涼拌雞絲
描述
涼拌雞絲是一道非常受歡迎的家常菜，尤其在炎熱的天氣裡，它清爽開胃、製作簡單，而且富含蛋白質，是非常健康的選擇。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
小撇步
燜煮法能讓雞肉更軟嫩不乾柴，放入冰開水中冰鎮，可讓肉質更Q彈。
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