黃金枕頭 阿白的黑廚房 新菜試做,同事表示還不錯 好在還有剩這些讓我拍照 其實就是炸餛飩只是把外型改得像枕頭一樣而已 因為常咬到只有皮的部分結果把嘴巴給割... 食材:餛飩皮、絞肉、荸薺、濕木耳、鹽、白胡椒粉、香油、太白粉、素蠔油 33 讚
【韓式炒牛肉地瓜葉梗】創意小料理,省錢。 憨吉娘❤料理 買了一大包地瓜葉, 發現這次地瓜葉梗怎麼這麼長跟粗, 葉子沒幾片,天啊!只吃葉子? 不就梗都浪費了,一堆梗口感也不好 忽然想到這個... 食材:地瓜葉的梗、牛肉絞肉、韓式辣椒醬、七味粉、素蠔油、蒜末、辣椒 57 讚
韭菜阿給(自家口味) 屁心的小窩廚房 為了不吃韭菜的先生,想出了把韭菜放入阿給內,先生一吃就上癮,很簡單的做法分享給大家。 食材:油豆腐、絞肉、香油、冬粉、香菇素蠔油、韭菜、味醂、魚漿、白胡椒粉 1 一起做 114 讚 20 分
家常滷肉燥 QA廚藝學院 女兒說:媽媽我要吃"嘍罵奔"。於是這道肉燥就出現了。 為了讓肉燥多點變化,我加入了木耳和麵輪,讓孩子在用餐時添加一點樂趣。 食材:絞肉、黑木耳、素蠔油、麵輪、胡椒粉、蒜頭、米酒、油蔥酥 150 讚 30 分
絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】 尾章 使用淬釀好吃醬油,不好死鹹很適合快炒,絞肉先醬油炒香香在下茄子和黃瓜,無敵下飯! 食材:淬釀醬油、素蠔油、絞肉、黃瓜、茄子、米酒、糖、胡椒粉、大蒜、薑 135 讚 20 分