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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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氣炸鍋真是我的好朋友,零廚藝必學這一道氣炸豆皮。
食材:濕豆皮、紅花椒油、蔥花、鹽
天來了,怎能沒有涼拌菜?小黃瓜高纖低卡,炎熱夏天吃起來不只消暑,還能幫助身體加速代謝循環,很適合想控制體態的人。
食材:小黃瓜、蒜泥、紅花椒油、辣椒、紅花椒鹽、醬油、蠔油、醋
「麻香皮蛋豆腐」是炎熱夏天的必備料理之一,將皮蛋剁碎,並加入大量花椒油,使其風味更加均勻融合。
食材:皮蛋、豆腐、香菜、辣椒、紅花椒油、白芝麻、糖、蒜頭、醬油、蠔油
涼拌雞絲是一道非常受歡迎的家常菜,尤其在炎熱的天氣裡,它清爽開胃、製作簡單,而且富含蛋白質,是非常健康的選擇。
食材:雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、小番茄、香菜、川辣椒麻十三香、紅花椒油、醬油
用米紙來模擬腸粉的柔韌口感,搭配彈牙蝦仁和花椒香氣十足的醬汁,簡單方便,就能做出香氣撲鼻、口感飽滿的「偽腸粉」。
食材:米紙、蝦仁(適大小)、紅花椒油、蔥白、薑片、川辣椒麻十三香、紅蔥頭、米酒、醬油、糖、水
九層塔炒蛤蜊是每次去熱炒店必點的料理! 蛤蜊我覺得最對味的就是要炒九層塔!花椒香加九層塔香,真的是絕配!!
食材:蛤蜊、九層塔、辣椒、蒜末、紅花椒油
這炎炎夏天還真是悶熱,當然還是要來道涼拌系列~ 這次使用的海帶結也是滿滿的營養,海帶中的可溶性膳食纖維有助於降脂控糖降血壓,對體內...
食材:海帶結、劉姥姥紅花椒油、辣椒、薑絲、香油、冰糖、醬油、鹽巴
夏天來盤涼拌料理,真的透心涼~ 蓮藕對心臟系統的保健、排泄功能都是有幫助的,是一個可以維持健康的好食材。 健康又加上麻香滋味,這種...
食材:蓮藕、醋、蒜末、蔥花、薑泥、白芝麻、辣椒、劉姥姥紅花椒油、砂糖、醬油
風琴馬鈴薯是一道來自瑞典的美食,需要用到大量的橄欖油和奶油去烘烤,小編這次嘗試用了花椒油,更加美味了😍
食材:馬鈴薯、火腿、起司片、蒜頭、劉姥姥紅花椒油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
馬鈴薯有好多種美味的吃法,不知道大家最喜歡哪一種料理方式,想跟大家介紹一個簡單到不行的料理方式。
食材:馬鈴薯、紅花椒油、劉姥姥大紅袍、鹽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、蔥花
大家喜歡山蘇嗎?它被稱為山林間的天然補藥! 破布子炒山蘇為花東的特色料理,鮮脆中帶著黏滑的口感,非常特別。 山蘇它富含維生素A、C...
食材:山蘇、小魚乾、紅花椒油、乾香麻辣子、甘樹子、鹽巴
今天炸一盆子麻辣味十足的辣椒油,用來拌麵、調涼菜都賊拉香!
食材:熱油、青麻粉(青花椒粉)、粗辣椒片、花椒油、細紅辣椒粉、米酒、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、十三香/五香粉、冷油
每到夏天就老感覺渾身不得勁兒,食慾全無,老人說這是「苦夏」。今天立夏,正好給家人們安排上這道川味麻辣肉片,酸辣爽口真的絕了,簡直太...
食材:豬五花薄片/火鍋肉片、洋蔥、蒜末、香菜、油潑辣子、紅辣椒、醬油、油炸花生米、藤椒油/花椒油、烏醋、青麻粉(青花椒粉)、砂糖、雞粉
麻辣鮮香的十三香油潑辣子,用來拌麵、調涼菜,或是蘸餃子、熱湯麵都特別香! 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油...
食材:沙拉油/葵花油、花椒油/藤椒油、粗辣椒麵(爆辣)、老薑、細紅辣椒粉、熟白芝麻、王守義十三香、花椒粉、冷油(熟油)、米酒(白酒)
一起來和花椒與雞肉一起踏上烹飪冒險之旅。鮮嫩多汁的雞肉融入四川花椒和辣椒的濃郁風味,創造出一曲辛辣麻辣的交響樂,每一口都是穿越充滿...
食材:雞肉、糯米椒、辣椒、劉姥姥大紅袍紅花椒、麻辣花椒油、醬油、蒜頭、薑片、米酒
今天炸一盆子辣椒油送給親朋好友,祝賀新的一年紅紅火火🔥🔥🔥 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油潑辣子」、「油...
食材:葵花油/芥花油、油炸花生米、細紅辣椒粉、老薑、粗辣椒麵、八角、熟白芝麻、花椒粉、王守義十三香、粗花椒麵、冷油(熟油)、米酒(白酒)
天貝是豆類發酵品,具有高價值營養,豆類發酵後的有一股特有的味道,做成麻婆口味,值得試試看喔
食材:天貝一片、絞肉豬、郫縣紅油豆瓣醬、豆包、姬松茸白醬油、蔥末、姬松茸濃醬油、薑末、辣油/可不加、青蒜苗末/蒜末、花椒油、白胡椒粉、糖
煳辣油簡單在家做,香辣得勁、巴適得板! 🌶️相關食譜:「四川麻辣紅油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)」、「日式胡麻辣油(簡易版...
食材:老薑、香菜、八角、胡蘿蔔、桂皮、乾辣椒、玄米油、月桂葉、青花椒、芝麻油、香砂仁、紅花椒、米酒、冷水