檬、水、黃耆、白胡椒、紹興酒、紅棗、鹽、羅漢果糖

5分鐘學會脆皮燒肉

用氣炸鍋不費吹灰之力 就能做出跟燒臘便當店 一樣好吃的脆皮燒肉 簡直就懶人救星 媽媽救昨 詳細作法: https://youtu...

食材：五花肉、小蘇打、鹽、五香粉、胡椒

蔥爆豬老鼠肉(豬中里肌肉)

許多人不知道豬老鼠肉是美味佳餚，經洗淨/汆燙/燉煮15~20分鐘/以筷子輕鬆刺穿/撈起/切片/沾蒜蓉醬即是軟軟嫩嫩人間美味。 豬的...

食材：豬老鼠肉、青蔥、松露風味醬油、蒜瓣、美極鮮味露、紅辣椒、蠔油、米酒、鮮味炒手、二砂糖、胡椒鹽、黑胡椒粉、太白粉

極黑惡魔皮蛋拉麵（附麵條製程）

我發現，湯麵加皮蛋超級無敵好吃，於是決定做出一道皮蛋香融入湯頭的黑湯底，而搭白麵條顯然失去特色，家裡剛好有甜菜根於是火紅麵條就誕生...

食材：中筋麵粉、甜菜根汁、皮蛋、鹽巴、豬絞肉、蛋黃、蔥花、水、味素、胡椒鹽、蔥油、濃縮仙草粉（調色及香味用）

【平底鍋油飯】

1.最後可自行加入香菜 (個人沒有很喜歡香菜沒有加) 2.鹹度偏淡一點(個人不喜歡太鹹)，鹹度可依個人喜好調整醬油量。 3.因為不...

食材：糯米、白飯、內鍋水、大香菇、外鍋水、蝦米、豬肉絲、香油、紅蔥頭、大蒜、米酒、醬油、五香粉、白胡椒鹽

營養滿點～蕃茄羅宋湯

天氣變涼了，就好想喝一碗熱騰騰的湯！ 熬ㄧ鍋羅宋湯，加入牛肉再搭配蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、口味酸中帶甜、甜中帶香、喝起來溫潤順口、濃郁...

食材：牛腱心、蕃茄、淡醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蕃茄醬、胡椒、月桂葉、水

香烤魷魚花（飛利浦氣炸鍋）

不用開火就可以吃到好吃魷魚料理

食材：魷魚花、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、蒜頭、胡椒鹽、橄欖油

高麗菜水煎包

食材：中筋麵粉、白砂糖、豬絞肉、酵母、高麗菜、塩、紅蘿蔔、豬油、青葱、水、乾香菇、五香粉、醬油、米酒、香油、白胡椒、白芝麻

金針菇烘蛋

平常的烘蛋，最後刷點燒肉醬再撒上柴魚片，就多了點不同的味道

食材：金針菇、雞蛋、蔥、柴魚片、燒肉醬、柴魚醬油、冷開水、胡椒鹽

蔥鹽醬+鹹水雞絲

自己紀錄一下以免忘記怎麼做🔆

食材：雞胸肉、鹽巴、洋蔥丁、水、蔥綠、薑片、芝麻、香油、小磨坊鹽酥雞粉、白胡椒、鹽、橄欖油

秋葵海苔豬肉捲_Toffy無煙燒烤盤

秋葵熱量低，營養價值高。巧妙加上海苔片和火鍋肉片來包捲，不僅美味更添一層，也降低了原本鮮明的黏滑口感，好吃極了♪ FB歡迎來聊聊...

食材：秋葵、豬五花火鍋肉片、海苔片、玉米粉、蒜味胡椒鹽、[裝飾]熟白芝麻粒、[裝飾]熟白胡椒粒

煎椒鹽雕魚+蔬菜

簡單美味

食材：鯛魚片、青江菜、小磨坊辛香白胡椒鹽、鴻禧菇、鮮味炒手、胡椒鹽、油、麵粉

奶香蔥鹽豬肉飯糰

非常好上手的一道菜，把它捏成三角形飯糰就可以帶出去野餐，在家還可以讓小朋友吃的更開心，趕快記下食譜，一起來捏飯糰吧！

食材：胡椒鹽、蒜泥、蔥、奶油、豬五花肉片、溏心蛋、白飯

氣炸鍋奶油鮭魚

這道料理讓忙碌的人可以喘口氣。

食材：鮭魚、洋蔥、金針菇、胡椒鹽、奶油

蔥燒嫩雞

看了別人分享的菜單隨便做做，結果超級好吃啦

食材：去骨雞腿肉、蔥、花雕酒、蒜、醬油、辣椒、蠔油、米酒、糖、鹽（或雞粉）、黑胡椒、白胡椒、蕃薯粉（太白粉）

冬瓜牛肉湯

冬瓜+牛肉還挺搭的, 加上一小塊蔭冬瓜是湯頭香醇的秘訣

食材：邊角牛肉、冬瓜、蔭冬瓜(半個冰塊大小)、薑、白胡椒粒、鹽、香菜、米酒