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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式風味炒烏龍口味絕佳,材料豐富🥗又精彩,五顏六色熱鬧上場,入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來,逐漸呈現綠豆芽的爽脆,滿口紅蔥頭的油香...
食材:熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)
在家吃章魚燒簡單又方便,章魚咬不動?那就改放透抽、蝦仁、蟹腳…..自己喜歡放什麼料都可以喔,粉漿也很容易調,只要家裡有章魚燒圓形的...
食材:透抽(或自己喜歡的海鮮料)、高麗菜、低筋麵粉、蔥、雞蛋、甜味美奶滋、牛奶、海苔粉、冷開水、柴魚片、鹽、章魚燒醬(可有可無)、鰹魚粉、竹籤、醬油、薑泥(可用日式紅薑替代)
女鵝生日週加上母親節,一共做了三顆粉紅可可蛋糕,內餡是媽媽私心想吃的巧克力芋泥布丁,蛋糕外表用女鵝喜歡的粉紅色、西瓜糖霜、草莓來裝...
食材:雞蛋、液體油、鮮奶、芋頭、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、法芙娜可可粉、香草精、無鹽奶油、糖粉、紅麴粉、蛋白粉、溫水、食用色素或色粉、或 草莓
『OmniPork新餐肉』,就是現在最流行的『植物肉』! _ 一包有六片,吃多少煎多少,一個人吃很方便! _ 它的外型像午餐肉,香...
食材:冷凍的OmniPork新餐肉、全家的白飯、雞蛋、油、豆油伯紅麴缸底醬油
有時不想弄那麼多, 就會炒個飯當一餐, 又快又飽又方便😜加上現在都不能去旅行, 就炒一個泰式炒飯慰藉一下旅行之心~不過我沒有像泰國...
食材:白飯、蝦仁、雞蛋、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、蔥、蝦醬
不同於兩面都煎的烘蛋作法,一定記得要蓋上鍋蓋並小火慢烘。鮮菇烘蛋每一口都充滿柚子的香氣,吃進口裡好滿足,
食材:雞蛋、柳松菇、雞粉、鮮香菇、S&B柚子青辣椒醬、蔥、蒜末、紅辣椒、白胡椒粉
甚少吃螃蟹的我 ,這次真的因澎湖野生石蟹改換了全新印象。這蟹清蒸時原味清甜,燒煮後濃郁入味。 海產餐廳第一指名的椰漿咖哩蟹,蟹肉鮮...
食材:澎湖野生石蟹、香茅、咖哩粉、薑片、咖哩塊、洋蔥、椰漿、青蔥、米酒、芹菜、魚露、紅黃甜椒、玉米粉、香菜、紅蔥酥、雞蛋
還在擔心早餐要準備什麼嗎? 來一份簡便又健康的減脂雞肉酪梨紅藜三明治,為忙碌的一天帶來活力。
食材:雞里肌肉、酪梨、紅藜吐司、雞蛋、洋蔥、美乃滋、鹽
肥而不膩的滷肉、濃稠的醬汁,手切的滷肉很有口感、有別於絞肉作成的滷肉燥;各擅勝場。 除了淋在飯上作成滷肉飯、也是各式燙青菜的萬用滷汁。
食材:五花條肉、豬皮、醬油、蒜頭、貳級砂糖、油蔥酥(或紅蔥頭)、白胡椒粉、蔥、五香粉、雞蛋或鳥蛋(可略)、米酒
食材:紅甜椒、黃甜椒、蔥、鮮味炒手、雞蛋
下午因為要跟同學開線上巨蟹座生日趴、烤了一大堆的杯子蛋糕、做兩種巧克力的麵團, 有白巧克力跟黑巧克力, 然後裡面放的餡料一樣(杏仁...
食材:[酒漬果乾] 家樂福紅波特酒、[酒漬果乾] 有機葡萄乾、白巧克力、杏仁果、雞蛋、苦甜黑巧克力、開心果、櫻花無鹽發酵奶油、白砂糖、低筋麵粉、(抹茶)抹茶粉
這是一道簡單又具創意的吉祥菜,為什麼叫花團錦簇百葉興旺呢😂因為我運用了白菜葉 香菜 香菇等結合的一道料理,調味美味的絞肉內餡再用清...
食材:大白菜、絞肉、花椒、香菇、八角、紅黃彩椒、香菜、青蔥、香菇水、薑片、蠔油、蒸汁、醬油、勾芡水、塩、胡椒粉、米酒、雞蛋
家裡常有缺乏生鮮食材的時候,還好冷凍庫裡完全被淨空的時候倒是不多。 今天一把菜都沒了,還好翻翻冷凍庫,找到冷凍青豆仁、前日多煮的...
食材:S&B 山葵膏、S&B 生蒜泥、魚露(可用鹽+水+柴魚粉代替)、紅藜麥白飯、青豆仁、雞蛋
#九層塔煎蛋 #剝皮辣椒蒸豆腐 #胡麻醬拌雙蔬 #清炒高麗菜 #紅藜麥飯 #蒜拌黃瓜 #晚餐系列代表18:00到家→19:00上菜
食材:紅藜麥、白米、胡麻醬(罐)、家常豆腐、剝皮辣椒(罐)、青花菜1大朵、蒜頭、紅甜椒1顆、高麗菜1/4顆、雞蛋、九層塔
做完之前的紅綠燈彩椒雞胸蛋蛋杯後,還剩了一點點彩椒~~ 決定拿來炒飯~ 總覺得用香腸炒飯不會失敗,今天就來炒個五彩繽紛的必勝香腸炒...
食材:紅、黃、綠彩椒、洋蔥、香腸、雞蛋、剩飯、鹽、胡椒調味
這道是善牧基金會服務來自越南的姊妹范玉雲,在教善牧食堂課堂時所示範的料理,這道料理玉雲特別將春捲皮改為台式春捲皮,用台式春捲皮做即...
食材:台式春捲皮、絞肉、芋頭、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、蔥、大陸妹、冬粉、雞蛋、紅蔥酥、黑胡椒、雞粉、魚露、檸檬汁
家常菜講求新鮮,營養均衡,不需要太花俏的變化。簡簡單單的蚵蛋,正是結合海陸鮮味的簡單料理,快速又美味。
食材:蚵、雞蛋、青蔥、紅蔥豬油、鹽、糖、白胡椒粉
不能吃米飯的福音 吃膩花椰菜米就嘗試看看菇菇米吧
食材:杏鮑菇、玉米筍或玉米粒、日式醬油、甜椒、白胡椒、雞蛋、蒜頭、蔥、豆干、紅藜麥(煮好)