美白菇

砂鍋魚頭簡易版

冷冷的天氣，煮上一鍋餐廳級砂鍋魚頭火鍋，全家人身體都暖起來，放下愛吃的火鍋料，滿足開心～

食材：海烏郭魚、豆腐、薑絲、大白菜、金針菇、美白菇、紅番茄、調味料、水、醬油、鹽

干貝竹筍炊飯

最近工作忙，家裡餐桌不定時會出現炒麵、炒米粉、義大利麵這種簡單餐點；除了這三種經典料理，還有甚麼是簡單、易作、最好免開火，而且可以...

食材：竹筍、昆布、日式醬油、干貝、粗黑胡椒粉、白米、米酒(泡乾貝用)、16(10)榖米、紅藜麥、美白菇、鴻喜菇、香菜、蔥、芹菜

醬炒雙菇

食材：鴻禧菇、美白菇、油、烤肉醬

三杯雞柳炒白菇

不用麻油的簡單三杯雞

食材：雞里肌、美白菇、醬油、九層塔、蠔油、蒜頭、米酒、油、糖

紅果湯麵

食材：南瓜麵條（全省慈濟醫院有）、豆腐丸、濕黑木耳、高麗菜、美白菇、韓國辣椒粉（全聯有）、清醬油、鹽

《電鍋料理》香菇雞湯

美味的香菇雞湯 適合全家大小一同享用 作法也非常簡單喔

食材：小雞腿、香菇乾（小型）、美白菇

☁️浮雲魚躍絲瓜🐟

無油、無煙料理！ 有魚、有蛋、有菇、有瓜 就可以抵兩樣菜簡單快速的一餐🤗

食材：絲瓜、美白菇、雞蛋、吻魚（我買中型有肉體型的）、鹽、烹大師柴魚

南瓜鮪魚蔬菜燕麥燉飯

食材：南瓜、洋蔥、美白菇、紅蘿蔔、乾香菇、乾蝦米、米、燕麥、醬油

冰火香鮭~紅酒冰淇淋佐香烤鮭魚

選用鮭魚尾部來作主材料，因為尾部是魚運動最大的部位，肉質十分Q又鮮嫩，抹上厚厚的香蒜醬，用高溫烤熟後，配菜再用烤鮭魚的奶油去拌炒，...

食材：鮭魚、洋蔥、新鮮巴西里、美白菇、蒜頭、香菇、發酵奶油、紅酒、鹽、葡萄冰淇淋、鹽麴、黑胡椒

韓式泡菜豬肉鯛魚鍋

天冷時，全家人吃上熱騰騰的泡菜鍋，身體都暖了起來，幸福的感覺原來就是如此簡單～

食材：火鍋豬肉片、火鍋豆腐、泡菜、洋蔥、蔥段、金針菇、美白菇、鯛魚片、調味料、高湯（水）、鹽

洋蔥雞湯♥♥🐔

入冬了，天氣有點涼，看到週遭很多人感冒，上網扒文看到洋蔥雞🍖湯可以止咳，想來煮煮看這道料理。。

食材：烏骨雞、鴻喜菇、老薑（薑末）、美白菇、蒜頭（蒜末）、洋蔥、柴魚、康寶香菇湯塊

香煎牛小排

香煎牛小排 It's pink 😍 午餐來客牛小排，好滿足啊～ 只要一點海鹽跟胡椒就能將味蕾頂到極點，太美味了！ 平常很少做牛肉料...

食材：牛小排、彩椒、美白菇、四季豆、海鹽、黑胡椒、無鹽奶油

辣乳炒飯

豆腐乳配飯太鹹，把它拿來炒飯、炒菜當調味料很新鮮的口感。

食材：小黃瓜、美白精靈菇、紅蘿蔔、豆腐餅、熟花生仁、十全麻油辣腐乳（全聯有）、鹽

🍕鮮蔬披薩🍕

超簡單健康素食比薩

食材：鴻禧菇、美白菇、中粉、洋蔥、酵母粉、綠花椰菜、鹽巴、披薩絲、橄欖油、黑胡椒鹽、砂糖、健康油、溫水

鹹蛋菇菇粥

食材：白米、高湯或水、鹹蛋、杏鮑菇、蛋、新鮮香菇、蔥（韭菜）、美白菇、鴻禧菇

義式拌菇 【好菇道好食光】

菇類營養豐富又低卡 川燙後加入適量調味與義大利麵一起拌勻 中西合併好吃又健康喔

食材：鴻喜菇、美白菇、香油、造型義大利麵、素蠔油、金針菇、鹽、香菇、糖、袖珍菇、胡椒粉、薑末、香菜 辣椒

彩玉味噌

豆枝單煮味噌會太鹹，加菇類後會釋放甜味，不會死鹹。 豆枝屬豆類不宜一次吃太多，搭配菇類剛好平衡💎

食材：豆枝（豆腸）、濕木耳、美白精靈菇、工研味磳醬（全聯有）