糖

清蒸石斑魚/有加醬油不是貓吃的喔

媽呀 好美麗的石斑魚，俗稱尿豚，因為他有一個尿袋千萬不可戳破啊！Interesting:)

食材：石斑魚、蔥、薑、蒜末、清酒、醬油、水、糖

華盛頓蘋果華夫餅

簡單，自製，美味！ 將此視為您的新首選華夫餅食譜。

食材：麵粉、您選擇的華盛頓蘋果，磨碎、糖、泡打粉、牛奶、黃油，融化、雞蛋、上桌焦糖醬、新鮮華盛頓蘋果片上桌

十分鐘快速湯品｜小魚乾地瓜葉湯

今天示範一道阿嬤教我做的小魚乾地瓜葉湯，我們用康寧鍋可炒可煮湯一鍋到底，10分鐘就完成囉！這道湯品雖然沒有放肉，我們用健康的酪梨油...

食材：地瓜葉、豆腐、鹽、小魚乾、胡椒粉、大蒜、赤藻糖、酪梨油、水

貝果－水手牌特級強力粉、法國麵包粉

很喜歡「水手牌法國麵包粉」淡淡的麥香，可以增添麵包風味外，還能讓麵包Q彈，特別是應用在強調Q彈口的貝果上了。 加上看到日本網友的小...

食材：水手牌特級強力粉、水手牌法國麵包粉、鹽巴、糖、速發酵母、蜂蜜、水、蜂蜜(燙麵糰用)

番茄雞蛋鮮湯麵

沒買菜的日子，偶爾煮上一道簡簡單單的麵，端上桌總是吃到一滴不剩，媽媽的偷懶營養好味道

食材：番茄、雞蛋、蔥、蔬菜、蒜末、醬油、鹽巴、白胡椒粉、蠔油、糖、麵條

黑橄欖佛卡夏

午後很適合來杯咖啡配上一塊「簡單」的佛卡夏

食材：1.高筋麵粉、2.橄欖油、3.酵母、4.鹽、5.水、6.糖、7.黑橄欖切片、8.黑橄欖切丁、9.起士粉、10.迷迭香香料、11.義大利香料

伯爵司康

燕麥粉、泡打粉、糖、鹽、奶油、雞蛋和希臘優格等成分的司康，減低了原有的高油高熱量，有豐富的纖維質，味道鬆軟香甜。

食材：燕麥粉、泡打粉、奶油、0卡糖、雞蛋、鹽、希臘優格、伯爵紅茶

美乃滋烤夢幻石斑魚排

夢幻石斑魚排，口感鮮嫩，肉質軟Q，用這樣懶人的料理方式，竟然美味可口！！！實在太建議大家一起動手試試看！ 選對好的食材是美味關鍵...

食材：澎食夢幻石斑魚排、美乃滋 1/3小包、醬油、糖 （也可用蜂蜜）、黑胡椒、檸檬

【不正宗の簡易食譜】魚香茄子

不正宗的魚香茄子，一鍋搞定。 是宿舍/省時間的恩物！ 輕輕鬆鬆配白飯

食材：豬肉碎、茄子、糖、洋蔥 （可加可不加）、豆瓣醬、蒜、醬油、油、鹽、玉米澱粉、黑醋（可加可不加）

S&B四川風辣油~ 麻辣糖霜杏仁豆

小時候如果有去喝喜酒, 那種路邊辦桌的冷盤中會有一盤“糖霜甜腰果”，以前的作法是用油炸的方式再加熱砂糖後, 把腰果外面包覆一層糖衣...

食材：杏仁豆、小磨坊白胡椒粉、二砂糖[可用白糖]、味好美花椒粉、水、小磨坊匈牙利紅椒粉、S&B四川風辣油、小磨坊日式七味粉、喜馬拉雅岩鹽

韭黃炒肉

80元

食材：韭黃、瘦肉、味精、米酒、烏醋、黑麻油、太白粉、糖

檸檬餅乾 (不掉渣)~簡單隨手做

食材：無塩奶油、三溫糖、全蛋液(約半顆蛋)、檸檬汁、低筋麵粉

減糖氣炸蝴蝶酥

簡易又上手的小點心😍

食材：酥皮、砂糖、蛋黃

大白菜炒米粉

食材：米粉、大白菜、醬油、香菇、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、胡椒粉

皮蛋涼拌小黃瓜

天氣熱，做道清爽的皮蛋涼拌小黃瓜，事先做好放冰箱，輕鬆做又清涼消暑。

食材：小黃瓜、皮蛋、蒜末、香菜、紅辣椒、美極醬油、糖、鹽、麻油

焦糖蘋果荷蘭鐵鍋鬆餅

看似華麗的荷蘭鐵鍋鬆餅，其實做法非常簡單，你也來試試看吧！選用富士蘋果因為其特有的香氣及甜酸度非常適合製作焦糖蘋果丁，這次還特意保...

食材：綜合莓果、香草冰淇淋、牛奶、糖粉、糖、華盛頓富士蘋果、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、水

甜辣韓式泡菜

今天做一款甜辣味的韓式泡菜，不用發酵，現做現吃！ 相關食譜：「微辣黃金泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「蘋果黃金泡...

食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、洋蔥、魚露、青蔥、糖稀/糖漿、蒜頭、韓式粗辣椒粉、粗辣椒片、細紅辣椒粉、蘋果醋、蝦皮、熟白芝麻、熟黑芝麻、味精