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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:春雞、薑片、蒜、辣椒、蔥、九層塔、油、麻油、米酒、醬油、塩(可省略)、糖、烹大師、八角、胡椒
用電鍋加上先前做好的獅子頭,快速完成一道下飯的料理。
食材:獅子頭、高麗菜、蔥、蛤蜊、蠔油、紅蘿蔔、高湯、薑、白胡椒
鮮美的海洋味
食材:小卷、蔥、蒜頭、薑、醬油膏或蠔油、鹽、水、香油
食材:牛腱、蔥段、滷包、薑、洋蔥、米酒、薑末、八角、花椒、五香粉、辣豆瓣醬、番茄醬、二沙糖、醬油 (我是用老抽)、大辣椒、蔥花
上次做的無水蕃茄燉牛腩好像按讚數沒很高,這次做傳統口味的“川味紅燒牛腩”😋,室友說比我們家巷子口的那家還好吃耶!
食材:牛肋條、紅蘿蔔中型、八角、熟白蘿蔔中大型、辣豆瓣醬、青蔥、番茄醬、薑片、醬油、紅辣椒、冰糖、米酒、白胡椒粉、花椒粒、鹽巴
酥脆的吳郭魚配上簡單的蒜香配料,沒有太複雜的程序卻有平凡的美味
食材:吳郭魚、麵粉、蒜頭、味醂、醬油、醬油膏、糖、水、辣椒、蔥
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肋條、洋蔥、辣豆瓣醬、醬油膏、番茄醬、八角
每次到外面吃牛肉麵都很怕踩雷吃到不喜歡的口味,自己煮簡單又可以調整喜歡的鹹度! 71 IG: https://instagr...
食材:牛肋條、洋蔥、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、醬油、糖、萬用滷包
油脂肥厚的虱目魚肚,搭配蒜苗紅燒,鹹香軟嫩,是好吃的台灣味呀!
食材:虱目魚肚、青蒜苗、醬油、米酒、味霖、烏醋
參考詹姆士的食譜!超好吃的
食材:牛肋條、大蒜🧄、醬油 自行斟酌、綠蔥、水、薑、冰糖、滷包 或自己配香料、辣椒、番茄
時令冬瓜 用菇菇和鹹香的醬鹵煮 軟糯涮嘴🤤
食材:冬瓜(中型)、老薑、麻油、杏鮑菇(小)、香菇素蠔油、鮮香菇、鹽、醬油(金味王)、水
紅燒豆包! 超級好吃又下飯!而且可以在10分鐘內完成,非常適合沒時間備料做菜的朋友們喔! 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食...
食材:豆包、蔥、蒜、辣椒、醬油、香菇素蠔油、水、烹大師、白胡椒、糖
食材:牛肋條、紅蘿蔔🥕、辣豆瓣醬、牛番茄🍅、醬油、月桂葉、洋蔥🧅、冰糖、八角、蔥、水、花椒粒、薑、米酒、蒜🧄、辣椒🌶️
紅燒不止能燒魚,也能稍冬瓜喔~ 吃素的可以把蒜頭 青蔥改放八角來提升香氣:) 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討...
食材:冬瓜、蒜頭、醬油、嫩薑、蠔油、青蔥、冰糖 (砂糖)、紅辣椒、白胡椒粉、清水
雞蛋豆腐煎過後外酥內軟,再搭上醬汁很好配飯~大人小孩都喜歡吃! 醬汁還可以淋在飯上吃喲!
食材:雞蛋豆腐、薑、醬油、味霖、水、橄欖油
材料簡單 過程雖然有點麻煩又耗時。但是煮上一大鍋可以撐很久。鹹鹹甜甜超級下飯也可以加白蘿蔔或是刈菜更好吃
食材:五花肉、醬油、冰糖、米油
食材:百頁豆腐、蔥、醬油、水、橄欖油
川菜餐廳必點的重口味紅燒茄子,無敵下飯,疫情在家買不到肉末😭,有加肉末比較香喔!喜歡吃辣的加辣椒更好吃
食材:茄子、肉末(豬絞肉)、香菇蠔油、蒜末(可省略)、醬油、蔥(可換九層塔)