素食

黑糖小米粥

粥是中國人餐桌上最常見的主食，尤其是冬天的早晨，喝上一碗熱粥配上小菜，更是幸福滿滿。小米粥養胃是排名第一的也是孕婦坐月子常吃的食品...

食材：小米、圓糯米、黑糖、二砂糖、枸杞、水

南瓜紅豆煎餅

食材：南瓜、糯米粉、砂糖、紅豆餡

簡單麻油麵線

天冷吃薑母鴨或雞湯加點麵線增加飽足感 簡單加點蒜跟麻油就有好吃的麻油麵線囉

食材：麵線、蒜頭、麻油、枸杞

低卡素食滷味

蒟蒻熱量超低100公克才10大卡，想吃飽又不發胖快來試試吧～

食材：白蘿蔔、蒟蒻、豆輪、八角、醬油、醬油膏、細砂糖、水

葡式蛋撻（自製塔皮）

這個配方約可完成16顆成品

食材：奶油、糖粉、鮮奶、鹽、細砂糖（二砂）、全蛋、低粉、蛋黃、鮮奶油

炒青椒

食材：青椒、紅蘿蔔、蒜頭、開水、鹽巴、味精（可不加）

全麥鮮奶吐司(奶素)

鬆軟拉絲的30%全麥吐司，使用低溫發酵的70%畢格種製作，食譜參考自萨姐的南腔北调、1小点的厨房兩位作者。 🍞相關食譜：「鮮奶蜂...

食材：全粒粉、鮮乳/冷水、高筋麵粉、鹽、鮮乳/開水、黑糖、速發酵母、軟化奶油、橄欖油

黑糖薑茶銀耳白木耳飲

寒流來襲 氣溫急降🥶🥶🥶 來碗黑糖薑茶與冰糖銀耳的美妙融合 ☕️黑糖薑茶銀耳飲✨ 與家人分享美味與溫暖♨️♨️

食材：亞大T8冰糖銀耳露、老薑、黑糖、熱水

日式醃蘿蔔

食材：白蘿蔔、鹽、白醋、糖

鹹蛋皎白筍

金沙系列中我最喜歡的一組，比起苦瓜、雞蛋豆腐，都還簡單又好吃😋

食材：皎白筍、鹹蛋、蒜頭、蔥

五辛素之韓式部隊鍋🍲 變天吃暖呼呼

素食系列 （五辛素）之 韓式部隊鍋🍲

食材：辛拉麵 辣泡菜口味、菇類、馬鈴薯、白菜頭、紅蘿蔔、板豆腐、洋蔥、素丸子、玉米筍、黃金玉米、素食泡菜、調味、ほんだし昆布粉、辛拉麵調味包（不加脫水蔬菜）、水

味增肉燥(五辛素)

女兒想念小時候的味噌肉燥飯 但是媽媽吃素快20年了 來改一下配方 用原味豆干 杏鮑菇做個五辛素 的味噌肉燥 圓滿她的想望

食材：原味豆干、杏鮑菇、味噌、五辛素油蔥醬、味淋

「秘密配料」超好吃的低糖版焦糖爆米花

信不信由你，它給你的感覺就像在吃焦糖×海鹽爆米花一樣。 一口接一口，像刷短視頻一樣讓人上癮，完全停不下來！ 這個食譜，使用了少糖和...

食材：有鹽奶油、植物油、乾短玉米粒、糖、醬油、甜椒粉(可選)

乾炒蕃茄蛋豆腐

#防疫料理 蕃茄與豆腐的營養價值豐富， 最適合在防疫期間食用⋯ 養顏美容又健康。 一般蕃茄蛋， 多是湯湯水水； 醬汁淋飯很好吃。 ...

食材：蕃茄、板豆腐、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥、香油

糯米椒炒豆乾

糯米椒炒豆乾

食材：糯米椒、豆乾、醬油、糖、豆豉

蛋炒飯

蛋炒飯！最簡單也最困難，飯要粒粒分開，還要沾著蛋～那就跟漢子ㄧ起這樣簡單的炒盤蛋炒飯吧！！又香又不油，看起來金黃可口。 也歡迎到女...

食材：冷飯、全蛋、蔥花、蒜末（可有可無）、鹽、黑胡椒粉

炒麵定食

食材：蛋、印尼炒泡麵、小菜 （我用海帶芽