紅蘿蔔香菇

鹹蛋筊白筍原釀醬香炊飯

筊白筍正當季，來吃個健康又營養的筊白筍炊飯吧！調味使用李錦記頭道零添加原釀醬油，味道不僅甘醇不死鹹，還能凸顯出食材的鮮味，讓筊白筍...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、鵝油香蔥、白米、筊白筍、胡蘿蔔、新鮮香菇（中型）、鹹鴨蛋、清水、蔥花

海帶芽雞蛋蔬菜鹹粥（蛋素）

喜歡吃鹹粥嗎？ 會喜歡這款以清新的海帶芽、軟綿的雞蛋和營養豐富的蔬菜入饌的鹹粥，其豐富的蛋白質和維生素含量讓您在享受美食的同時更能...

食材：青江菜、紅蘿蔔丁、海帶芽湯包、玉米粒、香菇調味露、香菇丁、越光米、雞蛋、芝麻油

酸辣湯（全素）

用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣，熬煮出來的湯底， 再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味，...

食材：紅蘿蔔切絲、黑木耳絲、玄米油、杏鮑菇、玄米黑醋、板豆腐、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜末、冬菇、金針菇、香菇水、日高昆布

芥菜清炒三絲(五辛素)

今天用霜降後採收的芥菜，分享一道家常炒三絲。 🥬相關食譜：「清炒小芥菜(純素)」、「薑絲炒芥菜(純素)」、「腐乳清炒芥菜(純素)...

食材：大芥菜、蒜頭、老薑、皮絲*、胡蘿蔔、鹽、糖、香菇粉、白胡椒粉、植物油

寵物料理-活力肉丸子

狗狗的美味享受！這些活力肉丸子是專為狗狗設計的，包含高蛋白質肉類和營養豐富的植物成分，能提供狗狗所需的營養，其口味豐富且令人愉悅。

食材：雞胸肉、雞心、青江菜、香菇、胡蘿蔔

台式海鮮燉飯（鹹飯）

假日簡單料理

食材：乾香菇、紅蘿蔔、蒜味胡椒粉、芹菜珠、五香粉、蒜頭、沙拉油、帶皮雞肉、蝦米、鮮蝦、油蔥酥、小卷、醬油、蛤蠣、香油、鹽巴

滷汁應用 / 炒米粉 / 埔里水粉

分享過粉多篇炒米粉， 完整版炒米粉 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/454275 今天用滷肉的滷汁來炒埔里水粉，...

食材：埔里水粉、台灣乾香菇、滷肉滷汁、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、油蔥酥、酪梨油、水(含泡香菇的水量)、香菜(不喜可省略)

鮮蔬炒酥腐皮

【鮮蔬炒酥腐皮】▪️1410 素食者可吃的簡單料理 吃起來酥酥脆脆口感，吃起來很香又很美味 影音食譜：https://youtu...

食材：鮮腐竹、小黃瓜、木耳、紅蘿蔔、鹽、香菇粉、胡椒粉

軟糯Q彈💭糯米燒賣

口感彈牙，肉香四溢，糯米與臘腸混合做成鹹口味的餡料。 突然嘴饞很想吃燒賣時， 自己在家也能用手上食材解解饞。 不喜歡臘腸的人， 也...

食材：糯米、臘腸、紅蘿蔔、玉米粒、乾香菇、餃子皮

干絲酸辣湯/台灣小吃

外頭的酸辣湯是不是喝的不過癮?這一回酸辣湯加了豆乾絲在內，使的這道料理更有飽足感，如果只想喝湯又想要有飽足感，那麼就來試試。

食材：鴨血、金針菇、木耳、香菇、豬肉絲、紅蘿蔔、豆乾絲、蛋、辣椒、豆腐、地瓜粉、白醋、黑醋、黑豆桑醬油、鹽巴、白胡椒粉、青蔥

家常炒高麗菜（奶素）

高麗菜的季節，方便簡單的高麗菜料理， 也可以帶便當喲～

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜、冬菇、日本素火腿、玄米油、生薑絲

涼拌牛蒡絲

食材：牛蒡切絲、紅蘿蔔絲、糖、白芝麻、鹽巴、香菇素蠔油、醋、香油

#274 香菇炒娃娃菜

簡單的素食家常菜，炒香香菇、薑絲， 再加入娃娃菜炒兩下後加入清水蓋鍋蓋燜煮～ 調味拌勻即可上菜：Ｐ ‣‣ YouTube影片...

食材：香菇、娃娃菜、鹽巴、薑絲、砂糖、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、醬油、清水、香油

鮭魚頭石狩鍋-LC鍋

冬天煮火鍋真的很方便，突然心想來潮想煮個鮭魚頭石狩鍋，零技巧會擺盤煮熟就好，但這樣超級澎湃。石狩鍋是源於日本北海道的鄉土料理，以味...

食材：高麗菜、蒜、玉米、金針菇、紅蘿蔔、青江菜、香菇、鮭魚頭、鮭魚腹肌、鮭魚菲力、石家貢丸、嫩豆腐

家常炒米粉

高麗菜很脆甜的季節，用來炒米粉脆口好吃。

食材：埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)

甜豆炒雞胸

食材：甜豆、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、蒜、醬油、雞胸肉、黑胡椒、香菇素蠔油

家常炒冬粉

食材：冬粉、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞蛋、蒜頭、油、醬油、蠔油、鰹魚粉、香菇水、香油、胡椒粉