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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:(有糖)豆漿、鹽巴、白醋、白砂糖、任何植物油
香草油、香料油用途相當廣,煎肉排、沾麵包、沙拉佐醬或直接入菜,都能對料理美味提升給予大大的幫助! 簡單迷迭香、蒜及辣椒等食材,配上...
食材:迷迭香、蒜、辣椒、初榨橄欖油
沒有海鮮的簡易版番茄濃湯,不用擔心吃到不新鮮的海鮮然後過敏腫的跟豬頭一樣!
食材:牛番茄、馬鈴薯、素食高湯塊、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、義大利麵紅醬、蘑菇、蒜
台南善化採草莓
食材:草莓、砂糖、檸檬
秋收正時的芋頭,特別的香與綿密,做成甜內餡,除可捏成小丸子做成芋丸,直接品嚐,還可做中式麵點(如:芋泥包、芋泥煎餅、芋泥麻糬…)或...
食材:芋頭(削皮後)、糖、無鹽奶油或食用油、奶粉(可略)、鮮奶
家裡買了一些牛奶鳳梨,但是太酸口感不佳,沒人想吃,所以我就拿來做成鳳梨果醬,這是參考水波爐機器附的食譜,製作方式非常簡單,用微波加...
食材:新鮮鳳梨、砂糖、檸檬汁
家裡有一顆微酸不太甜的鳳梨,不算好吃。但是給與新生命做成果醬就無敵不摧了。( ^ω^) 做好了的果醬除了塗抹麵包,入菜等也可以拿來...
食材:鳳梨、砂糖、紅茶包
書菲愛採但不愛吃酸酸的草莓,所以媽咪把它變成甜甜的草莓果醬❤️
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
鳳梨果醬只要鳳梨加砂糖熬煮很簡單,夏天可以加冰做成古早味的鳳梨冰,冬天可以加紅茶做成溫暖的熱果茶。 單是鳳梨沒有果膠,所以此款果醬...
食材:鳳梨、砂糖
無添加果膠,無添加防腐劑,快速做出健康美味的蘋果醬!
食材:蘋果、冰糖或砂糖、水、檸檬
洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津...
食材:新鮮洛神花、水、冰糖、有真空蓋的罐子
新鮮美味的異國醬料食譜,搭配台灣的鮮美的食材,真的是在美味不過了!
食材:義大利麵、奶油、鮮奶油、鮮奶、藍起司(因個人喜好可加可不加$、蛋黃、杏鮑菇、白菜、鹽巴、黑胡椒
入深秋時,臺灣洛神花進入產季,來做罐果醬,可塗在吐司上,也可加在紅茶裡變花茶,還可加入麵團做麵包。
食材:洛神花、檸檬汁、冰糖
這款醬本來是要沾蔬菜的,但意外的很適合蝦子 值得試試看唷~
食材:醬油、果醋、冷開水、代糖、檸檬皮末
果醬可以使用的範圍非常的廣哦!除了用來搭配麵包、土司、鬆餅、司康…等,還可以拿來做水果果醬茶,另外還有小朋友愛吃的冰淇淋、茶凍、奶...
食材:鳳梨、檸檬、砂糖
純素燒烤醬!《麻油薑泥》為甜甜的照燒醬汁帶出最適切的鹹度與香氣,在這裡提醒大家,可別把蔬菜烤爛了,當蔬菜還帶有些許脆度與鮮甜時,味...
食材:【麻油薑泥】、素蠔油、味醂、水(可不放)
Costco買的冷凍蔓越莓,真的不知道要怎麼把它消耗完,打果汁好酸,配鮮奶好澀⋯ 第一次做果醬,抱著「死馬當活馬醫」的心態,再加一...
食材:冷凍蔓越莓、白砂糖、檸檬、果醬瓶
不像市售的香氣很重,是種很內斂深沉香氣,讓人沉浸
食材:有機新鮮玫瑰花瓣、檸檬汁、白砂糖、水