美味

饗瘦美味-麻辣毛豆莢

秋高氣爽野餐日😊 今天做了香辣毛豆給大家吃，好朋友們一起嗑毛豆喝飲料聊聊天，真的很棒啊~ 在附近的雜糧店買到品質很好的冷凍薄鹽毛...

食材：冷凍薄鹽毛豆、油、蒜泥、乾辣椒、花椒粒、鹽、糖

一鍋到底番茄義大利麵［百味來私房美味］

假日懶得洗太多碗的時候一鍋到底義大利麵是最方便的選擇了～～可以依照自己的喜好加入不同的食材～～今天冰箱裡面沒有什麼太特別的食物就來...

食材：百味來番茄羅勒義大利麵醬、百味來義大利麵、蒜頭、牛番茄、熱開水、洋蔥、海鹽、鯛魚排、橄欖油、蔬菜高湯或雞高湯、義大利香料（可省略）、麵粉

美味年菜料理-1噶瑪蘭豬排佐爐燒鮮蔬干貝

中秋才過一個月,年菜大戰已悄悄上演。其實在家做年菜一點都不難的,今天做的是噶瑪蘭豬排佐爐燒鮮蔬干貝,過年來個西式年菜---豬排餐,...

食材：噶瑪蘭豬排、鹽、黑胡椒粉、帶殼玉米筍、紅酒、紅黃甜椒、橄欖油、干貝、新鮮香草

南瓜蛤蜊起酥濃湯麵[百味來私房美味]

使用當季的南瓜為基底的濃湯，搭配彈牙的義大利麵，兼顧健康及飽足感的家常美味！

食材：南瓜、蛤蜊肉、洋蔥、水、鮮奶油、酥皮、脆皮歐式麵包、義大利螺絲麵

饗瘦美味-雞蛋麵包계란빵

食材：鬆餅粉、蛋(麵糊用)、雞蛋、牛奶、鹽、果醬、融化奶油(或無味植物油)、乾燥巴西利、布利起司 (或比薩起司)、香草精

饗瘦美味-鮮橙紅酒醋佐奶油萵苣

食材：奶油萵苣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒粉

暖身羊腩煲

燜得軟爛入味的羊肉，非常下飯！ 製作影片：https://youtu.be/9quLoQAZZWs

食材：羊腩、蔥、京蔥、薑、竹筍、雞蛋、蠔油、黑醬油、南乳、辣豆瓣醬、紹興酒、黑胡椒、冰糖、水

快速美味雙倍起司鮮菇蛋餅【好菇道好食光】

用十分鐘幫自己和家人準備一道簡單又美味的早餐，一大早就能嘗到這麼豐富的早餐，真是幸福！雙倍的起司搭配好菇道雪白菇脆口的好滋味，加上...

食材：好菇道雪白菇、蛋餅皮、起司片、雞蛋、青葱、橄欖油

自製美味高纖地瓜圓

在這地瓜當季的時份，使用地瓜來做地瓜圓是最幸福的甜品嘍，當蒸熟的地瓜搭配二分之一量的樹薯粉來拌，少量的砂糖，完全以輕食方式烹調，不...

食材：地瓜、樹薯粉、砂糖10g+10g

健康營養美味火雞餐

食材：火雞絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、青椒、黃椒或紅椒、香菇、木耳、蕃茄、海鹽、黑胡椒

茄汁番茄海鮮意大利麵【百味來私房美味】

很開心參加上百味來私房美味的食譜分享。 中午簡單的來煮個美味的義大利麵囉！

食材：蛤蜊、洋蔥、牛番茄、蒜末辣椒、梅花豬

饗瘦美味- 鹽烤香菇

「香菇」是熱量低、纖維含量高的食物，適量攝取，對人體很有幫助。這道鹽烤香菇非常簡單，只要切片調味後，放烤箱烤40分鐘，就有香酥的香...

食材：新鮮香菇、鹽、橄

脆卷茄汁拌麵【百味來私房美味】

番茄營養好吸收, 運用市售義大利麵醬可縮短烹煮時間。 脆卷鮮甜, 麵條Q彈, 吸附酸香醬汁好開胃, 加顆半熟蛋包~ 讚啦! 做法簡...

食材：百味來天使髮絲細麵、雞蛋、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、脆卷、甜辣醬、洋蔥、清水

【影片教學】 唐揚炸雞

上集提到因為要做豆乳雞湯，只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最好就是唐揚炸雞 一來很簡單的！ 二來因為...

食材：雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉、蛋、薑蓉、清酒、蒜蓉、麵粉、鹽鞠（可用鹽半小匙代替）、山椒粉（可用白胡椒粉代替）、醋、醬油、味醂

簡單美味「義式茄汁牛肉風味泡麵」

吃膩了單一口味的泡麵， 除了加起司、泡菜⋯還可以加什麼呢？ 來試試看⋯加「番茄」。 每一口的鹹香帶著微微的果酸， 一口接著一口⋯...

食材：牛肉口味泡麵、牛番茄（拳頭大）、雞蛋（可不加）、蔥花（可不加）、辣椒（可不加）

新手情人也能烹調出美味牛扒

情人節快到，又是討好情人的一個很重要日子。在家自己烹調確實是一個又省錢又顯得特別有心思珍貴。 請務必學會這個基本作法。

食材：安格斯穀飼西冷牛扒、牛油、彩色燈籠椒、鹽、紅蔥頭、無鹽奶油、白米醋、砂糖、黑胡椒粒

美味健康滿分 南瓜濃湯 超香濃 ♥♥

完全不參雜半滴水，超級簡單即可完成!!!

食材：南瓜、洋蔥、牛奶、洋菇或小玉米