肝腸

港式臘肉飯

禾&翊

食材：糙米、白米、水、醬油、味醂、大蒜葉、港式肝腸、港式臘腸

[鑄鐵鍋]正港好味道~港式臘味飯~臘腸飯

歪嘴Q生活食刻

一到農曆年前，自動進入傾銷家裡哩哩叩叩乾貨的模式，除了臘肉外，你家是不是還有些臘腸？ 今天示範的是稍微『搞鋼』一些的臘腸飯 米飯帶...

食材：白米、洋蔥、蠔油、臘腸、醬油、肝腸、水、高湯、香油、甘甜醬油

港式臘味薑黃菜飯@電子鍋料理版

老三用電子鍋做料理

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~ 若想更清楚步驟歡迎參考: 用電子鍋做...

食材：電子鍋、臘腸、肝腸、鴻喜菇、生米、水、鹽、高麗菜、雞蛋

臘味米糕

Hermit Crab

這是我今年年夜飯做的其中一道菜 其實做法不會太難 與大家分享。 更多料理及寶寶副食品 都在粉絲專頁 Molly's mom寶...

食材：圓糯米、乾香菇、臘腸、肝腸、醬油、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、香菜

臘味飯

庄腳人ㄟ灶咖

臘腸、肝腸、香腸放入米飯中一起煮，米飯吸飽了臘味的香氣和油脂，喜歡鹹香味，可加入少許的醬油膏拌勻，光扒飯就讓人很滿足～妳家冰箱還有...

食材：臘腸、肝腸、香腸、白米、水（煮飯用）、蒜苗、水（放電鍋外鍋）、醬油膏（拌飯用）

掌廚房年菜 - 臘味菜飯

掌生穀粒

許多地方傳統都會在春節前製作臘肉，臘肉的燻鹹香氣也是年味的重要代表 ! 今天將與掌友們分享年味十足的臘肉遇上口感飽滿的靜農米將激發...

食材：臘肉、臘腸、肝腸、靜農米1.5kg、青江菜、豐景真酒

蒜苗臘腸煲仔飯【一鍋煮】

塔咪的生活狂想曲

農曆春節就快到來! 過年少不了年味十足的臘腸與肝腸應景， 簡單以一鍋煮的方式，輕輕鬆鬆煲一鍋熱騰騰的蒜苗臘腸煲仔飯，美味大器端上桌...

食材：白米、臘腸、醬油、肝腸、香菇素蠔油、蒜苗、白開水、蒜、糖、紹興酒、胡麻油、水

臘味飯 - 電鍋版

Beth

臘味在年節煮臘味飯最適合不過了，用電鍋一鍋到底有肉有菜真方便。

食材：米、水、臘腸、肝腸、香菇（小）、洋蔥（小）、蒜頭、蒜、花椰菜、蠔油、料理酒、白胡椒粉

臘味飄香蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

塔咪的生活狂想曲

小時候巴豆么時，媽媽總能用最快的速度，在廚房變魔術般的飛快炒出一大盤熱騰騰的蛋炒飯，迅速滿足我們一群飢腸轆轆的小鬼頭~ 蛋炒飯可說...

食材：臘腸、肝腸、香菇素蠔油、雞蛋、醬油、蒜、白飯(隔夜飯)、鹽、青蒜、紹興酒(醃臘腸用)、糖、辣椒、青江菜、白胡椒

港式臘味飯【大同智慧AI電鍋】

就醬煮

港式臘味煲仔飯是傳統香港人年節時餐桌必備的菜餚,早年生活困苦,只有在年關近時,才捨得花錢買幾串肝腸,臘腸好過年! 這次先將肝腸,臘...

食材：肝腸、臘腸、紫洋蔥、白米、水、青江菜、白胡椒粉

好香的肝腸菜飯

簡單就好

運用食材,混搭出不一樣的料理～ 鹹甜的肝腸,好香好下飯,這是簡單的美味！

食材：肝腸、白飯、蔬菜、蒜末、葡萄子油、醬油膏、少許鹽

瓦斯爐煮好吃臘味飯【梅爾雷赫橄欖油】

加一

又到了吃臘味飯的季節了！臘味飯要成功其實超簡單的！只要挑到香氣逼人又多汁的臘肉臘腸，就成功一半！ 詳細圖文：http://blog...

食材：煙燻臘肉、肝腸、淡色醬油、臘腸、蠔油、高麗菜、開水、白米、味醂、水、橄欖油（或香油）

臘味煲飯

力力隨意煮

廣式臘腸曬得比台式香腸乾，口感較乾硬，所以不能跟台式香腸一樣直接處理。 在粵菜餐廳當廚師的公公教我一個小撇步，讓臘腸/肝腸的口感...

食材：臘腸、肝腸、香腸、白米、紹興酒、水、蒸完臘腸的湯汁、紅蔥頭、醬油、糖

臘味飯-電子鍋版

馬虎王

簡單的電子鍋版臘味飯，在把食材放入電子鍋前做個小撇步，就可以讓臘味飯又香又好吃~

食材：臘腸、肝腸、米、水、舞菇、蒜頭、青江菜、糖、白胡椒粉、醬油膏、鹽

LC鑄鐵鍋 x 港式臘味飯

peggy

鑄鐵鍋煮飯很香Q好吃, 烹煮過程也很簡單, 整鍋直接上菜美味又很漂亮, 趕快試做看看!!!

食材：肝腸、臘腸、醬油、白米、蠔油、米酒、蜂蜜、蔥