紅豆料理

紫米紅豆湯

不管是熱熱吃或是加鮮奶冰冰的享用，都非常好吃！

食材：紫米、紅豆、水、砂糖

紅豆年糕

過年期間吃點年糕，而這紅豆年糕不甜而且紅豆內餡很多，料多味美並且製作方式簡單。 更多細節及食譜，參考我的部落格 Http://gr...

食材：紅豆、二砂糖、黑糖粉、糯米粉、水(含煮紅豆水）

寶寶紅豆甜粥粥（8個月副食品）

寶寶有一餐我用甜粥當一餐 吃的超開心每天都期待吃副食品喔

食材：紅豆、米、水、糖

南瓜紅炸餡餅

南瓜香的口感配上甜滋滋的紅豆餡 真的絕配😋👍😋

食材：南瓜、糯米粉、紅豆泥餡、麵包粉

*輕甜點* 宇治抹茶白玉紅豆

天氣悄悄轉冷，綿綿細雨讓心情都憂鬱起來，快來碗熱呼呼的宇治抹茶湯圓，搭配自製蜂蜜蜜紅豆，溫暖你的身心❤️

食材：糯米粉、玉米粉、抹茶粉、紅豆、蜂蜜、細砂糖、溫水

抹茶紅豆QQ麵包♥非預拌粉做的仿麻糬麵包

很多人喜歡香Q有嚼勁的麻糬麵包~ 而若要自家烘焙，一般都會用預拌粉製作 不過我之前研發使用『糯米粉』及『樹薯粉』製作， 外皮脆、內...

食材：糯米粉、樹薯粉、烘焙用抹茶粉、蛋、細砂糖、水、植物油、蜜紅豆

紅豆鍋餅

層次分明每口咬下都有紅豆香，甜度自行調整，改天來夾個麻糬應該也不賴！

食材：紅豆泥、中筋麵粉、滾開水、涼開水、鹽、糖、植物油

芋頭 八寶粥

食材：圓糯米、紫米、紅豆、綠豆、薏仁、麥角、花生、桂圓、芋頭、黑糖

抹茶紅豆卡士達麵包

瞧！這個胖嘟嘟的麵包有沒有膨皮的很可愛呀！麵包本體不僅相當柔軟，咬下的第一口更是驚喜連連呢。日式抹茶的香氣，紅豆沙的香甜，南瓜卡士...

食材：高筋麵粉、糖、南瓜泥、抹茶牛奶粉、牛奶、紅豆沙、酵母、蛋黃、黑芝麻、全蛋、鮮奶、玉米粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽

奇異果生乳酪塔

健康與美味兼得一點也不難！只要用奇異果來做甜點就可以～ 使用營養小金礦——陽光金圓頭奇異果製作生乳酪餡，搭配甜塔皮做成奇異果塔，享...

食材：低筋麵粉、糖粉、陽光金圓頭奇異果、無鹽奶油、奶油乳酪、7*2.5 CM 直角塔模、鹽、動物性鮮奶油、10 CM 活動派盤、全蛋打散、砂糖、烘焙紙、冰水、吉利丁片、派石或紅豆、蛋白、冰水 (泡吉利丁片用)

自製紅豆抹茶拿鐵漸層

抹茶拿鐵正夯，綠色抹茶和白色鮮奶所形成的漸層效果，真的是超療癒的。依照固定的比例，在家也可以做出這漸層色，不用再去外面排隊等候了！

食材：抹茶粉、熱開水、鮮奶、果糖、冰塊、蜜紅豆

草莓大福

Q軟大幅皮，搭配酸甜好滋味的內餡，草莓季決不能錯過~~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook....

食材：糯米粉、砂糖、玉米粉、溫水、紅豆沙、液體油、草莓(13-14g)

紅豆牛奶雪糕

5分鐘的超好味，濃郁還有紅豆顆粒咬感。

食材：蜜紅豆、牛奶或cream、雪糕模

簡易版紅豆魚型燒

做剩的蛋黃酥紅豆餡還能做什麼呢？

食材：低粉、泡打粉、全蛋、細砂糖、紅豆餡、牛奶

東販小食堂：水饅頭（香蕉餡、紅豆草莓餡）

面對逐漸飆高的氣溫 就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火 用製冰盒就能簡單製作的水饅頭 不僅味道香甜還兼具滑嫩的口感及清透的外表 十...

食材：香蕉餡-香蕉（去皮）、香蕉餡-檸檬汁、香蕉餡-蘭姆酒、香蕉餡-白豆沙餡、紅豆草莓餡-細紅豆沙餡、紅豆草莓餡-草莓（切成碎塊）、水饅頭的外皮-葛粉、水饅頭的外皮-水、水饅頭的外皮-寒天粉、水饅頭的外皮-米粉、水饅頭的外皮-砂糖

抹茶紅豆生乳捲（簡單安全的海綿蛋糕作法）

抹茶跟紅豆一直都是絕配！冰箱還有上次做草莓大福的紅豆泥，靈機一動就用來做來抹茶紅豆生乳捲吧～ 這次用海綿蛋糕的作法，讓蛋糕體更為紮...

食材：雞蛋、低筋麵粉（紫羅蘭特級低粉）、鮮奶油、抹茶粉（小山園若竹）、糖、紅豆泥、無鹽奶油

抹茶紅豆千層蛋糕 - 免烤箱

不用烤箱，只要耐心點，用平底鍋就可以做出充滿日式風味的抹茶紅豆千層蛋糕了。

食材：低筋麵粉、抹茶粉、鮮奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、鮮奶、蜜紅豆、融化的無鹽奶油