自製純米蘿蔔糕 貓奴の食旅玩味 蘿蔔糕是農曆年節必吃的美食,搶個「好彩頭」「步步高升」的好兆頭 以往是用在來米粉製作,今年改用在來米純米打成米漿製作 雖然有些... 食材:在來米、白蘿蔔、鹽、清水、白胡椒粉、油、太白粉 2 一起做 489 讚
純米蘿蔔糕~電鍋版 安將華 蘿蔔糕是傳統小吃,以前婆婆都會用磨米漿的機器磨米漿做純米蘿蔔糕,那台機器老舊退休了,所以我一直都是用在來米粉做,婆婆說想念純米的味... 食材:在來米、水、蘿蔔、鹽、胡椒粉 9 一起做 1,370 讚 60 分
鹹蛋純在來米蘿蔔糕 {廚神機&水波爐} 鑽石糖 蘿蔔糕就是要吃蘿蔔的甜, 在來米的純米香 這才是古老的好味道 加上鹹蛋的香 絕妙的對味 食材:白蘿蔔絲、在來米、玄米油、太白粉、鹽、熱水或熱高湯、胡椒粉、水或高湯、鹹蛋 103 讚 60 分
蘿蔔糕(純米版) 庄腳人ㄟ灶咖 純米蘿蔔糕 吃到純米的香氣,蘿蔔的鮮甜 加入香菇肉燥,口感豐富又美味 自己做料多實在,做好直接沾蒜蓉醬就很讚~ 歡迎逛逛我的粉絲頁... 食材:再來米700g研磨成米漿、白蘿蔔(去皮)打成泥、香菇(泡軟)、日本太白粉、絞肉、適合的容器、鹽、香菇粉、油蔥酥、年糕紙、醬油、五香粉、胡椒粉 367 讚
純米無粉~蘿蔔糕(大同電鍋食譜) 零電視之家ZeroTVHome 家裡沒有在來米粉了,可是又嘴饞想吃料多味美的手工蘿蔔糕,該怎麼辦呢? 假如您跟零電視之家一樣,居住在不方便購買中式食材的海外地區... 食材:白米、冷開水、白蘿蔔、香菇、蝦仁、油蔥酥、花生油、鹽巴、白胡椒粉 623 讚 60 分
純米制客家蘿蔔糕 Fang&Maggie 吉本媽與露露媽的英國廚房 捧上一盤剛煎好的蘿蔔糕,就會想起小的時候,每每在過年前夕,媽媽總是匆匆忙忙地在下班之後換上煮飯的圍裙,開始磨米粉、削蘿蔔絲,然後瓦... 食材:大蘿蔔 2大條、乾香菇、豬絞肉、蓬萊米、油葱酥、塩、白胡椒、油、水或香茹水 1 一起做 618 讚