糯米粉鹹

泡菜海鮮煎餅

鐵粉們好久不見囉！2018新年新氣象！大古依然給您輕鬆美味好簡單料理～用大古輕巧COCO鍋來份泡菜海鮮煎餅讓大古陪您開喜迎接201...

食材：中筋麵粉、糯米粉、蛋、水(含泡菜醬汁)、韓式泡菜、鹽、胡椒粉、韭菜、蝦仁、透抽

韓國糖餡煎餅 Hotteok호떡

我承認我就是意志薄弱！又被朋友放火燒到了～～ 其實想做這份食譜已經很久很久了，奈何懶人總有用不完的藉口，最近寒流來襲，冷冷的...

食材：中筋麵粉、糯米粉、黑糖、鹽、肉桂粉、細白砂糖、綜合堅果碎、速發酵母、溫牛奶、韓國芝麻油

紫米紅豆御萩

食材：紫米、糯米、鹽、水、蜜紅豆餡、黃豆粉

蘿蔔絲煎餅😋樸實的美味～

冰箱裡有半條白蘿蔔在滾來滾去，馬上就動手做蘿蔔絲餅來吃～香噴噴又甘甜美麗～材料也很簡單，製作容易，最重要的是，自己做才不會亂添加有...

食材：白蘿蔔絲、中筋麵粉、白胡椒粉、糯米粉、鹽、水

肉鬆麻糬軟歐包

鬆軟的麵包，QQ的麻糬，滿滿的肉鬆，等於口感的滿足。這是從我很喜歡的阿曼達的網站上發現的食譜，與各位分享。簡單易做又有成就感。

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糯米粉、水、玉米粉、全蛋、糖、牛奶、鹽、沙拉油、酵母粉、無鹽奶油、美乃滋、肉鬆

糯米腸

從小就愛吃糯米腸，但現在已經很難買到用豬大腸去做的糯米腸，就算是有1斤售價也要150元。 今天自己做，光是吃煮破掉的，就讓我這半年...

食材：豬大腸、圓糯米+長燸米(2：1)、鹽、花生、雞粉、蕃茄醬、油蔥酥、白胡椒、醬油膏、黑胡椒、辣椒醬、大蒜末

【冬至】鮮肉湯圓

加入油蔥的肉餡，鹹香好吃，在冬至煮碗熱騰騰的鹹湯圓，好好犒賞自己的胃吧。

食材：糯米粉、水、豬絞肉、香油、蔥花、薑末、五香粉、白胡椒粉、醬油、鹽、糖、油蔥酥、太白粉

緬甸糯米飯

來自緬甸婆家的菜，老公兒時的回憶

食材：長糯米、洋蔥、蝦米、薑黃粉、鹽、油、水、白芝麻、油蔥酥

青龍丁香魚炒豆乾

自曰本築地買回一大袋丁香魚，恰巧遇上最近糯米椒超級便宜，就成就了這道菜。 因為急著清冰箱庫存，這次青龍的比例偏高，正常應該3~40...

食材：糯米椒、丁香魚、乾豆豉、豆乾、蒜頭、泡丁香魚水、辣椒、泡豆豉水、蔥、醬油、米酒、雞粉、糖、鹽、香油、黑胡椒粉

芝士麻薯波波

食材：木薯粉、糯米粉、牛奶、雞蛋、牛油溶液、芝士粉、芝士碎 (可因應個人口味加減)、鹽

【中秋節】芋泥綠豆糕

來分享最好上手的一款月餅，不需要用到烤箱輕鬆完成。

食材：熟糯米粉、芋頭（去皮）、砂糖、脫殼綠豆仁、奶粉、水、無鹽奶油、鹽

韓式泡菜(整顆)

韓式泡菜一般在超市買都貴森森，趁著現在山東大白菜的產季來到，一大顆也不過是一百塊以內，不自己來做韓式辣泡菜，好像很浪費摳摳，做法並...

食材：山東大白菜、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、水梨、水、青蔥、洋蔥、糯米粉、韓國辣椒粉、蒜頭、黑糖、鹽、薑、鹽(塗抹大白菜用)、魚露、果糖(或糖)

起司麻糬球

這個可愛的起司麻糬球，可愛又QQ的，充滿香濃起司香，外脆內鬆軟。材料和做法都非常簡單，當下午茶點和派對小吃，必大受小朋友歡迎～ 可...

食材：溶化無鹽奶油、雞蛋、糯米粉、樹薯粉、起司粉、牛奶、鹽

高麗菜什錦煎餅

高麗菜是家人全部都能接受的菜，所以冰箱幾乎不曾斷貨，也是因為它好吃又營養還能顧胃。 上次以泡菜蔬食方式做煎餅，這次以葷食呈現，孩子...

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、絞肉、雞蛋、玉米粒、水、蔥花、糯米粉或太白粉、蒜末、鹽

韓式泡菜

辣中帶酸、爽脆迷人，韓式料理必備小菜，在家就能享受正宗韓味！

食材：山東白菜、鹽、糯米粉、水、blendtec食物調理機、辣椒、ANKOMN無耗電真空保鮮盒、大蒜、DANSK單柄牛奶鍋、薑、水梨、韓式辣椒粉、韓國魚露、砂糖、韭菜、蔥

♥開動with貓♥櫻花餅

在廚房玩扮家家 酒關東風『長命寺櫻花餅』簡單又好吃❤️ 櫻貓家FB煮食日記： https://www.facebook.com/...

食材：鹽漬櫻花(泡開瀝乾)、櫻葉(洗淨瀝乾)、紅豆泥、水、紅色食用色素、白砂糖(上白糖)、低筋麵粉、白玉粉(糯米粉)、沙拉油(味道淡的植物油)

抹茶湯圓(作法和煮法小訣竅)

元宵和冬至，最適合來碗甜湯圓，再搭配抹茶餡，十足享受。

食材：白巧克力、抹茶粉、NEOFLAM 不沾鍋具、無鹽奶油、SMEG 高效能攪拌機、糯米粉、Abeego 蜂蠟布、水、LECREUSET 琺瑯鑄鐵鍋、蜜紅豆