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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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廚友小圓姐姐收到了橄欖油的合作邀請,於是...平常不太會煮海鮮料理的她, 打來電話表示:「蛙蛙~請支援上菜啊!」 於是在假日空...
食材:蝦、蒜頭、橄欖油、胡椒、辣粉、鹽巴
突然想吃日式咖喱+生菜沙拉+鮭魚味僧湯
食材:咖喱塊、黑巧克力、大番茄、洋蔥、馬鈴薯
愛泡咖啡的意式脆餅, 香濃不甜膩,乾香酥脆, 是偏大人口味的下午茶點心。 意式脆餅 biscotti ,需要烘烤兩次。 食材和步...
食材:蛋清、細砂糖、蛋黃、無鹽奶油或濃稠酸奶、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、杏仁粒
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 喜歡在家小酌一杯嗎 美味下酒菜學起來!香蒜奶油牡蠣 牡蠣去腥、維持飽滿的秘訣大公開 一咬下去超爆汁,...
食材:牡蠣、地瓜粉、蒜頭、蒜(片)、水、奶油、蠔油、蔥(花)、米酒、胡椒粉、辣椒
喜歡無水烹調料理,只要把新鮮食材放入壓力鍋中 不用加水,原汁原味,保留更多營養 這款蕃茄燉牛肉,大人小孩都喜歡! 食光札記~熱壓吐...
食材:牛肉、蕃茄、醬油、紅蘿蔔、味醂、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、八角、馬鈴薯、蔥
市場上常見的豆皮有賣兩種,一種是白豆皮,另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理,因為炸過之後的豆皮,夾取時較...
食材:炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉
以前最喜歡吃媽媽做的煎鮭魚,實在很想念! 找了一些食譜,用我自己喜歡的方式來做做看~很成功!超好吃😍 分享我的做法唷
食材:鮭魚排、義大利香料粉、鹽、黑胡椒、橄欖、橘子瓣
從小過年,阿嬤一定都會準備蘿蔔糕給大家吃,按了媽媽的口述跟網上的分享,推出可能的配比,做出自己小時候的味道。 蒸完的蘿蔔糕真的滿...
食材:白蘿蔔、水(白蘿蔔用)、市售在來米粉、鹽、水(在來米粉用)、糖、白胡椒粉
✍️ 簡單美味的黑糖鬆餅,自己的下午茶甜食自己做~ 沒有泡打粉也能做出的黑糖鬆餅! 鬆餅是金小編最愛的下午茶甜點之一🥞 鬆軟...
食材:低筋麵粉、金滿堂經典原味黑糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜, 透過精心的醃製和蒸煮過程,讓排骨軟嫩多汁, 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹...
食材:切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油
喜歡茄苳蒜頭雞的好味道,使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 無水烹調模式,不需添加水,只要20分鐘 蒜香味十足,營養滿分的茄苳蒜頭雞輕鬆...
食材:全雞1斤切塊、茄苳葉、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、蒜頭、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、鹽
簡單牛絞肉就能做出來小孩愛吃料理,沒有瓜仔肉因為媽媽不喜歡給小孩吃罐頭😓
食材:牛絞肉、豬絞肉油花多、薑片
食材:酥皮、Nutella巧克力醬
冬天就是要吃吃吃白蘿蔔 又香又甜又好吃 蘿蔔糕也是冬季限定必吃美食啦! 一定要買真的蘿蔔絲做的蘿蔔糕哦~
食材:蘿蔔糕、雞蛋
小時候吃喜宴最愛的就是這道翡翠吻仔魚羹了,翠綠滑嫩的口感,搭配吻仔魚或海鮮,都非常合適~ 而也是到了長大自己學會煮後,才知道,原...
食材:翡翠(菠菜)、吻仔魚、蟹肉棒、太白粉、水、鹽巴、鰹魚粉
作法超簡單,只需要5分鐘準備好,蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞,在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁,拌放入肉桂、荳蔻等...
食材:中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋
以往都是煮壽喜燒鍋配白飯、這次做成「牛肉壽喜燒烏龍麵」 簡單又美味~~冬天來上一碗好享受!! Popo小日子FB:https:/...
食材:牛肉及喜歡的配料、小磨坊壽喜燒醬、水、烏龍麵
誰說做魚丸很難,簡單幾個材料混一起,保證讓你好吃到不要不要的! 食材新鮮,真的不用太複雜也能美味上桌
食材:旗魚漿、豬絞肉、五香粉、蛋、鹽巴、白胡椒粉、麻油