胡椒粉

櫛瓜炒蛋

櫛瓜不僅低熱量，營養價值富含維生素、礦物質，內含豐富的葉黃素、玉米黃素和 β-胡蘿蔔素，有強大的抗氧化能力。 試試看這低熱量又營養...

食材：櫛瓜、蛋、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、蒜頭

孜然嫩煎雞柳條

今天做嘎嘎香的無骨雞柳條，上鍋煎一下就能吃，倆下就完活，老省事了！用神秘小調料醃好的雞肉老嫩乎了，賊彈、賊拉絲！ ※食譜改編自「...

食材：雞里肌(雞柳條)、太白粉、蒜泥、冷水、植物油、孜然粉、鹽、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、王守義十三香、小蘇打粉

下班快速料理｜雞胸肉炒小黃瓜

菜市場買的一大塊雞胸肉386g，大約有86g的蛋白質；加上爽脆的小黃瓜，滿滿的蔬菜纖維及蛋白質，食材簡單好做，下班快速減脂餐二個人...

食材：雞胸肉、小黃瓜、香油、蒜片、鹽、辣椒、胡椒粉、大蒜粉、水、油

角瓜蛋花湯(五辛素)

俗話說「溫壺黃酒補秋天」，今天就用老酒來做這道清爽甘甜的絲瓜湯，鮮香美味又滋補😋

食材：稜角絲瓜(角瓜)、雞蛋、老薑、黃酒、枸杞、香油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、熱水

絲瓜炒蛋

夏天最甜滋滋的好味道

食材：蘋果絲瓜、薑片切絲、鮮味抄手、白胡椒粉、雞蛋、枸杞

肉燥芋頭米粉

今天做一款肉燥清湯米粉，清爽鮮甜太好吃！ 相關食譜：「芋頭米粉湯」

食材：新竹炊粉、豬絞肉、油蔥酥、芋頭、日式醬油、芹菜、米酒、香油、味醂、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水

涼拌蒜香白豆干絲

很喜歡吃這個涼拌豆乾絲， 一來是煮起來很方便， 燙一燙涼拌就可以了， 再來是沒什麼澱粉熱量， 可以吃得很滿足， 同時又能補充到豆類...

食材：白豆干絲、蒜頭、鹽巴、初榨橄欖油、白胡椒粉

蔥油雞炒烏龍

雖然現在蔥價很貴，但這道蔥油雞炒烏龍真的香到不行又超級涮嘴，各位快來嘗試看看😆

食材：烏龍麵、去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、蔥切末、鴻喜菇、白胡椒粉、鹽巴、醬油、蠔油、糖、清水

涼拌鯖魚(夏日輕食)

★適合夏天的一道快速 "涼拌菜" ★完全不用開火烹煮 , 只要洗洗切切...就能輕鬆完成

食材：茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、香菜、胡椒粉.鹽巴

古早味肉捲

內餡單純卻富有風味(尤其是用李錦記舊庄特級蠔油醃過的梅花肉,肉質更鮮甜.不柴口)及口感上的層次,金黃酥脆的外皮捲著細嫩多汁的餡料,...

食材：梅花肉片、荸薺魚漿、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥丁、米酒、腐皮、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉

番茄海鮮豆包

豆包軟嫩多汁，海鮮鮮香，加上酸酸甜甜的番茄基底，可以扒好多白飯，拌麵也好吃。 粉專有更多食譜喔： https://www.fac...

食材：生豆包、蝦仁、米酒、花枝圈/透抽圈、鹽、醬油、番茄、蠔油、蒜仁、糖、罐裝昆布柴魚高湯、胡椒粉、太白粉水、油

窮人煎蛋義大利麵

因為使用的食材簡單，顧名思義叫窮人義大利麵🍝，只需麵、雞蛋、起司粉、蒜末、鹽、胡椒粉，就能煮出非常美味的義大利麵😋

食材：義大利麵、雞蛋、蒜頭切末、鹽巴、胡椒粉、起司粉

~港式蘿蔔糕~

食材：在來米粉、太白粉、臘肉(臘腸)、糖、乾香菇(大約5朵)、蘿蔔、鹽、蝦米、水、雞粉、油蔥酥(一大匙)、胡椒粉、香油

素炒菠菜

【素炒菠菜】 清爽不膩的炒素菜，過年吃了一堆大魚大肉，來道素菜解解膩 影音食譜：https://youtube.com/shor...

食材：菠菜、腐皮、紅蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉

日式菇菇鮭魚炊飯

鮭魚的濃郁油脂結合菇類的清香搭配日式高頭的鹹甜滋味，融入米飯中讓人欲罷不能，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚切塊、白米、乾昆布、柴魚片、醬油、蒜頭切末、味醂、白胡椒粉、舞菇、鹽巴、鴻喜菇、清水

涼拌燻豆皮黑木耳小黃瓜

因為清冰箱，想說燻豆皮的小菜我沒有po過，於是就是它囉⋯⋯

食材：小黃瓜、燻豆皮、黑木耳、香油、鹽巴、細冰糖、十三香粉、黑胡椒粉、鮮味炒手、大蒜

豆腐 好好吃

減脂的你吃膩豆腐了嗎？ 這款豆腐外酥裡嫩、口感濃郁，加上豆腐豐富的蛋白質、麥當勞糖醋醬的獨特風味，讓我又從新愛上豆腐了！ 不想油炸...

食材：豆腐、地瓜粉、胡椒粉、麥當勞糖醋醬