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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍄🍄 今天來一份蘑菇造型麵包吧🤤 影片:https://youtu.be/s4kuPVLINC0
食材:高筋麵粉、糖、煉奶、速發酵母、牛奶、鹽、低筋麵粉、可可粉、無鹽牛油(奶油)
女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏, 因此做了這個簡單的米麵包, 讓她解解饞 影片教學https://youtu.be/2pUxQMvuQ5A
食材:蓬萊米粉、杏仁粉、洋車前子粉、酵母、三溫糖、鹽、水、油、蛋黃、蔓越莓果乾
食材:馬斯卡邦、蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、手指餅乾、防潮可可粉、胖胖杯
份量可以做12個杯子蛋糕, 口感綿密鬆軟, 底層有加半杯水, 增加濕度。
食材:蛋黃、橄欖油、蛋白、砂糖、可可粉、鮮奶、檸檬汁、拌好的麵糊、低筋麵粉
泰式奶茶風味~不甜不膩超好吃
食材:8吋中空烤模、蛋黃、油、蛋白、低粉、糖、奶茶、醋、茶粉
甜而不膩的口感,讓人一口接著一口,停不下來,實在太好吃! 作法超級簡單,快來試試吧
食材:馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、巧克力豆、無糖可可粉
今天要來和大家分享一款「超簡單又快速」的一道甜點【杏仁酥條】口感吃起來非常的酥脆!還有淡淡的杏仁香 *不加杏仁片也可以喔,就成...
食材:冷凍起酥片、蛋白、糖、杏仁片
自製磅蛋糕,健康又美味。不僅香蕉的香味四溢,一口咬下,濃郁香醇的程度不輸給市面上的輕乳酪蛋糕。常常讓人在夢裡徘徊,為的就是尋找這一...
食材:無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、香蕉
布列塔尼酥餅來自法國,秉持傳統製程,製作出正統的法式甜點,在法國擁有高人氣,不僅是觀光客必買的伴手禮餅乾,也是法國人最愛的餅乾甜點...
食材:有鹽奶油、砂糖、全蛋、香草精、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉
最愛香港的地道小食!今次參考了好朋友的做法,製作了純素版冷糕。
食材:糖、水、花生粒、低筋粉、芝麻、泡打粉、砂糖、酵母
這個蛋糕英文名稱是”Chocolate Almond Battenberg Cake” 直接翻譯成「巴滕伯格蛋糕」 聽起來似乎挺繞...
食材:20x20公分正方形烤模、細粒杏仁粉、中筋麵粉、柑橘果醬、塩、泡打粉、糖粉、軟化的無塩奶油、無糖可可粉、細砂糖(a)、蛋、香草精、鮮奶(a)、細砂糖(b)、鮮奶(b)
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46041366 不用預拌粉也能做出類似麻糬...
食材:糯米粉、樹薯粉、蛋、水、細砂糖/莓果乾、玉米脆片
食材:低筋麵粉、玉米粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、鹽
用千張來取代國外的Filo麵皮,糖粉改用赤藻糖醇,就變成低醣烤布丁甜點囉~
食材:千張豆皮、融化奶油、雞蛋、糖粉或赤藻糖醇、鮮奶油、鮮奶、柳橙皮或黃檸檬片-提味用
市售的棉花糖和餅乾, 使用氣炸鍋來料理, 有著與眾不同的口感! 棉花糖融化後,與餅乾結合, 吃起來外酥內軟,棉花糖一絲一絲的, 超...
食材:糖花糖、餅乾、氣炸鍋、開水
羅宋麵包是含水量較低, 油脂較高比較有嚼勁的麵包, 需要多擀幾次所以花費時間會較久! 此麵團可做四個羅宋及10個麵包球
食材:中筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、酵母、全蛋液、蛋液、無鹽奶油、有鹽奶油、鮮奶
低糖、低脂、清爽又濕潤的不敗戚風蛋糕;水波爐系列
食材:低筋麵粉、橄欖油、蛋白、蛋黃、砂糖、藍莓乾、低脂鮮奶、檸檬汁或白醋、芝麻粒磨成粉、鹽
約9顆5cm泡芙. 卡士達鮮奶油作法- https://www.one-u-ytr.tk/recipes/285312
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、水、鹽、蛋