麻辣干絲 火柴媽 干絲換個吃法,跳脫熟悉的香油口味,讓無辣不歡的朋友們一口接一口。 食材:美好花生無加糖顆粒花生醬、日式燒肉醬、素蠔油、紅油辣子、蒜泥、辣椒面、干絲、小黃瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲 6 讚 20 分
自己做薑黃飯 豆包炒韭菜花&薑黃飯🤤 素食先生vegan220206 在外面吃過幾次薑黃飯,感覺蠻健康的🥰,想到家裡有一瓶薑黃粉,素食先生決定自己煮薑黃飯,配上豆包炒韭菜花,來看看素食先生如何料理。🥰... 食材:韭菜花、四季豆、豆包、番茄、白米、紅蘿蔔、薑黃粉、油、鹽、水 4 讚 60 分
炒韓式冬粉 Jessie Lin 一直很喜歡韓式冬粉久煮不爛的Q彈口感,加上用樹薯/紅薯澱粉製成,不含麩質/Gluten ,非常適合對麩質過敏的人!我們家的做法是想... 食材:韓式冬粉、紅蘿蔔、玄米油、鮮香菇、醬油、洋蔥、鮮味炒手、木耳、香油、櫛瓜、青松菜、切花魷魚、青葱 22 讚 45 分
清蒸虱目魚 德德 這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油,這次該用蠔油嘗試看看,味道也是很棒!有興趣的夥伴也可以一起... 食材:虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔 11 讚 20 分
花之金針菇煎蛋 企鵝好愛煮 金針菇有膳食纖維與多醣體,可以促進腸胃蠕動,雞蛋有豐富蛋白質,紅蘿蔔有天然胡蘿蔔素,韭菜有多酚與有機硫化物,將這些蔬菜結合成一道花... 食材:金針菇、韭菜、雞蛋、紅蘿蔔、「烹大師」干貝風味、鹽巴 13 讚 10 分