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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要簡單步驟與調味就能完成的家常菜 鮮蔬與五花肉片油脂融合的口感不油不膩好吃又下飯
食材:豬五花肉片、鴻喜菇、美白菇、小黃瓜、甜椒(紅黃)、高麗菜、蒜末、鹽巴糊椒粉
過完一個年,許多人最煩惱的就是如何消除大吃大喝而增加的體重,這時除了搭配運動,最好做好飲食控制,以清淡、高纖為原則,可以選擇營養均...
食材:花椰菜、紅甜椒、米酒、雪白菇、橄欖油、鮮香菇、鹽、里肌豬肉片、糖、蒜頭
把蝴蝶麵煮好,配上自己喜歡的配料,淋上醬料!混合拌勻,涼爽又快速的蝴蝶麵涼拌沙拉就完成囉!! Viola料理師幸福餐桌 https...
食材:蝴蝶麵、火腿(切塊)、日式醬油、煙薰乳酪(切塊)、芥末籽、水煮蛋、味淋、紅彩椒(切絲)、檸檬汁、蘿蔓、橄欖油、蘆筍(切段)
之前就一直很想嘗試煮韓式牛肉拌雜菜的食譜,看起來就是很豐富又健康而且還有飽足感的一道菜,但光想到備料就讓人頭暈...,不過這次做起...
食材:胡麻油、牛肉片(先醃15分鐘以上)、太白粉 (牛肉醃醬)、蒟蒻絲(熱水川燙撈起瀝乾)、醬油 (牛肉醃醬)、紅甜椒(去籽及蒂頭切細條狀)、白芝麻 (牛肉醃醬)、黃甜椒(去籽及蒂頭切細條狀)、胡麻油 (牛肉醃醬)、香菇(切片)、蒜末 (牛肉醃醬)(去膜切碎)、洋蔥(切絲)、青蔥(斜切段)、白芝麻
這道料理非常簡單、方便、快速,一樣是適合零廚藝、沒時間做菜的捧油們。
食材:新鮮百合、新鮮香菇、烹大師(或鹽巴)、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、蒜頭
帶有葡萄果香的巴薩米克醋與什麼食物都搭,海鮮、肉類、蔬果、甜點、冰淇淋都可以完美相襯。這道海鮮中卷算是中西式混搭,吃起來微酸微甜,...
食材:中卷、小黃瓜、紅酒醋或巴薩米克醋、紅甜椒、果糖、鹽、黑胡椒、辣椒、蒜頭、紅蔥頭
烤的香酥的鍋巴加上用福壽純芝麻油所料理的雞丁膳食鮮蔬....香酥的鍋巴吸附滿滿香氣的湯汁,就是一整個美味好吃~
食材:福壽芝麻油、白飯、雞丁、小黃瓜、薑絲、黃.紅彩椒、調味料、醬油、米酒、水
甜椒色彩豐富又營養,搭配牛肉一起料理, 是一道可以快速端上桌又美味的家常菜唷! 手作影片請看這裡~https://youtu.be...
食材:牛肉片、紅甜椒、香油、黃甜椒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、雞粉、太白粉、米酒、水
皮蛋和鹹蛋一樣,雖然很美味,可是每次買一盒回來後,總是放了很久才能清掉。其實皮蛋除了用來配粥或是做涼菜(可瀏覽我的「皮蛋豆腐」食譜...
食材:皮蛋、青椒、太白粉、紅辣椒、醬油、薑、麻油、蒜頭、烏醋、砂糖
懶人料理又一發~沒有麵皮的Pizza! 以馬鈴薯煎餅作為基底,再放上好吃又漂亮的彩椒粒跟香鹹好吃的沙拉米,最後放上馬茲瑞拉起司,就...
食材:馬鈴薯、黃彩椒、紅彩椒、沙拉米、起司、胡椒
五木麻辣寬捲麵,獨特緞帶型富彈性的麵體,外型一點不輸義大利造型麵!花椒香的微辣醬料,與好市多烤雞出乎意料的對味好吃!今年的聖誕派對...
食材:五木麻辣寬捲麵、好市多烤雞、科克蘭精選無調味腰果、紅甜椒、黃甜椒、青椒
煎到金黃的馬鈴薯塊,搭配色彩豐富的什蔬,吃起來口齒留香,而且做法超簡單!
食材:水煮馬鈴薯、紅甜椒、檸檬汁、黃甜椒、醬油、櫻桃蘿蔔、白糖、玉米筍、白胡椒粉、甜豆仁、香油、小番茄
英式香腸酥卷……英國小朋友喜歡的小食,現時很多人已經視為正餐的食物。傳統的香腸酥卷不會加入蔬菜,喜歡吃的我加入了洋蔥和甜椒,不但解...
食材:英式香腸、小洋蔥、黑胡椒、紅甜椒、鹽、現成酥皮、辣椒粉 paprika、奥勒岡葉 oregano、麵包糠
過年就是要喜喜樂樂的吃元寶,水餃是最重要的! 尤其華師父打拋豬水餃是米制的皮,更能讓老人家接受,對消化也比較好! 美味藏不住! 打...
食材:華師父打拋豬水餃、黃甜椒、紅甜椒、和風沙拉醬、四季豆
食譜提供/社員陳麗秀
食材:菲力牛排、蛋白、中筋(或低筋)麵粉、調合油、洋蔥絲、紅甜椒條、黃甜椒條、冷凍毛豆仁、蠔菇(或其他菇類)、牛奶、鹽、白胡椒粉
今天跟老闆買菜,老闆給了我幾粒惜福甜椒,於是我稍微變化一下打了這款好好喝的蔬果汁喔^_^ Ps:我今天問老闆有沒有賣桑椹,老闆開玩...
食材:黃、紅甜椒、蘋果、奇亞籽(浸泡)、亞麻仁籽(浸泡)、椰棗(煮開去籽)、枸杞(煮開)、水
甜椒生食清脆甘甜,但也有人不愛它的生味;不過把整顆甜椒拿來烤至軟熟後,剖開來,裡面是豐沛的湯汁,濃縮了整顆甜椒的甘甜味美,非常適合...
食材:紅甜椒、玉女蕃茄、烤熟甜椒、鹽、蕃茄乾、橄欖油、開心果(也可用其它堅果)、帕瑪森起司粉、去皮蒜頭
微辣的蒜香海鮮,搭配上烤過的香脆麵包,西班牙餐廳必點開胃菜,好吃到一定要自己做做看喔。再來道清爽的嫩雞鮮蔬沙拉,沾裹上帶有花生顆粒...
食材:雞里肌(切塊/塗抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥(切絲)、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、紅甜椒(切小塊)、花枝(切小塊雕花)、顆粒花生醬(胡麻醬)、黃甜椒(切小塊)、蒜仁(去膜切片)、味醂(胡麻醬)、小番茄(對切)、紅辣椒(去蒂頭切片)、醬油(胡麻醬)、酪梨(切小塊)、橄欖油、白砂糖(胡麻醬)、綜合堅果、鹽巴、白醋(胡麻醬)、胡麻醬、蒜味黑胡椒、開水(胡麻醬)、巴西里葉(切碎)、法國麵包(切片)