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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不加任何一滴水的純蕃茄醬,加入乳酪絲下去,整個蕃茄醬香醇濃郁的味道,美味極了! 有了濃郁的純蕃茄醬,可做茄汁乾燒蝦、茄燒肉丸子、肉...
食材:蕃茄、乳酪粉或乳酪絲、鹽、紅冰糖、橄欖油
自己做果醬完全無添加,又安心
食材:藍莓、覆盆子、蘋果、檸檬、糖
利用現採的草莓來做果醬,非常新鮮唷!!
食材:草莓、砂糖、檸檬
做了幾次,這次終於將比例確定記下了!以後鐵板麵就可自己做了喔!
食材:蘑菇、洋蔥、蒜頭、麵粉、素蠔油、蕃茄醬、水、鹽、烏醋(提味,可不加)、黑胡椒(怕辣可不加)
少了洋蔥和蒜末,但是味道也很清晰喔,希望全素的朋友可以喜歡,但要注意有的義大利香料有添加葷食的調味,如果不加也可以。 冷藏30分後更美味
食材:番茄、香菜、檸檬汁、白醬油(甘甜醬油)、義大利香料
食材把關,自己小朋友要吃的~自己動手作
食材:帶殼花生、有鹽奶油、細砂糖
當季水果醬 冬天草莓季節開始了, 用無毒,或有機的草莓做一些果醬, 居家使用,或者烘培使用都不錯哦!
食材:草莓、細砂糖、檸檬汁
今天就讓心情也繽紛一下吧!! 地中海彩椒鑲飯給你一天好心情。 產品訊息 https://reurl.cc/O4Njz3 影片教學 ...
食材:彩椒、牛肉片(細)、隔夜飯、洋蔥、乳酪絲、品高EZKITCHEN義式紅醬、品高素食高湯、麵包粉
自製花生醬美味又安心 加上動物造型讓寶寶不知不覺吃下很多水果 --- 曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了孩子後開始寶寶料理...
食材:花生、鹽、吐司、糖/二砂、花生醬、香蕉、藍莓、草莓
洋蔥過剩,想辦法多吃洋蔥。可以吃到洋蔥膠質感的萬用醬,只用一顆洋蔥便做成一杯的量了。酸酸甜甜的口味,土司抹醬、漢堡夾餡、沾烤肉都好...
食材:洋蔥(大)、橄欖油、紅糖、蘋果醋、楓糖、鹽 & 黑胡椒
卡士達醬加上自製香草糖,香草精果然香味十足
食材:鮮奶、自製香草糖、蛋黃、玉米粉、奶油、低筋麵粉、自製香草精(可不加)
近來蒜價下跌,搶救蒜農買多了又怕發芽失了風味,此時製成蒜油就是個很棒的保存方式,多做一些存放冰箱冷藏保存,炒菜時舀一匙油、一顆大蒜...
食材:大蒜、橄欖油
修正之前作法,比較不會辣! 這次是使用蒜泥,還是用料理機打碎比較好!
食材:有鹽奶油、蒜頭、洋香菜粉、鹽、糖、黑胡椒粉
鄰居種了三棵洛神花,結果了卻說自己沒有吃,問我們要不要摘😅。 由於果實的成熟時間不一,用一星期的時間收集,終於集到可觀的數量,開始...
食材:洛神花、冰糖、砂糖
簡單兩個步驟,超級萬用酪梨醬完成😍 不論是當早餐抹醬、搭配肉類都很適合,完美代替奶油,健康好吃不怕胖~ * Mia 生活小廚房,...
食材:酪梨、檸檬汁、鹽
葡萄好多,整個就來不及消化掉,就做做果醬吧!不但早餐的吐司或貝果有醬可抹,若想喝果汁,加水稀釋一下就是好喝的果汁囉!
食材:葡萄、砂糖、蘋果
只會做吐司,但孩子愛的是麵包店的菠蘿麵包,怎麼辦? 這太簡單了呀!就把菠蘿層抹上去就好了啊!不但可以自己減糖、減油、不會有額外添加...
食材:奶油、A 糖、A 低筋麵粉、A 奶粉(可略)、蛋汁、鹽
卡士達醬總在很多甜點扮演配角一職,卻是影響味道良窳的關鍵。可以拿來與各種糕點做變化,舉凡蛋糕、水果塔、泡芙......等。這道巧克...
食材:蛋黃、鮮奶、奶油、細砂糖、玉米粉、可可粉、鮮奶油、萊姆酒