肉醬

小學生便當帶甚麼-肉燥麵

大公主嫌棄學校的伙食 只能重拾鍋碗瓢盆 繼續料理之路

食材：不易爛的麵、三層肉、筊白筍、滷肉醬汁、甜豆、雞蛋、玉米筍、紅蘿蔔、空心菜、蒜頭

35.沙茶牛肉串-在家也能吃到烤肉串

牛肉火鍋片也能做出燒肉串，是不是很讚，有別於吃火鍋或快炒的吃法，讓家人也能耳目ㄧ新～～

食材：牛肉火鍋肉片、蔥段、燒肉醬汁

快速便當菜~~雙茄馬鈴薯南瓜千層焗烤

最近打完疫苗第一劑之後、又開始上傳統市場買菜了, 在周日收攤的市場上買了一堆出清的蔬菜, 裡面有幾根外表醜醜的茄子與玉米筍, 又買...

食材：茄子切片、玉米筍切薄片、番茄切0.5cm、栗子南瓜切薄片、馬鈴薯切薄片、廣達香肉醬、家樂福番茄羅勒起司醬、焗烤馬自瑞拉起士、焗烤雙色切達起士、大蒜切碎

蕃茄蘑菇義大利肉醬麵

食材：橄欖油、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、蘑菇、蒜頭、無塩奶油、鹽、義大利麵醬、月桂葉、義大利麵、羅勒葉粉

蔥爆手撕杏鮑菇

杏鮑菇用手撕，乾鍋先煸出杏鮑菇的汁液，是這道菜的重點

食材：杏鮑菇、蔥、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、日式七味粉

米糕

食材：長糯米、白米、滷肉醬汁、滷貢丸、滷蛋、香菜、魚鬆或肉鬆

龍息辣肉醬～千變萬化茄汁肉醬

濃郁蕃茄紅醬是我的最愛～在紅醬裡面加上辣椒，濃郁嗆辣滋味，真的好美味啊～～

食材：牛蕃茄、洋蔥（小）、黑胡椒、蒜頭、鹽、豬絞肉、蕃茄罐頭、紅酒或白酒皆可、辣椒粉和朝天椒、月桂葉、義大利香料、橄欖油

【早餐系列】照燒雞腿肉三明治

好吃又多汁的雞腿肉三明治～當早午晚餐都可以喔～

食材：吐司、雞腿肉、黑胡椒牛排醬、雞蛋、燒肉醬、生菜、米酒、奶油

素肉醬炒花椰菜

食材：花椰菜、素燉肉、糖、醬油膏、油

寧波炒年糕

只要一罐廣達香肉醬跟年糕，其他更換成現在冰箱既有的食材，就是一道簡單又好吃的清冰箱料理啦~

食材：廣達香肉醬、年糕條(100克)、五花肉或肉絲、洋蔥、香菇、青菜隨自己喜好、大蒜

奶油醬爆蝦

用奶油爆香蔥蒜，再拌入醬汁，是一道可以快速完成的菜

食材：蒜末、蔥、日式燒肉醬、奶油、花生辣椒醬、鮮蝦、味霖

lanni 韓式拌飯

每樣菜先分別做好,放冰箱冷藏,只要一碗熱的白飯,把自己喜歡的菜色鋪在飯上,拌一拌就是一碗好吃的拌飯囉~

食材：蛋、青菜（青江菠菜都可）、鮮菇（切片）、熟烤肉片或肉醬、紅蘿蔔（切絲）、白飯

懶人3分披薩

食材：廣達香肉醬、起司.吐司、蕃茄醬

波菜蕃茄辣肉醬（龍息辣肉醬）

常見的義大利蕃茄肉醬 石神的私房絕招就是加入菠菜 菠菜先用熱水燙過擠乾 就不會有澀澀的苦味 再利用培根逼出來的油去炒香洋蔥 會讓整...

食材：豬or牛絞肉（肥瘦各半）、牛蕃茄、高湯（或水）、洋蔥丁、黑胡椒、菠菜葉、白酒（去腥用）、培根（可略）、蕃茄糊（或義大利麵紅醬）、紅蘿蔔、鹽、辣椒

和風茄子

這是一道用微波爐就可以很簡單很方便就完成的料理，吃泡麵或炒飯水餃時當小菜，或是當做前菜也很合適，甚至搭配清酒應該也很不錯啊！

食材：茄子、奶油、日式燒肉醬、柴魚片、味霖、阿里山白芥末醬

懶人的紅酒蕃茄肉醬泡麵

因為家人開車載走路不便母親，去外兜風，路過宜蘭台灣菸酒工場，買了這紅酒帕式達泡麵，特惠價商品才90元。買回家吃看看，味道如何？我晚...

食材：(台酒)紅酒帕式達泡麵、雞蛋

滷味～初滷

每樣滷料都有入味，且不會死鹹 味道恰到好處

食材：薑、蒜頭、蔥白、洋蔥、蔥花、鹽、冰糖、醬油、醬油膏、胡椒粉、米酒、辣油、香油、燒肉醬、萬用滷包、水、蛋、鳥蛋、木耳、肉片、豆皮、小車輪、紅蘿蔔、三角油豆腐