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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡椰子粉的口感和香氣, 小時候最喜歡的是椰子酥, 結合了香蕉和椰子粉, 兩個真是很搭又美味, 長輩很喜歡這道, 因為軟硬度很適合長輩。
食材:低筋麵粉、椰子粉、黑糖、水或果汁、葵花籽油、香蕉切小塊
淡淡的抹茶椰子香氣 雖然加了黑糖但完全不甜 且完全沒有抹茶的苦味 喜愛抹茶口味的朋友 可以試試無奶油的餅乾
食材:低筋麵粉、抹茶、黑糖、葵花油、水、椰子粉
這個意式手指餅乾Ladyfingers, 意大利文是Savoiardi。 是充滿蛋香味的餅乾,意大利人喜歡用來做提拉米蘇,或沾上咖...
食材:蛋白、糖 (打蛋白用)、蛋黃、糖 (打蛋黃用)、低筋麵粉、玉米粉/太白粉
好吃的有機果麥餅來囉!這次露亞要幫大家上一堂小小的烹飪課,只要30分鐘喔!嘴饞的時候,就可以吃了!
食材:有機果麥、低筋麵粉、沙糖、水、橄欖油
配方中油比糖多的餅乾,是市面上最常見的配比,酥鬆的口感,雪球、曲奇、燒果子。三大基本餅乾配方比例是決定餅乾的脆、硬、鬆、酥。如果比...
食材:有鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、咖啡粉、小蘇打粉
利用雙色麵團做出有趣的造型餅乾。雖然整型得不太優,但仍然很可愛唷~
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、無糖可可粉
冬天到了,冷冷的天很適合來杯熱熱的茶配點心享受生活的樂趣,不過應該很多人跟小今一樣,想要親手做點心,卻因為沒有烤箱而困擾吧! 家裡...
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋液、可可粉
這類瓦片製品在配方中使用大量的蛋白和砂糖來呈現餅乾的脆度,所以必須將蛋白和砂糖加熱融解,而並非攪拌溶解,主要是要讓餅乾表面光滑且帶...
食材:全蛋液、蛋白液、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、南瓜子仁
謝謝sweet betty西點沙龍。 食譜我是參考betty的,然後再稍微更動。 但還是無奶油,無蛋的食譜。
食材:即食燕麥片、低筋麵粉、細砂糖、鹽、敲碎的綜合堅果、蜂蜜、葵花油
"草莓果醬夾心餅乾"看起來就很適合節慶吃呢~~尤其是聖誕節..過年吃也不錯^^b 而且口感超~~酥~~ 更多美味料理請到~ M...
食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、香草精、糖粉、草莓果醬
做過刺蝟饅頭、刺蝟麵包,這次為了讓孩子開心,就來個刺蝟餅乾!!! 餅乾的材料可以用個人喜歡的配方,再加上巧克力與巧克力脆片,做出有...
食材:低粉、糖、蛋、奶油、特級巧克力、巧克力玉米脆片
南瓜是最代表萬聖節的食材, 網路上的配方很多, 這只要「麵粉、南瓜、糖、油」就可製作, 適合新手或生活忙碌, 或手邊沒有一堆器具的...
食材:材料、南瓜、砂糖、沙拉油、低筋麵粉
終於做杏仁瓦片了,這對我這個西點新手來說,杏仁瓦片是最佳入門款,材料不多,失敗率極低~也不複雜! 真有成就感啊!!
食材:蛋白、糖、低筋麵粉、無鹽奶油、杏片片
這酥餅冰過更酥,奶油香好濃! ~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dor...
食材:中筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽
杏仁瓦片,網路上的食譜百百款。我試了第三款才成功的。它的食材很簡單,要如何又薄又脆又香,這份食譜告訴妳秘訣吧。全文連結http:/...
食材:全蛋、2號砂糖、低筋麵粉、奶油、杏仁片
再放下去大概就不行了… 除了打算拿來做土司和客家粿仔包外… 晚上也用來做點小餅乾給艾寶當明天的小點心… 口感酥酥又帶點軟… 跟一般...
食材:低筋麵粉(過篩)、無鹽奶油(室溫軟化)、全蛋、砂糖、奶粉、火龍果泥
懶廚房真的「懶」!連拌餅乾麵糰這麼簡單的事情也交給製麵包機,因為不想弄的滿手都是油咩~~ Panasonic 不只能做高難度的麵包...
食材:Panasonic 製麵包機、低筋麵粉、玉米粉、鹽、煉乳、蜂蜜、橄欖油、堅果、竹籤
ホットケーキミックスで作るクッキーです。
食材:熱蛋糕粉麵粉、蛋(M)(卵)、糖(グラニュー糖)、香草香精(バニラエッセンス)、無鹽黃油(無塩バター)