義大利醬

番茄花椰菜義大利面（360大卡）

食材：義大利麵條、番茄醬（非沾醬）、豬肉、綠花椰菜、雪菇、洋蔥、紅蘿蔔

<歡迎來到陰陽屋>油豆腐皮披薩

日劇「歡迎來到陰陽屋」中「狐火」的老闆做了油豆腐皮披薩；沒想到油豆腐皮這種傳統食材做成義式料理還挺好吃的，外邊酥脆爽口，中間的部份...

食材：油豆腐皮、洋蔥、小番茄、黑橄欖、羅勒葉、茄汁義大利麵醬、披薩用起司

白醬蘑菇雞肉義大利麵

使用濃湯調製的白醬吃起來口感較清爽，完全推翻我們一般對白醬口味容易膩的刻板印象，很適合喜愛白醬卻怕膩的朋友。

食材：紅椒、黃椒、小磨坊 乳香玉米濃湯粉、蘑菇、小磨坊 鮮磨黑胡椒、洋蔥、小磨坊 義大利香料、雞胸肉、小磨坊 玫瑰鹽、鮮奶、起司粉、義大利麵(螺旋)、奶油、熱水

赤嘴蛤青醬義大利麵【好菇道營養料理】

用野生赤嘴蛤代替蛤蜊煮成這道青醬菇菇義大利麵! P.S 平時可以先將青醬打好分裝冷凍，就可以快速方便的完成任何青醬料理

食材：赤嘴蛤、好菇道鴻喜菇、義大利麵、自製青醬

番茄肉醬義大利麵基礎紅醬的簡單料理

番茄肉醬麵是義大利麵食譜中最簡單的料理做法，只要有一瓶番茄糊、義式香料就能搞定，加了滿滿一盤肉醬的義大利麵，只有自己做才有這種滿足...

食材：番茄糊、細豬絞肉、月桂葉、蒜頭、義大利香料、洋蔥、白酒

青醬鮭魚義大利麵

盛產時的九層塔 最適合打成青醬了！ 煮麵煮飯都行～

食材：鮭魚、義大利麵、九層塔、蒜頭、起司粉、橄欖油、黑胡椒、鹽

自己打～簡單青醬意大利麵

週末餐廳大爆滿，沒吃到意大利麵，想了一晚，立即來一下🙌🏻

食材：意大利麵、鹽（加麵湯）、九層塔、魚、蒜、起司片、鹽、有機初榨橄欖油、杏仁

台式清炒義大利麵

義大利麵結合清冰箱的台式炒麵，蒜頭/辣椒炒香就是成功的一半。台式風味就不在起鍋前淋上特級橄欖油。

食材：義大利麵、蒜頭、辣椒、洋蔥、菠菜、黑胡椒、老四川小魚乾醬

青醬雞肉蛤蜊義大利麵

給家人最好的味道就是每個細節用心處理，自己做的青醬油料來源清楚，配料大方，蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️

食材：蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料

白醬雞肉菠菜義大利麵

分享食譜秘笈，輕鬆完成一道道料理～

食材：蒜頭、蘑菇、菠菜、雞胸肉、筆管麵、白醬

[異國料理] 簡單版番茄肉醬義大利麵

配料只要10分鐘，再燉煮30分，配麵配飯都好吃。

食材：洋蔥 一顆、紅蘿蔔一根、蒜頭、任何品牌義大利麵醬、豬絞肉一盒、西班牙煙燻紅椒粉(不吃辣可免)、起司粉

【青醬鮑菇義大利麵】素食

青醬做法其實很簡單，香氣濃郁風味獨特，在眾多義大利麵口味中，特別讓人喜歡，青醬加入燕麥口感更濃稠，增加醬汁稠度與香氣，真材實料的青...

食材：杏鮑菇、青花菜、白花菜、松子、紅蘿蔔、九層塔、橄欖油、玉米筍、粗黑胡椒(怕辣不加)、鹽、紫山藥、檸檬汁、紅椒、黃椒、義大利香料、大燕麥、鹽、橄欖油、水、義大利麵

超簡單的-番茄乳酪義大利麵-電子鍋料理

今天要提供給大家的是一鍵完成懶人食譜，如果你沒有時間幫孩子準備餐點，可以先備料後裝鍋，請孩子自己按下電子鍋或電鍋就好囉！ 要協助...

食材：義大利麵、罐頭番茄、乳酪白醬、洋蔥絲、雪白菇、蒜片、蝦米、冷凍花椰菜

咖哩沙茶牛肉炒麵

上次回台灣時聽朋友推薦在新竹如果想吃沙茶牛肉炒麵，記得要去火車站附近的「阿梅飲食店」。雖然店面小小暗暗的，但獨門的沙茶醬揉合咖哩的...

食材：牛肉、義大利麵、蠔油、蘑菇、太白粉、沙茶醬、甜椒、米酒、S&B 金牌咖哩塊（辣味）、菠菜、香油、水、洋蔥、蒜、青蔥、黑胡椒、鹽

香料牛肉蔬菜湯

美味的牛肉蔬菜湯，可以加入自己喜歡的、冰箱剩下的蔬菜，最棒的清冰箱料理，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：牛肋條、白花椰菜、橄欖油、紅椒、安食小品醬鹽、黃椒、黑胡椒粒、鴻禧菇、義大利香料、雪白菇、迷迭香、櫛瓜、羅勒葉、海鹽

紅醬白酒海鮮義大利麵

食材：天使髮麵、綜合海鮮、胡蘿蔔、花椰菜、義大利麵紅醬、白酒、蒜頭、鹽、胡椒

<總會有辦法的>干貝番茄紫蘇冷製義大利麵

最近天氣真是熱～熱～熱～尤其是午後那種好像要下雨卻又不下雨的悶熱感最讓人食慾不振，這時候不妨試試日劇「總會有辦法的」劇中的干貝番茄...

食材：干貝、番茄、茄汁義大利麵醬、黑橄欖、酸豆、蒜、紫蘇葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、天使細麵、冰塊